湖南推行“减盐减油”三年行动计划 守护舌尖上的健康|狠狠色噜噜狠狠狠狠7777米奇
中新网长沙7月25日电 (付敬懿 张清怡)“香辣鲜香”的湘菜是湖南独具特色的名片，但湖南民众在大饱口福的同时，日均盐摄入量超《中国居民膳食指南》推荐量2倍，油摄入量超64%，藏着“吃得险”的健康隐患。2025至2027年，湖南将推行“减盐减油”专项行动计划，倡导从“少吃一勺盐、少放半勺油”开始，让湘菜在保留美味的同时，守护舌尖上的健康。
“湖南省普及健康生活方式 推行‘减盐减油’专项行动”新闻发布会25日在长沙举行。未来三年，湖南将以硬举措冲刺“两降三提高”硬目标：实现居民盐油摄入量降10%，肥胖率、高血压患病率下降增速；推动居民健康素养提高到40%，营养健康知识率提高到32%，人均预期寿命提高到80岁。
《“健康中国2030”规划纲要》将“三减三健”列为全民健康生活方式行动的核心内容。自2024年10月起，湖南掀起“减盐减油”热潮。从理念更新的“全面倡导”到各行各业的“全民行动”，从重油重辣的“饕餮大餐”到“减盐减油”的本味臻鲜，湖南省卫生健康委作为推进“减盐减油”行动的牵头部门，积极协调宣传、财政、教育、商务、市监等部门开展了一些基础性工作。
本次推行“减盐减油”的三年行动计划，湖南将精心策划减盐减油“6项18条举措”，可概括为“1256”行动计划，即构建一个全域多维的健康科普宣传体系，制定“减盐减油”新湘菜地方标准、《营养健康餐厅建设管理规范》地方标准等两个标准。
“减盐减油”行动计划聚焦五类人群：食品和餐饮行业从业人员，包括湘菜大师、配餐员等，着力提升其健康营养烹饪技能；家庭主厨，通过推广控量工具，强化家庭健康烹饪意识，让家庭成为健康饮食习惯的主阵地；中小学生，从娃娃抓起培养清淡口味，带动家庭共同参与；慢性病患者，将减盐减油和家庭医生签约重点人群管理一体推进，推广高血压、高血脂等食养指南；营养指导员，推进集中供餐场所配备营养指导员，提供专业营养指导。
“减盐减油”行动计划拓展六类应用场景：在大型商超，引导开设低盐、低脂肪食品专柜；在食品企业，支持开发、推广低钠低脂食品和调味品，从源头减少盐油摄入；在餐饮网络平台，倡导设置“减盐减油”健康提醒弹窗及选项模块等功能，引导消费选择；在医疗卫生机构、学校、宾馆酒店等场所及家庭，推广配置体重秤，统筹推进减盐减油和体重管理。
同时，在推广食品营养声称和正面营养标识方面，帮助消费者快速识别健康产品；在加强监测和科学研究方面，通过多学科联合攻关，研发“减盐减油”复合调味品、智能健康产品，开展人群膳食调查及营养健康状况监测，动态调整工作举措。(完)
#gengnianqidenvrenyoushenmezhengzhuangbiaoxianqinaideguniangmen，jintianwomenlailiaoyigexuduonvxingpengyoudouhuijinglidejieduan——gengnianqi。suiranzhegehuatikenengrangrenjiaodeyouxiechenzhong，danqishiwomenkeyigengjiaqingsongdilijieta。zaizhegeteshudeshiqi，nvxingdeshentihuijingliyixiexianzhudebianhua，xiamianjiugendajiafenxiangyixiagengnianqidechangjianzhengzhuangbiaoxian。shouxian，gengnianqitongchangzai45suidao55suizhijiankaishi，danmeigerendeqingkuangdoubujinxiangtong。cishi，tineidecijisushuipingzhujianxiajiang，zhehuidaozhiyixiebushidezhengzhuangchuxian。###1.yuejingbuguilvzheshihenduonvxingzuixiantiyandaodezhengzhuang。kenenghuifaxianzijideyuejingzhouqikaishibiandebuguilv，youshitiqianjitian，youshiyoutuichile。zheshiyinweiheermengdebodongzaochengde，suirankaishishikenengbuhuimingxian，dansuizheshijiantuiyi，yuejingkenenghuizhujiantingjing。