“菜博士”扎根田埂 科技赋能湖北嘉鱼甘蓝俏销|国产99久一区二区三区A片
中新网咸宁11月5日电 题:“菜博士”扎根田埂 科技赋能湖北嘉鱼甘蓝俏销
作者 胡传林 朱亚平 谢燕子
深秋时节,瓜果飘香。11月4日,湖北省嘉鱼县潘家湾镇蔬菜长廊附近的蔬菜科技馆内,水培生菜青翠欲滴,番茄藤上青果累累,湖北省农科院派驻嘉鱼的科技特派员刘志雄博士正用手机拍照,比对幼苗生长情况。

科技馆的周围就是现代化的嘉鱼蔬菜科技示范园。通过玻璃窗户,成片的甘蓝郁郁葱葱,目前正陆续进入丰收季。
“装上数字化预测预报设备,甘蓝病虫害确实少了很多,土壤湿度显示已自动触发滴灌系统。”走出科技馆,刘志雄又到附近查看数据监测平台运行情况。这套精准的数据监测与决策系统,已成为这片示范田的“智慧大脑”。
站在田间数字化服务站显示屏前,刘志雄的目光始终专注于那些跳动的数字。作为湖北省农科院派驻嘉鱼的科技特派员,刘志雄博士带领团队在此扎根近一年。

2017年,“嘉鱼甘蓝”获得国家地理标志证明商标;2023年,嘉鱼荣膺“中国甘蓝之乡”称号。如今,全县18万亩甘蓝田,年产72万吨,撑起湖北省甘蓝产量的半壁江山。更令人振奋的是,“嘉鱼甘蓝”已走出国门,远销俄罗斯、韩国等市场,年产值达15亿元。
然而,亮眼成绩的背后,藏着助农团队的隐忧。在走访全县8个乡镇后,刘志雄团队看到了当地产业发展的瓶颈:老农固守传统种植经验,大水大肥的粗放管理不仅浪费资源,更影响品质;品种单一、机械化程度低等问题,严重制约蔬菜产业的高质量发展。
“说破嘴皮子,不如做出好样子。”在中国农科院蔬菜花卉研究所、湖北省农科院、武汉市农科院等单位共同支持下,科研团队流转570亩土地,建起蔬菜科技示范园,四位硕博专家常驻,另有八位专家定期前来开展科研工作。上半年种冬瓜、南瓜,下半年种甘蓝、大白菜,先后有2000多个甘蓝品种落地试验田;新技术让“零农残”从梦想照进现实,水肥一体化技术比传统种植省肥30%;从种植到采收,新装备实现机械化流水作业,大幅降低人工成本;数字化管理模式下,物联网与智能灌溉系统使生产效率提升5倍。
起初,村民王永贵直摇头:“我种了一辈子菜,要这些探头、管子干啥?”他怀着满心疑虑,以每亩1400元流转了土地,但每天仍会到地里看看。直到亲眼见到基地出产的甘蓝甜度高、价格好,他的态度才开始转变。

上午九时,无人机准时起飞,在智能避让农户和障碍物的同时精准喷洒叶面肥。刘志雄带着农户们来到田间地头,指着地里的探头说:“这些传感器就像庄稼的‘听诊器’,作物缺什么,我们就补什么。”王永贵翻阅灌溉记录,忍不住赞叹:“以前肥料一撒了事,现在肥水通过管子直送菜根,真神了!”
正午时分,刘志雄刚端起饭碗,村民咨询的电话就打了过来:“刘博士,我们按你的方法种甘蓝,也能卖出好价钱不?”耐心解答后,他匆匆赶往实验室:“新采收的甘蓝要测糖分和农残,农户下午就要来看结果。”
午后阳光正好,几位农户如约而至。刘志雄摘下一颗甘蓝,利落切开:“尝尝看,脆甜可口,农残为零,市场价每斤能卖到1.2元。”村民嚼着甘蓝,眼中闪光,问道:“真比我种的好吃!这技术,真能教给我们?”
“不但教技术,我们还通过蔬菜协会帮大家找好销路,统一销售。”刘志雄的笑容在阳光下格外温暖,“咱们一起把‘嘉鱼蔬菜’的品牌打响!”
