记者手记：为香港速度点赞|欧美俄罗斯乱妇
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中新社香港7月25日电 题：为香港速度点赞
中新社记者 刘大炜
2025年7月20日，台风“韦帕”直扑香港，天文台在上午9时20分挂起最高级别的“十号飓风信号”(俗称“十号风球”)。狂风骤雨横扫维多利亚港，树木倒伏，海浪拍岸，城市仿佛被按下了“暂停键”。
这是记者在港常驻任期内赶上的第二个“十号风球”。与预想的不同，随着“韦帕”远离，不到7小时后，16时10分，“十号风球”取消，香港迅速恢复运转——地铁重启、巴士恢复、便利店照常营业。这种“快闪式”的台风应对，不由得让人感叹：香港的复原力，就是它的日常。
某港媒在一篇题为《香港速度令人羡慕》的文章中提到，移民美加英澳的港人，对香港，大家最怀念是：方便与效率。香港人最大身在福中不知福的，正是从不觉天天在享受一种全球少见的“香港效率”。无论公营或私营机构，效率皆比全世界任何城市快。大家若体验过最先进的国际大城市，包括伦敦纽约、悉尼、多伦多等，政府部门、银行及超市的超慢效率，必深有同感。“十号风球”解除的一小时内，香港的餐厅、超市、家品店纷纷开门营业；机场亦高效调度，“十号风球”解除翌日即安排上千航班有序起降，快速疏导乘客。这种公私机构协同的快速高效的应变能力，对比海外大城市常见的“拖沓”，让香港民众感到骄傲。这种感受与记者不谋而合。
“在温哥华遇到恶劣天气，超市货架空得比风雨还快；回香港刚挂‘八号风球’，楼下便利店热食照卖，地铁停运前还能精准赶上末班车。”移居加拿大5年后返港的林晓雯说。作为土生土长的香港人，她2016年随家人移民温哥华，2021年因工作调派重返香港，如今在中环从事金融行业。对她而言，香港的舒适在于一种“急你所急”的高效。
人们总说，香港的节奏很快。香港的“快”，并非偶然。这座城市的规划、基建、公共服务，都围绕着“效率”二字展开。
驻港期间采访香港特区政府官员时，记者时刻能感受到一种“紧迫感”，用香港特区行政长官李家超的话来说就是“追时间、追成果”。本届特区政府上任后，李家超连续三年在其施政报告中定下不同指定项目指标(KPI)，并逐步完成，有些甚至“超额完成”。例如在2024年9月底，各输入人才计划中约24万宗已获批，约16万名人才携同家人抵港，超额完成“在2023年至2025年三年共引入10.5万名人才”的目标。根据最新公布的世界竞争力年报，香港的“政府效率”排名世界第二、亚洲第一，香港的高效可见一斑。
日常生活中，更能感受到香港的高效。在香港，覆盖全城的地铁网络、灵活填补空白的巴士线路、极具“港味”的电车与渡轮等组成覆盖全城的公共交通网络。因而在最新公布的2025年世界“最佳公共交通系统”排名中，香港位居榜首。
许多香港朋友在离开香港后最怀念的，往往是香港的“30分钟生活圈”：“上午在中环写字楼开完会，午休去西贡吃艇仔粥，下午徒步麦理浩径，傍晚回尖沙咀见客户。”“在香港，地铁站和便利店都在几分钟路程内。”“香港公共交通方便，生活设施配套齐全，我一天可以做四五件事。”……这种无缝切换的生活方式，在海外许多城市是奢望。
香港的“高效”还在于充满“人情味”的设施。近日，一位失明博主仅凭盲杖探索香港的短视频在内地社交平台上“火”了。视频中，无论是路人的周到耐心和礼貌，还是香港的盲道、有声红绿灯系统，都让这位博主感到安心。
在香港，无障碍设施随处可见：据统计，目前香港有约1.3万个电子行人过路发声装置；香港绝大部分巴士车厢较接近地面，巴士司机会为轮椅人士铺设斜板上车；地铁站内外都设有电梯，连接车站大堂、月台和出入口，供行动不便的乘客出入及转乘；地铁站内设有显眼的召唤专线标识，有需要人士按下按钮，就会有港铁职员提供帮助；旅游景点、商场、酒店、餐馆甚至洗手间内，都设有专用辅助设施、轮椅坡道，让残障人士也能尽享旅游乐趣；电梯、博物馆也会设盲文标记，让视障人士可以通过触摸来阅读。
或许有人抱怨香港生活压力大、空间拥挤。但不可否认，香港的舒适不在宽敞的空间，而在于“需要时，一切都在手边”。就像台风“韦帕”离境后，香港迅速恢复车水马龙，在记者看来，这种方便快捷，是香港独有的温柔。(完)
haicanshiyizhongguangshouhuanyingdehaiyangshipin，yinqidutedekouganhefengfudeyingyangchengfenerbeishouqinglai。zaixuduoguojiahewenhuazhong，haicanbeishiweiyizhongzhenguidebaojianshipin。benwenjiangtantaohaicandeyingyangjiazhihegongxiao。shouxian，haicanhanyoufengfudedanbaizhi，zheduiyurentideshengchanghexiufuzhiguanzhongyao。danbaizhishigouchengxibaohezuzhidejichu，nenggoutigaomianyili，zengqiangshentidikangli。ciwai，haicanzhongdedanbaizhihanyouduozhongbixuanjisuan，nenggouquanmianmanzurentideyingyangxuqiu。qici，haicanfuhanjiaoyuandanbai，zheduiyupifudejiankangyouxianzhudecujinzuoyong。