###2.rechaohongrechaohongshigengnianqinvxingfeichangchangjiandezhengzhuangzhiyi。nikenenghuiturangandaolianbuheshangshenyizhenzhenfare，shenzhibansuichuhan。zhezhongganjiaoyoushihuirangnijiaodehenganga，danqishizheshishentizaishiyinghormonaldebianhua。###3.shuimianzhangaiyejiandeturanchuhanjiashangduomeng，changchangrangrenzaichuangshangzhanzhuannanmian。haodeshuimianduiwomendeshentihexinlijiankangzhiguanzhongyao，gengnianqidenvxingruguopengdaozhezhongqingkuang，jianyichuangzaoyigeanjingshushideshuimianhuanjing，biyaoshikeyixunqiuzhuanyedejianyi。###4.qingxubodongsuizhejisudebianhua，qingxubodongyeshichangjiandebiaoxianzhiyi。nikenenghuibiandegengjiamingan、yinu，#(#)更(geng)年(nian)期(qi)的(de)女(nv)人(ren)有(you)什(shen)么(me)症(zheng)状(zhuang)表(biao)现(xian)亲(qin)爱(ai)的(de)姑(gu)娘(niang)们(men)，(，)今(jin)天(tian)我(wo)们(men)来(lai)聊(liao)一(yi)个(ge)许(xu)多(duo)女(nv)性(xing)朋(peng)友(you)都(dou)会(hui)经(jing)历(li)的(de)阶(jie)段(duan)—(—)—(—)更(geng)年(nian)期(qi)。(。)虽(sui)然(ran)这(zhe)个(ge)话(hua)题(ti)可(ke)能(neng)让(rang)人(ren)觉(jiao)得(de)有(you)些(xie)沉(chen)重(zhong)，(，)但(dan)其(qi)实(shi)我(wo)们(men)可(ke)以(yi)更(geng)加(jia)轻(qing)松(song)地(di)理(li)解(jie)它(ta)。(。)在(zai)这(zhe)个(ge)特(te)殊(shu)的(de)时(shi)期(qi)，(，)女(nv)性(xing)的(de)身(shen)体(ti)会(hui)经(jing)历(li)一(yi)些(xie)显(xian)著(zhu)的(de)变(bian)化(hua)，(，)下(xia)面(mian)就(jiu)跟(gen)大(da)家(jia)分(fen)享(xiang)一(yi)下(xia)更(geng)年(nian)期(qi)的(de)常(chang)见(jian)症(zheng)状(zhuang)表(biao)现(xian)。(。)首(shou)先(xian)，(，)更(geng)年(nian)期(qi)通(tong)常(chang)在(zai)4(4)5(5)岁(sui)到(dao)5(5)5(5)岁(sui)之(zhi)间(jian)开(kai)始(shi)，(，)但(dan)每(mei)个(ge)人(ren)的(de)情(qing)况(kuang)都(dou)不(bu)尽(jin)相(xiang)同(tong)。(。)此(ci)时(shi)，(，)体(ti)内(nei)的(de)雌(ci)激(ji)素(su)水(shui)平(ping)逐(zhu)渐(jian)下(xia)降(jiang)，(，)这(zhe)会(hui)导(dao)致(zhi)一(yi)些(xie)不(bu)适(shi)的(de)症(zheng)状(zhuang)出(chu)现(xian)。(。)#(#)#(#)#(#)1(1).(.)