走进位于嘉鱼县潘家湾镇潘家湾村的科技小院,一楼大厅的专家介绍栏中,刘志雄等10多名博士的姓名位列其中。据介绍,在这个小院里,仅湖北省农科院就有4名博士专家长期驻村,再加上中国农科院、武汉市农科院等单位的人员,这里住着10多名农业博士。他们平常大多在实验室或田间地头工作,遇到农户有问题,会立即上门察看,提出指导意见。
夜幕降临,田间的诱虫灯次第亮起,如繁星点缀田埂。科研团队一年的坚守,换来示范田品质的飞跃。农户从怀疑到信服,越来越多人主动要求加入示范种植。正是刘志雄这些“菜博士”用朝朝暮暮的坚守,让科技创新在田埂上开花结果,为嘉鱼蔬菜产业注入强劲动能,也让乡村振兴的道路越走越宽广。(完)
yuyiganlan(Kale)shiyizhongyingyangfengfudelvyeshucai,jinnianlaiyinqidutedejiankangyichuershoudaoyuelaiyueduodeguanzhu。zaixuduoyinshizhong,yuyiganlanbeishiweichaojishipin,qigongxiaoyuzuoyongzhideshenrutantao。shouxian,yuyiganlanfuhanweishengsuhekuangwuzhi。tashiweishengsuA、C、Kdeyouzhilaiyuan,tongshihaihanyoufengfudegai、tie、meihejiadengkuangwuzhi。weishengsuKduiyugugejiankangzhiguanzhongyao,youzhuyucujingugedekuanghua。erweishengsuCzeshiyizhongqiangkangyanghuaji,youzhuyuzengqiangmianyixitong,dikangziyoujideqinhai。qici,yuyiganlanshishanshixianweidezhongyaolaiyuan,nenggouyouxiaocujinxiaohuajiankang。shanshixianweiyouzhuyuzengjiabaofugan,congerkongzhitizhong,jianshaoguoliangjinshidefengxian。ciwai,xianweihaikeyijiangdidanguchunshuiping,duixinxueguanjiankangyoujijizuoyong。yuyiganlanzhonghanyoufengfudezhiwuhuaxuewuzhi,ruleihuluobusu、huangtongleihuahewudeng,juyouyidingdekangyanghuahekangyanzuoyong。zhexiehuahewuyouzhuyujiangdimanxingjibingdefengxian,baokuoxinzangbing、tangniaobinghemouxieleixingdeaizheng。jinnianlaideyanjiubiaoming,yinshizhongsherufengfudelvyeshucai,ruyuyiganlan,nenggoujiangdizhexiejibingdefashenglv。ciwai,yuyiganlandedireliangtexingshiqichengweijianfeizhedelixiangxuanze。tabujintigongfengfudeyingyang,haiyouzhuyukongzhireliangsheru。xuduorenzaijianfeiqijianhuixuanzejiangyuyiganlanjiarudaoshala、guoxihetang羽(yu)衣(yi)甘(gan)蓝(lan)((()K(K)a(a)l(l)e(e))())是(shi)一(yi)种(zhong)营(ying)养(yang)丰(feng)富(fu)的(de)绿(lv)叶(ye)蔬(shu)菜(cai),(,)近(jin)年(nian)来(lai)因(yin)其(qi)独(du)特(te)的(de)健(jian)康(kang)益(yi)处(chu)而(er)受(shou)到(dao)越(yue)来(lai)越(yue)多(duo)的(de)关(guan)注(zhu)。(。)在(zai)许(xu)多(duo)饮(yin)食(shi)中(zhong),(,)羽(yu)衣(yi)甘(gan)蓝(lan)被(bei)视(shi)为(wei)超(chao)级(ji)食(shi)品(pin),(,)其(qi)功(gong)效(xiao)与(yu)作(zuo)用(yong)值(zhi)得(de)深(shen)入(ru)探(tan)讨(tao)。(。)首(shou)先(xian),(,)羽(yu)衣(yi)甘(gan)蓝(lan)富(fu)含(han)维(wei)生(sheng)素(su)和(he)矿(kuang)物(wu)质(zhi)。(。)