东西问·荐书丨280余张照片解码香港成长史|任你躁任你躁
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中新网北京7月19日电 题：280余张照片解码香港成长史
作者 李嘉茵 裴心语
五洲传播出版社近日出版的《香港影像志》，收录跨越百余年的280余张珍贵影像和文献档案，兼顾“大历史”和“草根史”，生动勾勒出香港这一“东方之珠”的昔日景象与今日风华。
《香港影像志》是“粤港澳大湾区影像丛书”的第二部(首部为2024年出版的《澳门影像志》)。本书收录的图像跨越三个世纪，从19世纪开埠初期的大道和帆影，到20世纪政权交接的历史时刻，再到21世纪与大湾区深度融合的现代图景，立体呈现了香港传统与现代交织、本土与国际碰撞、古典与活力共生的城市特质。
《香港影像志》分为“香港时代影像”“香港影像故事”“香港文献辑录”三部分。“香港时代影像”以时间为轴，串联了香港从古代到英占时期，再到回归祖国的历史脉络；“香港影像故事”如特写镜头，放大了香港电视业黄金时代的荧幕传奇、“金古梁温黄”武侠小说里的快意江湖等文化符号；“香港文献辑录”则展示了1842年至1997年香港回归期间的重要文献和历史文物。
编著者李健为中国新闻社原资深图片编辑，多年来致力于“影像证史”研究，编著“影像志”系列图书《1949中国影像志》《北京城市影像志——新中国成立70年北京百姓生活变迁史》等。《香港影像志》精选了1860年至今不同年代的香港全景照、2018年港珠澳大桥通车前的照片等280余幅珍贵影像，聚焦香港的不同侧面，呈现港人百余年生活变迁。
香港地方志中心副总编辑、香港史专家刘蜀永为本书作序。他表示，“粤港澳大湾区影像丛书”有助于构建中华民族文化共同体意识，增进粤港澳大湾区群众，特别是年轻一代的文化认同和国家认同。
南京大学历史学院副教授、香港研究所所长孙扬认为，《香港影像志》既遵循历史的时间序列逻辑，也兼顾重大事件、重要人物和地缘特色的呈现，既聚焦大历史、大人物，也关注平民百姓的日常生活，对于凝聚香港同胞爱国爱港精神、促进粤港澳大湾区人文交流、铸牢中华民族共同体意识具有重要学术价值和现实意义。
书中定格的一个个瞬间，是香港与祖国血脉相连的见证。《香港影像志》为读者提供了理解香港历史经纬、文化特质及“一国两制”实践的重要参考依据，有助于深化读者对香港历史文化和香港社会发展变迁的认知。(完)
yiner，youmingbaimuer，shiyizhongchangjiandeshiyongjun。tabujinweimeikekou，haiyouzhefengfudeyingyangjiazhi。yinerdegongxiaoyuzuoyongshoudaoyuelaiyueduorendeguanzhu，xiamianjiuweidajiajieshaoyixia。shouxian，yinerjuyoujigaodeyingyangjiazhi。tafuhanduozhonganjisuan、weishengsujiweiliangyuansu，qizhongyishanshixianweihezhiwujiaotiweizhu。yinerzhongdeduotangchengfen，youqishiyinerduotang，juyoulianghaodebaojianzuoyong。yinerhanyoudaliangshuifen，direliang，shiyizhonglixiangdejiankangshipin。qici，yinerbeiguangfanrenweishiyizhongyouxiudemeirongshicai。yinerdeyingyangchengfennenggoubangzhujifubaochishuifen，juyouzirunjifudexiaoguo。tanenggoucujinpifudedaixie，bangzhujianshaoseban、zhouwen，zengqiangpifudedanxing，lingjifukanqilaigengjiaguanghuaxini。ciwai，yinerzhongdekangyanghuachengfenkeyibangzhudiyuziyoujiduijifudeshanghai，yanhuanshuailao。zaizhe，yinerjuyouzengqiangmianyilidezuoyong。yanjiubiaoming，yinerzhongdeduotangnenggouzengqiangjitidemianyigongneng，tigaorentidiyujibingdenengli。zheduiyuxiandairenyouqizhongyao，youqishisuizheshenghuojiezoudejiakuai，shentidemianyiliyoushihuixiajiang，yincishiyongyineryouzhuyutigaoshentidekangbingnengli。lingwai，yinerhaiduicujinchangdaojiankangjuyoujijizuoyong。yinerfuhandeshanshixianweinenggoucujinchangdaorudong，bangzhuxiaohua，yufangbianmi，weihuchangdaodejiankang。tongshi，yinerdejiaozhichengfennenggoubangzhuchangbibaohu、xiufu，jianqingweichangdaobushi。zuihou，yin银(yin)耳(er)，(，)又(you)名(ming)白(bai)木(mu)耳(er)，(，)是(shi)一(yi)种(zhong)常(chang)见(jian)的(de)食(shi)用(yong)菌(jun)。(。)它(ta)不(bu)仅(jin)味(wei)美(mei)可(ke)口(kou)，(，)还(hai)有(you)着(zhe)丰(feng)富(fu)的(de)营(ying)养(yang)价(jia)值(zhi)。(。)