月(yue)经(jing)不(bu)规(gui)律(lv)这(zhe)是(shi)很(hen)多(duo)女(nv)性(xing)最(zui)先(xian)体(ti)验(yan)到(dao)的(de)症(zheng)状(zhuang)。(。)可(ke)能(neng)会(hui)发(fa)现(xian)自(zi)己(ji)的(de)月(yue)经(jing)周(zhou)期(qi)开(kai)始(shi)变(bian)得(de)不(bu)规(gui)律(lv)，(，)有(you)时(shi)提(ti)前(qian)几(ji)天(tian)，(，)有(you)时(shi)又(you)推(tui)迟(chi)了(le)。(。)这(zhe)是(shi)因(yin)为(wei)荷(he)尔(er)蒙(meng)的(de)波(bo)动(dong)造(zao)成(cheng)的(de)，(，)虽(sui)然(ran)开(kai)始(shi)时(shi)可(ke)能(neng)不(bu)会(hui)明(ming)显(xian)，(，)但(dan)随(sui)着(zhe)时(shi)间(jian)推(tui)移(yi)，(，)月(yue)经(jing)可(ke)能(neng)会(hui)逐(zhu)渐(jian)停(ting)经(jing)。(。)#(#)#(#)#(#)2(2).(.)热(re)潮(chao)红(hong)热(re)潮(chao)红(hong)是(shi)更(geng)年(nian)期(qi)女(nv)性(xing)非(fei)常(chang)常(chang)见(jian)的(de)症(zheng)状(zhuang)之(zhi)一(yi)。(。)你(ni)可(ke)能(neng)会(hui)突(tu)然(ran)感(gan)到(dao)脸(lian)部(bu)和(he)上(shang)身(shen)一(yi)阵(zhen)阵(zhen)发(fa)热(re)，(，)甚(shen)至(zhi)伴(ban)随(sui)出(chu)汗(han)。(。)这(zhe)种(zhong)感(gan)觉(jiao)有(you)时(shi)会(hui)让(rang)你(ni)觉(jiao)得(de)很(hen)尴(gan)尬(ga)，(，)但(dan)其(qi)实(shi)这(zhe)是(shi)身(shen)体(ti)在(zai)适(shi)应(ying)h(h)o(o)r(r)m(m)o(o)n(n)a(a)l(l)的(de)变(bian)化(hua)。(。)#(#)#(#)#(#)3(3).(.)睡(shui)眠(mian)障(zhang)碍(ai)夜(ye)间(jian)的(de)突(tu)然(ran)出(chu)汗(han)加(jia)上(shang)多(duo)梦(meng)，(，)常(chang)常(chang)让(rang)人(ren)在(zai)床(chuang)上(shang)辗(zhan)转(zhuan)难(nan)眠(mian)。(。)好(hao)的(de)睡(shui)眠(mian)对(dui)我(wo)们(men)的(de)身(shen)体(ti)和(he)心(xin)理(li)健(jian)康(kang)至(zhi)关(guan)重(zhong)要(yao)，(，)更(geng)年(nian)期(qi)的(de)女(nv)性(xing)如(ru)果(guo)碰(peng)到(dao)这(zhe)种(zhong)情(qing)况(kuang)，(，)建(jian)议(yi)创(chuang)造(zao)一(yi)个(ge)安(an)静(jing)舒(shu)适(shi)的(de)睡(shui)眠(mian)环(huan)境(jing)，(，)必(bi)要(yao)时(shi)可(ke)以(yi)寻(xun)求(qiu)专(zhuan)业(ye)的(de)建(jian)议(yi)。(。)#(#)#(#)#(#)4(4).(.)情(qing)绪(xu)波(bo)动(dong)随(sui)着(zhe)激(ji)素(su)的(de)变(bian)化(hua)，(，)情(qing)绪(xu)波(bo)动(dong)也(ye)是(shi)常(chang)见(jian)的(de)表(biao)现(xian)之(zhi)一(yi)。(。)你(ni)可(ke)能(neng)会(hui)变(bian)得(de)更(geng)加(jia)敏(min)感(gan)、(、)易(yi)怒(nu)，(，)