“太空厨房”装备上新 这台世界首创的炉子是如何诞生的?|亚洲国产精品VA在线看黑人
神舟二十一号乘组和神舟二十号乘组在轨成功会师,为了庆祝中国空间站第七次太空会师,六名航天员使用刚刚被带上太空的新装备——热风烘烤机,在空间站做了一顿烧烤大餐。
世界首创的“太空炉子”是如何诞生的?
神舟二十一号任务为太空厨房添加的新装备——热风烘烤机,实现了在太空做饭,这就相当于把厨房搬进了空间站。这台世界首创的“太空炉子”是如何诞生的?
出于种种限制,执行神舟飞船任务的航天员在为期半年左右的太空之旅中,只能吃特制的航天食品。虽然这些食品已经能够满足航天员的基本需求,太空食谱也一直在更新,但航天科研人员认为这还远远不够。
中国航天员科研训练中心 刘伟波:中国人无论在哪儿,就喜欢吃热饭,喜欢现做的饭,航天员特别期待有一种新的手段来提供新的饮食方式。这样的一个考虑,就要迎接一个挑战,可以在轨做中国饭。
想在太空做中餐可不是件容易的事。中餐需要煎炒烹炸,必然要产生油烟,可空间站是封闭环境,它既是航天员的生活居所也是科学实验室,对空气质量要求极高,绝对不能产生污染。如何解决这个矛盾呢?
中国航天员科研训练中心 刘伟波:反其道而行之,把抽油烟机做到了炉子里面,就是一个内建净化功能的热风烘烤机。
中国航天员科研训练中心 轩永:采用高温催化,以及多重过滤的油烟处理技术,实现无油烟的烹饪。针对在轨特殊的使用场景,对产品的可靠性、安全性做了特殊处理,凡事航天员能接触到的地方,均不会有高温风险。
中国航天员科研训练中心 刘伟波:我们终于也做成了一个能够在空间站上使用的烘烤机的炉子,这件事世界上是首次。
解决了污染问题,“太空炉子”的研发进度就达到了90%。科研人员又给“太空炉子”配备了残渣收集器、加热网、烤盘和网笼,解决了食物在轨漂浮的问题。并把加热温度从过去的100℃提高到190℃。就此,“太空炉子”正式诞生。
中国航天员科研训练中心 刘伟波:我们把温度提高到190℃,这样就真的是在轨烹饪,以往加热是物理反应,现在是真正在轨做饭是理化反应了,做出来的饭可以烤到焦黄、烤到焦脆,做的饭是喷喷香。
做饭的炉子有了,菜谱也不能少。科研人员为神舟二十一号乘组准备了鸡翅、牛排、玉米和蛋糕等食物。航天员可以通过提前设置好的程序,或者直接在热风烘烤机上操作,几十分钟,就能做出一顿美味大餐。
中国航天员科研训练中心 刘伟波:比如说可以做蛋糕、可以烤花生、可以烤肉排,这个还是很美味的。在轨可以在周末、在过生日、在各种节日,做出丰富的大餐,这对丰富航天员的就餐体验、提高生活保障能力很有帮助。
mugua,zuoweiyizhongchangjianderedaishuiguo,bujinyinqidutedekouganershoudaoguangfanxiai,gengyinqifengfudeyingyangchengfenheduozhonggongxiaoerbeishoutuichong。muguadezuoyongyugongxiaozhuyaotixianzaiyixiajigefangmian。shouxian,muguahanyoufengfudeweishengsuhekuangwuzhi。muguafuhanweishengsuA、C、EheBzuweishengsu,zhexieyingyangchengfenduiweichishentijiankang、zengqiangmianyiliyouzhexianzhudezuoyong。weishengsuAyouzhuyuweichishili,cujinpifujiankang,erweishengsuCzejuyoukangyanghuazuoyong,nenggouduikangziyouji,jianhuanshuailaoguocheng,cujinshangkouyuhe。qici,muguashixianweisudelianghaolaiyuan,nenggoucujinxiaohua,yufangbianmi。muguazhongdeshanshixianweinenggouzengqiangchangdaorudong,bangzhushiwugengshunliditongguoxiaohuadao,congergaishanxiaohuaxitongjiankang。ciwai,muguazhonghanyoudemuguameiyeyouzhuyufenjiedanbaizhi,cujindanbaizhidexiaohuaxishou,duiyuxiaohuabuliangderenqunyouqiyouxiao。zaizhe,muguahaiyouzhuyujianzhonghetiaojiexuetang。youyuqidireliang、gaoxianweidetexing,muguafeichangshihejianfeirenshishiyong。tanengzengjiabaofugan,jianshaoduigaoreliangshiwudekewang。ciwai,yixieyanjiubiaoming,muguazhongdechengfenkenengyouzhuyutiaojiexuetangshuiping,duitangniaobinghuanzhejuyouyidingdefuzhuliaoxiao。muguahaijuyoumeironghufudegongxiao。muguazhongdetianranmeiheweishengsunenggoushencengziyangpifu,bangzhuquchujiaozhi,gaishanfuse,shiji木(mu)瓜(gua),(,)作(zuo)为(wei)一(yi)种(zhong)常(chang)见(jian)的(de)热(re)带(dai)水(shui)果(guo),(,)不(bu)仅(jin)因(yin)其(qi)独(du)特(te)的(de)口(kou)感(gan)而(er)受(shou)到(dao)广(guang)泛(fan)喜(xi)爱(ai),(,)更(geng)因(yin)其(qi)丰(feng)富(fu)的(de)营(ying)养(yang)成(cheng)分(fen)和(he)多(duo)重(zhong)功(gong)效(xiao)而(er)备(bei)受(shou)推(tui)崇(chong)。