罗永浩吐槽西贝预制菜 消费者在意的是“钱花得值不值”|亚洲国产高清国产精品
1. 4399在线观看免费高清电视剧
2. 陌陌影视在线观看高清完整版
餐饮竞争，从来不是味道或预制与否的单选题，而是信任的综合题
近日，罗永浩在社交平台发文称，和同事去西贝吃饭，发现“几乎全都是预制菜，还那么贵”，并希望国家尽早推动立法，强制饭馆注明是否用了预制菜。西贝客服表示，牛大骨是每天现煮，莜面也是现场手搓，不存在预制。这场“现做与预制”的口水战，表面是食材工艺之争，实则撕开了西贝深陷价格争议、信任滑坡的困局——消费者要的不是预制与否的标签，而是“钱花得值不值”。
事实上，西贝客服并没有正面回应，当天罗永浩餐桌上的其他菜品是不是预制菜，有无事先明示？2024年，市场监管总局等部门联合发文，要求餐饮环节明示预制菜使用，保障消费者知情权。其实，包括罗永浩在内的消费者不是反对预制菜，而是无法忍受“花高价吃预制”的欺骗感。当然，更核心的问题不在能不能用预制菜，而在于价格与体验是否匹配。2021年，西贝因“馒头21元、花卷33元”被调侃“天价主食”；2023年，“3只蒸饺29元”事件引发舆论关注。对此，西贝辩称“有机莜面粉、现包工艺、每只含2-3颗虾仁”。显然，消费者算的不是成本账，是价值账。你告诉我面粉多高级，我却闻不到锅气，看不到烟火，自然会产生质疑。近年来，西贝面临多重挑战。2024年，董事长贾国龙承认，西贝莜面村销售额全国平均下滑约10%。
笔者以为，西贝的问题，是经营思路的摇摆不定。一边标榜“好吃承诺”，退菜赔钱，一边把蒸饺定价抬高，但消费者却反馈口感一般；一边想当家庭欢聚餐厅，一边让家长看着菜单直皱眉。这几年，西贝搞过快餐，推过子品牌，最后发现行不通，回归主业。反复试错，代价是消费者的耐心。餐饮价格由成本、品牌、体验共同决定，而非企业单方面“灵感”。当西贝用“有机面粉”“现包工艺”解释高价，却忽视消费者对“性价比”的朴素追求，便陷入“自说自话”的怪圈。
餐饮竞争，从来不是味道或预制与否的单选题，而是信任的综合题。消费者愿为“现做”支付溢价，但前提是透明；愿为“品质”买单，但前提是真实。若以“优质优价”自我麻痹，忽视消费者对“物有所值”的核心诉求，必然会面临口碑下降、顾客流失。
西贝引发的争议值得所有餐饮企业深思：餐饮行业中高端路线可行，但需用真材实料和真诚服务支撑。否则，再精妙的定价策略、再响亮的品牌口号，也抵不过消费者一句“不值”。
成都商报-红星新闻特约评论员 毕舸
shenjieshishiyizhongchangjiandeminiaoxitongjibing，zhuyaoshiyouyuniaoyezhongmouxiechengfennongduguogao，daozhijingtichendian、juji，congerxingchengjieshi。shenjieshidezhengzhuangyinjieshidaxiao、weizhijihuanzhegetichayieryi，yixiashiyixiechangjiandezhengzhuang。shouxian，tengtongshishenjieshizuizhuyaodezhengzhuangzhiyi。huanzhechangchanghuiganshoudaojuliedeyaotong，tebieshidangjieshitongguoniaolushi，zhezhongtengtongtongchangbeimiaoshuweidaogebanjulie，shenzhihuifangshezhixiafubuhuodatuineice。zhezhongchengwei“shenjiaotong”detengtongchangbansuiyouzhenfaxingdefazuo。zhezhongtengtongwangwangwufatongguogaibiantiweierhuanjie。qici，shenjieshihuanzhechangchanghuichuxianxueniaodeqingkuang，jiniaoyezhongdaiyouhongsehuokafeisedexueji。xueniaoshijieshiduiniaoluzaochengsunshangdezhijiejieguo。ciwai，huanzhekenenghaihuiganjiaoniaoyedeyanse、qiweifashengbianhua，kenenghuichuxianniaoyehunzhuodexianxiang。niaopin、niaojiyeshishenjieshidechangjianzhengzhuangzhiyi。jieshizaitongguoniaolushi，kenenghuicijipangguangbi，yinfapainiaopinlvdezengjia，yijipainiaoshidejipogan。zhezhongbushiganchangchangshihuanzheshifenfanzao，yingxiangrichangshenghuohegongzuo。youxiehuanzhezaihuanyoushenjieshishihaikenenghuigandaoexinheoutu。zhetongchangyujuliedetengtongyouguan，youqishizaijiaotongfazuoshi，huanzhedeshenglifanyingkenenghuidaozhioutudefasheng。lingwai，ruguojieshidaozhiniaolufashengganran，huanzhekenenghuichuxianfare、hanzhandengquanshenzheng肾(shen)结(jie)石(shi)是(shi)一(yi)种(zhong)常(chang)见(jian)的(de)泌(mi)尿(niao)系(xi)统(tong)疾(ji)病(bing)，(，)主(zhu)要(yao)是(shi)由(you)于(yu)尿(niao)液(ye)中(zhong)某(mou)些(xie)成(cheng)分(fen)浓(nong)度(du)过(guo)高(gao)，(，)导(dao)致(zhi)晶(jing)体(ti)沉(chen)淀(dian)、(、)聚(ju)集(ji)，(，)从(cong)而(er)形(xing)成(cheng)结(jie)石(shi)。