杭州迟桂花飘香 探访郁达夫小说《迟桂花》诞生地|色噜噜狠狠狠综合曰曰曰
中新社杭州11月7日电 题：杭州迟桂花飘香 探访郁达夫小说《迟桂花》诞生地
作者 严格 曹丹
时至立冬，一场雨后，浙江杭州桂花飘落，满城尽是桂花香。
杭州植物园高级工程师陈晓玲介绍，今年桂花花期较往年推迟了大半个月，这与夏季持续高温少雨的天气密切相关。
“桂花落英一样很美。”陈晓玲表示，若在落英时驻足金色花瓣铺满的小径，便能真正读懂“桂香桂雨最杭州”的意境。
1932年，作家郁达夫创作小说《迟桂花》，讲述“我”前往杭州翁家山村参加旧友翁则生的新婚，被当地美景，特别是桂花，深深打动的故事。
近日，记者循着郁达夫的足迹，再访翁家山。
“郁达夫当年就是从杭州烟霞洞走山路上来，从这里进村，看到了屋瓦与白墙。”翁家山村村民翁力文站在村口说。
在翁力文儿时的记忆里，桂花不仅是一缕香气，更是一种生活仪式，“那时候，家家户户都要赶在花期做桂花糖，新人要等桂花糖做好了才办喜事。村里人等着喝喜酒时，都会说‘等着吃你家的桂花糖’”。
桂花是杭州最诗意的名片。2023年杭州亚运会上，一顶顶鲜桂花冠为运动员加冕，也让杭城桂香远播世界。
这份喜爱，早已超越观赏范畴，转而流转于杯烛碗碟之间。一杯桂花龙井、一碗桂花八宝饭、一碟桂花蜜藕……每一味都是季节馈赠的限定滋味。
据翁力文介绍，桂花龙井的制作需将新鲜采摘的金桂与春日备好的龙井精准配比，再通过古老的窨花工艺制成。
翁家山下，如今的赏桂胜地满觉陇村已形成绵延数百米的赏桂文化街区，传统美食、桂花香囊、桂花作画等业态丰富。
对海外游子而言，故乡的记忆里总萦绕着桂花的香气。
20世纪90年代初，美国浙杭同乡会会长丁德坤将“杭帮菜”带到美国旧金山，开设“楼外楼”中餐厅。每到桂花盛放时，他都要把桂花、藕粉等时令食材带到美国。桂花煮栗子、桂花藕粉羹、桂花蜜藕等成为餐厅里最受欢迎的“秋天味道”。
对郁达夫长孙郁峻峰而言，《迟桂花》不只是一部文学作品，更是一把理解祖父精神世界的钥匙。
“20世纪30年代，祖父身处人生低谷。他在创作《迟桂花》时，把内心的挣扎投射到文中人物身上——翁则生代表过去的他，而迟桂花和翁家山的自然山水，象征着他向往的精神出路。”郁峻峰说。
在他眼中，这部小说是祖父创作生涯的重要分野，标志着他从早期的苦闷彷徨，逐渐走向后期的豁达澄明。
今年是郁达夫在南洋印尼牺牲80周年。他是抗战烈士中少有的作家。
翁力文说，在市场价格与人工成本等多重挤压下，以桂花为原料的制作技艺缺乏有效保护。“我们要做的，就是让这片山、这缕香，能在下一代手里继续传承下去。”
他觉得也不迟。恰如郁达夫在《迟桂花》中所写：“桂花开得愈迟愈好，因为开得迟，所以经得日子久。愿得我们都是迟桂花”。(完)
biaoti：mengtuoshisan，zhegexiaoyaobaojingrannengjiejuenidechangweiwenti？zuoweiyimingshenghuozaikuaijiezouzhongdexiaobailing，changweiwentijihuchenglewode“changke”。buguanshiyalida、yinshibuguilv，haishilinshiyingchouhouchangweibushi，zongrangwobeigankunrao。zhidaowofaxianleyigexiaobaowu——mengtuoshisan，zhendeshirangwochedigaiguan！shouxian，mengtuoshisanshiyizhongtianrandekuangwuyaowu，zhuyaochengfenshimengtuoshi，juyouhenqiangdexifunengli。zhezhongtexingrangwozaizaoyufuxie、outudengchangweiwentideshihou，gandaoleyisianxin。tanenggoukuaisuxifuweichangdaoneidedusu、bingjun，xingchengbaohumo，jianqingchangdaodefudan。yongfafeichangjiandan！