(。)木(mu)瓜(gua)的(de)作(zuo)用(yong)与(yu)功(gong)效(xiao)主(zhu)要(yao)体(ti)现(xian)在(zai)以(yi)下(xia)几(ji)个(ge)方(fang)面(mian)。(。)首(shou)先(xian),(,)木(mu)瓜(gua)含(han)有(you)丰(feng)富(fu)的(de)维(wei)生(sheng)素(su)和(he)矿(kuang)物(wu)质(zhi)。(。)木(mu)瓜(gua)富(fu)含(han)维(wei)生(sheng)素(su)A(A)、(、)C(C)、(、)E(E)和(he)B(B)族(zu)维(wei)生(sheng)素(su),(,)这(zhe)些(xie)营(ying)养(yang)成(cheng)分(fen)对(dui)维(wei)持(chi)身(shen)体(ti)健(jian)康(kang)、(、)增(zeng)强(qiang)免(mian)疫(yi)力(li)有(you)着(zhe)显(xian)著(zhu)的(de)作(zuo)用(yong)。(。)维(wei)生(sheng)素(su)A(A)有(you)助(zhu)于(yu)维(wei)持(chi)视(shi)力(li),(,)促(cu)进(jin)皮(pi)肤(fu)健(jian)康(kang),(,)而(er)维(wei)生(sheng)素(su)C(C)则(ze)具(ju)有(you)抗(kang)氧(yang)化(hua)作(zuo)用(yong),(,)能(neng)够(gou)对(dui)抗(kang)自(zi)由(you)基(ji),(,)减(jian)缓(huan)衰(shuai)老(lao)过(guo)程(cheng),(,)促(cu)进(jin)伤(shang)口(kou)愈(yu)合(he)。(。)其(qi)次(ci),(,)木(mu)瓜(gua)是(shi)纤(xian)维(wei)素(su)的(de)良(liang)好(hao)来(lai)源(yuan),(,)能(neng)够(gou)促(cu)进(jin)消(xiao)化(hua),(,)预(yu)防(fang)便(bian)秘(mi)。(。)木(mu)瓜(gua)中(zhong)的(de)膳(shan)食(shi)纤(xian)维(wei)能(neng)够(gou)增(zeng)强(qiang)肠(chang)道(dao)蠕(ru)动(dong),(,)帮(bang)助(zhu)食(shi)物(wu)更(geng)顺(shun)利(li)地(di)通(tong)过(guo)消(xiao)化(hua)道(dao),(,)从(cong)而(er)改(gai)善(shan)消(xiao)化(hua)系(xi)统(tong)健(jian)康(kang)。(。)此(ci)外(wai),(,)木(mu)瓜(gua)中(zhong)含(han)有(you)的(de)木(mu)瓜(gua)酶(mei)也(ye)有(you)助(zhu)于(yu)分(fen)解(jie)蛋(dan)白(bai)质(zhi),(,)促(cu)进(jin)蛋(dan)白(bai)质(zhi)的(de)消(xiao)化(hua)吸(xi)收(shou),(,)对(dui)于(yu)消(xiao)化(hua)不(bu)良(liang)的(de)人(ren)群(qun)尤(you)其(qi)有(you)效(xiao)。(。)再(zai)者(zhe),(,)木(mu)瓜(gua)还(hai)有(you)助(zhu)于(yu)减(jian)重(zhong)和(he)调(tiao)节(jie)血(xue)糖(tang)。(。)由(you)于(yu)其(qi)低(di)热(re)量(liang)、(、)高(gao)纤(xian)维(wei)的(de)特(te)性(xing),(,)木(mu)瓜(gua)非(fei)常(chang)适(shi)合(he)减(jian)肥(fei)人(ren)士(shi)食(shi)用(yong)。(。)它(ta)能(neng)增(zeng)加(jia)饱(bao)腹(fu)感(gan),(,)减(jian)少(shao)对(dui)高(gao)热(re)量(liang)食(shi)物(wu)的(de)渴(ke)望(wang)。(。)此(ci)外(wai),(,)一(yi)些(xie)研(yan)究(jiu)表(biao)明(ming),(,)木(mu)瓜(gua)中(zhong)的(de)成(cheng)分(fen)可(ke)能(neng)有(you)助(zhu)于(yu)调(tiao)节(jie)血(xue)糖(tang)水(shui)平(ping),(,)对(dui)糖(tang)尿(niao)病(bing)患(huan)者(zhe)具(ju)有(you)一(yi)定(ding)的(de)辅(fu)助(zhu)疗(liao)效(xiao)。(。)木(mu)瓜(gua)还(hai)具(ju)有(you)美(mei)容(rong)护(hu)肤(fu)的(de)功(gong)效(xiao)。(。)木(mu)瓜(gua)中(zhong)的(de)天(tian)然(ran)酶(mei)和(he)维(wei)生(sheng)素(su)能(neng)够(gou)深(shen)层(ceng)滋(zi)养(yang)皮(pi)肤(fu),(,)帮(bang)助(zhu)去(qu)除(chu)角(jiao)质(zhi),(,)改(gai)善(shan)肤(fu)色(se),(,)使(shi)肌(ji)