它(ta)是(shi)维(wei)生(sheng)素(su)A(A)、(、)C(C)、(、)K(K)的(de)优(you)质(zhi)来(lai)源(yuan),(,)同(tong)时(shi)还(hai)含(han)有(you)丰(feng)富(fu)的(de)钙(gai)、(、)铁(tie)、(、)镁(mei)和(he)钾(jia)等(deng)矿(kuang)物(wu)质(zhi)。(。)维(wei)生(sheng)素(su)K(K)对(dui)于(yu)骨(gu)骼(ge)健(jian)康(kang)至(zhi)关(guan)重(zhong)要(yao),(,)有(you)助(zhu)于(yu)促(cu)进(jin)骨(gu)骼(ge)的(de)矿(kuang)化(hua)。(。)而(er)维(wei)生(sheng)素(su)C(C)则(ze)是(shi)一(yi)种(zhong)强(qiang)抗(kang)氧(yang)化(hua)剂(ji),(,)有(you)助(zhu)于(yu)增(zeng)强(qiang)免(mian)疫(yi)系(xi)统(tong),(,)抵(di)抗(kang)自(zi)由(you)基(ji)的(de)侵(qin)害(hai)。(。)其(qi)次(ci),(,)羽(yu)衣(yi)甘(gan)蓝(lan)是(shi)膳(shan)食(shi)纤(xian)维(wei)的(de)重(zhong)要(yao)来(lai)源(yuan),(,)能(neng)够(gou)有(you)效(xiao)促(cu)进(jin)消(xiao)化(hua)健(jian)康(kang)。(。)膳(shan)食(shi)纤(xian)维(wei)有(you)助(zhu)于(yu)增(zeng)加(jia)饱(bao)腹(fu)感(gan),(,)从(cong)而(er)控(kong)制(zhi)体(ti)重(zhong),(,)减(jian)少(shao)过(guo)量(liang)进(jin)食(shi)的(de)风(feng)险(xian)。(。)此(ci)外(wai),(,)纤(xian)维(wei)还(hai)可(ke)以(yi)降(jiang)低(di)胆(dan)固(gu)醇(chun)水(shui)平(ping),(,)对(dui)心(xin)血(xue)管(guan)健(jian)康(kang)有(you)积(ji)极(ji)作(zuo)用(yong)。(。)羽(yu)衣(yi)甘(gan)蓝(lan)中(zhong)含(han)有(you)丰(feng)富(fu)的(de)植(zhi)物(wu)化(hua)学(xue)物(wu)质(zhi),(,)如(ru)类(lei)胡(hu)萝(luo)卜(bu)素(su)、(、)黄(huang)酮(tong)类(lei)化(hua)合(he)物(wu)等(deng),(,)具(ju)有(you)一(yi)定(ding)的(de)抗(kang)氧(yang)化(hua)和(he)抗(kang)炎(yan)作(zuo)用(yong)。(。)这(zhe)些(xie)化(hua)合(he)物(wu)有(you)助(zhu)于(yu)降(jiang)低(di)慢(man)性(xing)疾(ji)病(bing)的(de)风(feng)险(xian),(,)包(bao)括(kuo)心(xin)脏(zang)病(bing)、(、)糖(tang)尿(niao)病(bing)和(he)某(mou)些(xie)类(lei)型(xing)的(de)癌(ai)症(zheng)。(。)近(jin)年(nian)来(lai)的(de)研(yan)究(jiu)表(biao)明(ming),(,)饮(yin)食(shi)中(zhong)摄(she)入(ru)丰(feng)富(fu)的(de)绿(lv)叶(ye)蔬(shu)菜(cai),(,)如(ru)羽(yu)衣(yi)甘(gan)蓝(lan),(,)能(neng)够(gou)降(jiang)低(di)这(zhe)些(xie)疾(ji)病(bing)的(de)发(fa)生(sheng)率(lv)。(。)此(ci)外(wai),(,)羽(yu)衣(yi)甘(gan)蓝(lan)的(de)低(di)热(re)量(liang)特(te)性(xing)使(shi)其(qi)成(cheng)为(wei)减(jian)肥(fei)者(zhe)的(de)理(li)想(xiang)选(xuan)择(ze)。(。)它(ta)不(bu)仅(jin)提(ti)供(gong)丰(feng)富(fu)的(de)营(ying)养(yang),(,)还(hai)有(you)助(zhu)于(yu)控(kong)制(zhi)热(re)量(liang)摄(she)入(ru)。(。)许(xu)多(duo)人(ren)在(zai)减(jian)肥(fei)期(qi)间(jian)会(hui)选(xuan)择(ze)将(jiang)羽(yu)衣(yi)甘(gan)蓝(lan)加(jia)入(ru)到(dao)沙(sha)拉(la)、(、)果(guo)昔(xi)和(he)汤(tang)