meicizhixuyibao，jiashuihoujiaobanjunyunjiukeyifuyong。tadeweidaoyebingbushitebienanyijieshou，weiweidetuxingwei，renyixiajiuguoqule。raner，tadexiaoguozhendeshirangwojingyan！meicishiyonghou，fuzhang、futongdeganjiaohenkuaidedaohuanjie，jianzhixiangshi“shenzhugong”bankuaisuyouxiao。dangran，mengtuoshisansuiranhao，danyebushiwannengde。zaishiyongzhiqianwohaishijianyidajialejiezijideshentizhuangkuang，youqishichangshijianfuxiehuozhezhengzhuangyanzhongdeqingkuangxia，yidingyaojishijiuyi。erqie，mengtuoshisandefuyongyexuyaozhuyi，buyaoyuqitayaowutongshifuyong，bimianyingxiangyaoxiao。wogerenjiaode，mengtuoshisanbujinshihegongzuofanmang、yinshibuguilvdezhichangnvsheng，jiaqilvxinghuozhewaichujuhuishiyekeyibeishangyibao，zhendeshigexiaojiuxing。zuowei标(biao)题(ti)：(：)蒙(meng)脱(tuo)石(shi)散(san)，(，)这(zhe)个(ge)小(xiao)药(yao)包(bao)竟(jing)然(ran)能(neng)解(jie)决(jue)你(ni)的(de)肠(chang)胃(wei)问(wen)题(ti)？(？)作(zuo)为(wei)一(yi)名(ming)生(sheng)活(huo)在(zai)快(kuai)节(jie)奏(zou)中(zhong)的(de)小(xiao)白(bai)领(ling)，(，)肠(chang)胃(wei)问(wen)题(ti)几(ji)乎(hu)成(cheng)了(le)我(wo)的(de)“(“)常(chang)客(ke)”(”)。(。)不(bu)管(guan)是(shi)压(ya)力(li)大(da)、(、)饮(yin)食(shi)不(bu)规(gui)律(lv)，(，)还(hai)是(shi)临(lin)时(shi)应(ying)酬(chou)后(hou)肠(chang)胃(wei)不(bu)适(shi)，(，)总(zong)让(rang)我(wo)倍(bei)感(gan)困(kun)扰(rao)。(。)直(zhi)到(dao)我(wo)发(fa)现(xian)了(le)一(yi)个(ge)小(xiao)宝(bao)物(wu)—(—)—(—)蒙(meng)脱(tuo)石(shi)散(san)，(，)真(zhen)的(de)是(shi)让(rang)我(wo)彻(che)底(di)改(gai)观(guan)！(！)首(shou)先(xian)，(，)蒙(meng)脱(tuo)石(shi)散(san)是(shi)一(yi)种(zhong)天(tian)然(ran)的(de)矿(kuang)物(wu)药(yao)物(wu)，(，)主(zhu)要(yao)成(cheng)分(fen)是(shi)蒙(meng)脱(tuo)石(shi)，(，)具(ju)有(you)很(hen)强(qiang)的(de)吸(xi)附(fu)能(neng)力(li)。(。)这(zhe)种(zhong)特(te)性(xing)让(rang)我(wo)在(zai)遭(zao)遇(yu)腹(fu)泻(xie)、(、)呕(ou)吐(tu)等(deng)肠(chang)胃(wei)问(wen)题(ti)的(de)时(shi)候(hou)，(，)感(gan)到(dao)了(le)一(yi)丝(si)安(an)心(xin)。