(。)肾(shen)结(jie)石(shi)的(de)症(zheng)状(zhuang)因(yin)结(jie)石(shi)大(da)小(xiao)、(、)位(wei)置(zhi)及(ji)患(huan)者(zhe)个(ge)体(ti)差(cha)异(yi)而(er)异(yi)，(，)以(yi)下(xia)是(shi)一(yi)些(xie)常(chang)见(jian)的(de)症(zheng)状(zhuang)。(。)首(shou)先(xian)，(，)疼(teng)痛(tong)是(shi)肾(shen)结(jie)石(shi)最(zui)主(zhu)要(yao)的(de)症(zheng)状(zhuang)之(zhi)一(yi)。(。)患(huan)者(zhe)常(chang)常(chang)会(hui)感(gan)受(shou)到(dao)剧(ju)烈(lie)的(de)腰(yao)痛(tong)，(，)特(te)别(bie)是(shi)当(dang)结(jie)石(shi)通(tong)过(guo)尿(niao)路(lu)时(shi)，(，)这(zhe)种(zhong)疼(teng)痛(tong)通(tong)常(chang)被(bei)描(miao)述(shu)为(wei)刀(dao)割(ge)般(ban)剧(ju)烈(lie)，(，)甚(shen)至(zhi)会(hui)放(fang)射(she)至(zhi)下(xia)腹(fu)部(bu)或(huo)大(da)腿(tui)内(nei)侧(ce)。(。)这(zhe)种(zhong)称(cheng)为(wei)“(“)肾(shen)绞(jiao)痛(tong)”(”)的(de)疼(teng)痛(tong)常(chang)伴(ban)随(sui)有(you)阵(zhen)发(fa)性(xing)的(de)发(fa)作(zuo)。(。)这(zhe)种(zhong)疼(teng)痛(tong)往(wang)往(wang)无(wu)法(fa)通(tong)过(guo)改(gai)变(bian)体(ti)位(wei)而(er)缓(huan)解(jie)。(。)其(qi)次(ci)，(，)肾(shen)结(jie)石(shi)患(huan)者(zhe)常(chang)常(chang)会(hui)出(chu)现(xian)血(xue)尿(niao)的(de)情(qing)况(kuang)，(，)即(ji)尿(niao)液(ye)中(zhong)带(dai)有(you)红(hong)色(se)或(huo)咖(ka)啡(fei)色(se)的(de)血(xue)迹(ji)。(。)血(xue)尿(niao)是(shi)结(jie)石(shi)对(dui)尿(niao)路(lu)造(zao)成(cheng)损(sun)伤(shang)的(de)直(zhi)接(jie)结(jie)果(guo)。(。)此(ci)外(wai)，(，)患(huan)者(zhe)可(ke)能(neng)还(hai)会(hui)感(gan)觉(jiao)尿(niao)液(ye)的(de)颜(yan)色(se)、(、)气(qi)味(wei)发(fa)生(sheng)变(bian)化(hua)，(，)可(ke)能(neng)会(hui)出(chu)现(xian)尿(niao)液(ye)混(hun)浊(zhuo)的(de)现(xian)象(xiang)。(。)尿(niao)频(pin)、(、)尿(niao)急(ji)也(ye)是(shi)肾(shen)结(jie)石(shi)的(de)常(chang)见(jian)症(zheng)状(zhuang)之(zhi)一(yi)。(。)结(jie)石(shi)在(zai)通(tong)过(guo)尿(niao)路(lu)时(shi)，(，)可(ke)能(neng)会(hui)刺(ci)激(ji)膀(pang)胱(guang)壁(bi)，(，)引(yin)发(fa)排(pai)尿(niao)频(pin)率(lv)的(de)增(zeng)加(jia)，(，)以(yi)及(ji)排(pai)尿(niao)时(shi)的(de)急(ji)迫(po)感(gan)。(。)这(zhe)种(zhong)不(bu)适(shi)感(gan)常(chang)常(chang)使(shi)患(huan)者(zhe)十(shi)分(fen)烦(fan)躁(zao)，(，)影(ying)响(xiang)日(ri)常(chang)生(sheng)活(huo)和(he)工(gong)作(zuo)。(。)有(you)些(xie)患(huan)者(zhe)在(zai)患(huan)有(you)肾(shen)结(jie)石(shi)时(shi)还(hai)可(ke)能(neng)会(hui)感(gan)到(dao)恶(e)心(xin)和(he)呕(ou)吐(tu)。(。)这(zhe)通(tong)常(chang)与(yu)剧(ju)烈(lie)的(de)疼(teng)痛(tong)有(you)关(guan)，(，)尤(you)其(qi)是(shi)在(zai)绞(jiao)痛(tong)发(fa)作(zuo)时(shi)，(，)患(huan)者(zhe)的(de)生(sheng)理(li)反(fan)应(ying)可(ke)能(neng)会(hui)导(dao)致(zhi)呕(ou)吐(tu)的(de)发(fa)生(sheng)。(。)另(ling)外(wai)，(，)如(ru)果(guo)结(jie)石(shi)导(dao)致(zhi)尿(niao)路(lu)发(fa)生(sheng)感(gan)染(ran)，(，)患(huan)者(zhe)可(ke)能(neng)会(hui)出(chu)现(xian)发(fa)热(re)、(、)寒(han)战(zhan)等(deng)全(quan)身(shen)症(zheng)