西瓜当锅、泳池当桌 重庆民众端出“西瓜火锅”“水中火锅”降温|国精产品久拍自产在线网站
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8月2日，重庆市卫生健康委员会、重庆市气象局联合发布“高温中暑二级预警”。面对高温天气，消暑方式成为当地民众关注的焦点。在重庆涪陵美心红酒小镇水上乐园，两场别开生面的“火锅秀”——“西瓜火锅”与“水中火锅”火热上演。
记者在现场看到，“西瓜火锅”巧妙融合了传统红汤火锅与清甜西瓜。制作时，先将果肉掏空，再将煮沸的红汤锅底和食材倒入瓜壳中持续加热。牛油的麻辣与西瓜的清香在高温中交织，碰撞出独特风味。不少尝鲜游客直呼“上头”，表示这种搭配毫无违和感，反倒增添了一抹清凉畅快。
而在旁边的泳池里，“水中火锅”则营造出“冰火两重天”的极致体验。两个定制的大铁盘桌面架设于水中，冰桶则成了天然“座椅”。桌面上铺洒的冰块有效降温，火锅火力全开，红油锅底持续翻腾。游客们浸泡在清凉池水中，畅涮毛肚、鸭肠等经典菜品。(记者 贾楠）
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