(。)它(ta)能(neng)够(gou)快(kuai)速(su)吸(xi)附(fu)胃(wei)肠(chang)道(dao)内(nei)的(de)毒(du)素(su)、(、)病(bing)菌(jun)，(，)形(xing)成(cheng)保(bao)护(hu)膜(mo)，(，)减(jian)轻(qing)肠(chang)道(dao)的(de)负(fu)担(dan)。(。)用(yong)法(fa)非(fei)常(chang)简(jian)单(dan)！(！)每(mei)次(ci)只(zhi)需(xu)一(yi)包(bao)，(，)加(jia)水(shui)后(hou)搅(jiao)拌(ban)均(jun)匀(yun)就(jiu)可(ke)以(yi)服(fu)用(yong)。(。)它(ta)的(de)味(wei)道(dao)也(ye)并(bing)不(bu)是(shi)特(te)别(bie)难(nan)以(yi)接(jie)受(shou)，(，)微(wei)微(wei)的(de)土(tu)腥(xing)味(wei)，(，)忍(ren)一(yi)下(xia)就(jiu)过(guo)去(qu)了(le)。(。)然(ran)而(er)，(，)它(ta)的(de)效(xiao)果(guo)真(zhen)的(de)是(shi)让(rang)我(wo)惊(jing)艳(yan)！(！)每(mei)次(ci)使(shi)用(yong)后(hou)，(，)腹(fu)胀(zhang)、(、)腹(fu)痛(tong)的(de)感(gan)觉(jiao)很(hen)快(kuai)得(de)到(dao)缓(huan)解(jie)，(，)简(jian)直(zhi)像(xiang)是(shi)“(“)神(shen)助(zhu)攻(gong)”(”)般(ban)快(kuai)速(su)有(you)效(xiao)。(。)当(dang)然(ran)，(，)蒙(meng)脱(tuo)石(shi)散(san)虽(sui)然(ran)好(hao)，(，)但(dan)也(ye)不(bu)是(shi)万(wan)能(neng)的(de)。(。)在(zai)使(shi)用(yong)之(zhi)前(qian)我(wo)还(hai)是(shi)建(jian)议(yi)大(da)家(jia)了(le)解(jie)自(zi)己(ji)的(de)身(shen)体(ti)状(zhuang)况(kuang)，(，)尤(you)其(qi)是(shi)长(chang)时(shi)间(jian)腹(fu)泻(xie)或(huo)者(zhe)症(zheng)状(zhuang)严(yan)重(zhong)的(de)情(qing)况(kuang)下(xia)，(，)一(yi)定(ding)要(yao)及(ji)时(shi)就(jiu)医(yi)。(。)而(er)且(qie)，(，)蒙(meng)脱(tuo)石(shi)散(san)的(de)服(fu)用(yong)也(ye)需(xu)要(yao)注(zhu)意(yi)，(，)不(bu)要(yao)与(yu)其(qi)他(ta)药(yao)物(wu)同(tong)时(shi)服(fu)用(yong)，(，)避(bi)免(mian)影(ying)响(xiang)药(yao)效(xiao)。(。)我(wo)个(ge)人(ren)觉(jiao)得(de)，(，)蒙(meng)脱(tuo)石(shi)散(san)不(bu)仅(jin)适(shi)合(he)工(gong)作(zuo)繁(fan)忙(mang)、(、)饮(yin)食(shi)不(bu)规(gui)律(lv)的(de)职(zhi)场(chang)女(nv)生(sheng)，(，)假(jia)期(qi)旅(lv)行(xing)或(huo)者(zhe)外(wai)出(chu)聚(ju)会(hui)时(shi)也(ye)可(ke)以(yi)备(bei)上(shang)一(yi)包(bao)，(，)真(zhen)的(de)是(shi)个(ge)小(xiao)救(jiu)星(xing)。(。)作(zuo)为(wei)