银(yin)耳(er)的(de)功(gong)效(xiao)与(yu)作(zuo)用(yong)受(shou)到(dao)越(yue)来(lai)越(yue)多(duo)人(ren)的(de)关(guan)注(zhu)，(，)下(xia)面(mian)就(jiu)为(wei)大(da)家(jia)介(jie)绍(shao)一(yi)下(xia)。(。)首(shou)先(xian)，(，)银(yin)耳(er)具(ju)有(you)极(ji)高(gao)的(de)营(ying)养(yang)价(jia)值(zhi)。(。)它(ta)富(fu)含(han)多(duo)种(zhong)氨(an)基(ji)酸(suan)、(、)维(wei)生(sheng)素(su)及(ji)微(wei)量(liang)元(yuan)素(su)，(，)其(qi)中(zhong)以(yi)膳(shan)食(shi)纤(xian)维(wei)和(he)植(zhi)物(wu)胶(jiao)体(ti)为(wei)主(zhu)。(。)银(yin)耳(er)中(zhong)的(de)多(duo)糖(tang)成(cheng)分(fen)，(，)尤(you)其(qi)是(shi)银(yin)耳(er)多(duo)糖(tang)，(，)具(ju)有(you)良(liang)好(hao)的(de)保(bao)健(jian)作(zuo)用(yong)。(。)银(yin)耳(er)含(han)有(you)大(da)量(liang)水(shui)分(fen)，(，)低(di)热(re)量(liang)，(，)是(shi)一(yi)种(zhong)理(li)想(xiang)的(de)健(jian)康(kang)食(shi)品(pin)。(。)其(qi)次(ci)，(，)银(yin)耳(er)被(bei)广(guang)泛(fan)认(ren)为(wei)是(shi)一(yi)种(zhong)优(you)秀(xiu)的(de)美(mei)容(rong)食(shi)材(cai)。(。)银(yin)耳(er)的(de)营(ying)养(yang)成(cheng)分(fen)能(neng)够(gou)帮(bang)助(zhu)肌(ji)肤(fu)保(bao)持(chi)水(shui)分(fen)，(，)具(ju)有(you)滋(zi)润(run)肌(ji)肤(fu)的(de)效(xiao)果(guo)。(。)它(ta)能(neng)够(gou)促(cu)进(jin)皮(pi)肤(fu)的(de)代(dai)谢(xie)，(，)帮(bang)助(zhu)减(jian)少(shao)色(se)斑(ban)、(、)皱(zhou)纹(wen)，(，)增(zeng)强(qiang)皮(pi)肤(fu)的(de)弹(dan)性(xing)，(，)令(ling)肌(ji)肤(fu)看(kan)起(qi)来(lai)更(geng)加(jia)光(guang)滑(hua)细(xi)腻(ni)。(。)此(ci)外(wai)，(，)银(yin)耳(er)中(zhong)的(de)抗(kang)氧(yang)化(hua)成(cheng)分(fen)可(ke)以(yi)帮(bang)助(zhu)抵(di)御(yu)自(zi)由(you)基(ji)对(dui)肌(ji)肤(fu)的(de)伤(shang)害(hai)，(，)延(yan)缓(huan)衰(shuai)老(lao)。(。)再(zai)者(zhe)，(，)银(yin)耳(er)具(ju)有(you)增(zeng)强(qiang)免(mian)疫(yi)力(li)的(de)作(zuo)用(yong)。(。)研(yan)究(jiu)表(biao)明(ming)，(，)银(yin)耳(er)中(zhong)的(de)多(duo)糖(tang)能(neng)够(gou)增(zeng)强(qiang)机(ji)体(ti)的(de)免(mian)疫(yi)功(gong)能(neng)，(，)提(ti)高(gao)人(ren)体(ti)抵(di)御(yu)疾(ji)病(bing)的(de)能(neng)力(li)。(。)这(zhe)对(dui)于(yu)现(xian)代(dai)人(ren)尤(you)其(qi)重(zhong)要(yao)，(，)尤(you)其(qi)是(shi)随(sui)着(zhe)生(sheng)活(huo)节(jie)奏(zou)的(de)加(jia)快(kuai)，(，)身(shen)体(ti)的(de)免(mian)疫(yi)力(li)有(you)时(shi)会(hui)下(xia)降(jiang)，(，)因(yin)此(ci)食(shi)用(yong)银(yin)耳(er)有(you)助(zhu)于(yu)提(ti)高(gao)身(shen)体(ti)的(de)抗(kang)病(bing)能(neng)力(li)。(。)另(ling)外(wai)，(，)银(yin)耳(er)还(hai)对(dui)促(cu)进(jin)肠(chang)道(dao)健(jian)康(kang)具(ju)有(you)积(ji)极(ji)作(zuo)用(yong)。(。)银(yin)耳(er)富(fu)含(han)的(de)膳(shan)食(shi)纤(xian)维(wei)能(neng)够(gou)促(cu)进(jin)肠(chang)道(dao)蠕(ru)动(dong)，(，)帮(bang)助(zhu)消(xiao)化(hua)，(，)预(yu)防(fang)便(bian)秘(mi)，(，)维(wei)护(hu)肠(chang)道(dao)的(de)健(jian)康(kang)。(。)同(tong)时(shi)，(，)银(yin)耳(er)的(de)胶(jiao)质(zhi)成(cheng)分(fen)能(neng)够(gou)帮(bang)助(zhu)肠(chang)壁(bi)保(bao)护(hu)、(、)修(xiu)复(fu)，(，)减(jian)轻(qing)胃(wei)肠(chang)道(dao)不(bu)适(shi)。(。)最(zui)后(hou)，(，)银(yin)