jiaoyuandanbaishipifudezhongyaozuchengbufen，nenggoubangzhuweichipifudedanxingheshuifen，jianhuanshuailaoguocheng，gaishanpifuzhidi。xuduorenjianghaicanzuoweimeirongbaojiandeyibufen，changshiyongyouzhuyubaochinianqingjifu。ciwai，haicanhaihanyouduozhongweiliangyuansuhekuangwuzhi，liruxin、xi、gai、meideng。zhexiechengfenduiyucujinxinchendaixie、zengqianggugejiankangheweichineifenmipinghengjuyouzhongyaodezuoyong。liru，xinshicanyumianyigongnengdezhongyaoyuansu，erxizejuyoukangyanghuadetexing，nenggoubaohuxibaomianshouziyoujidesunhai。haicanhaiyouzhuyugaishanxinxueguanjiankang。yanjiubiaoming，haicanzhongdeduobubaohezhifangsuankeyibangzhujiangdidanguchunshuiping，yufangdongmaizhouyangyinghua。ciwai，haicanzhongdeanjisuanchengfennenggoukuozhangxueguan，cujinxueyexunhuan，congerjiangdixinzangbinghezhongfengdefengxian。chule海(hai)参(can)是(shi)一(yi)种(zhong)广(guang)受(shou)欢(huan)迎(ying)的(de)海(hai)洋(yang)食(shi)品(pin)，(，)因(yin)其(qi)独(du)特(te)的(de)口(kou)感(gan)和(he)丰(feng)富(fu)的(de)营(ying)养(yang)成(cheng)分(fen)而(er)备(bei)受(shou)青(qing)睐(lai)。(。)在(zai)许(xu)多(duo)国(guo)家(jia)和(he)文(wen)化(hua)中(zhong)，(，)海(hai)参(can)被(bei)视(shi)为(wei)一(yi)种(zhong)珍(zhen)贵(gui)的(de)保(bao)健(jian)食(shi)品(pin)。(。)本(ben)文(wen)将(jiang)探(tan)讨(tao)海(hai)参(can)的(de)营(ying)养(yang)价(jia)值(zhi)和(he)功(gong)效(xiao)。(。)首(shou)先(xian)，(，)海(hai)参(can)含(han)有(you)丰(feng)富(fu)的(de)蛋(dan)白(bai)质(zhi)，(，)这(zhe)对(dui)于(yu)人(ren)体(ti)的(de)生(sheng)长(chang)和(he)修(xiu)复(fu)至(zhi)关(guan)重(zhong)要(yao)。(。)蛋(dan)白(bai)质(zhi)是(shi)构(gou)成(cheng)细(xi)胞(bao)和(he)组(zu)织(zhi)的(de)基(ji)础(chu)，(，)能(neng)够(gou)提(ti)高(gao)免(mian)疫(yi)力(li)，(，)增(zeng)强(qiang)身(shen)体(ti)抵(di)抗(kang)力(li)。(。)此(ci)外(wai)，(，)海(hai)参(can)中(zhong)的(de)蛋(dan)白(bai)质(zhi)含(han)有(you)多(duo)种(zhong)必(bi)需(xu)氨(an)基(ji)酸(suan)，(，)能(neng)够(gou)全(quan)面(mian)满(man)足(zu)人(ren)体(ti)的(de)营(ying)养(yang)需(xu)求(qiu)。(。)其(qi)次(ci)，(，)海(hai)参(can)富(fu)含(han)胶(jiao)原(yuan)蛋(dan)白(bai)，(，)这(zhe)对(dui)于(yu)皮(pi)肤(fu)的(de)健(jian)康(kang)有(you)显(xian)著(zhu)的(de)促(cu)进(jin)作(zuo)用(yong)。(。)胶(jiao)原(yuan)蛋(dan)白(bai)是(shi)皮(pi)肤(fu)的(de)重(zhong)要(yao)组(zu)成(cheng)部(bu)分(fen)，(，)能(neng)够(gou)帮(bang)助(zhu)维(wei)持(chi)皮(pi)肤(fu)的(de)弹(dan)性(xing)和(he)水(shui)分(fen)，(，)减(jian)缓(huan)衰(shuai)老(lao)过(guo)程(cheng)，(，)改(gai)善(shan)皮(pi)肤(fu)质(zhi)地(di)。(。)许(xu)多(duo)人(ren)将(jiang)海(hai)参(can)作(zuo)为(wei)美(mei)容(rong)保(bao)健(jian)的(de)一(yi)部(bu)分(fen)，(，)常(chang)食(shi)用(yong)有(you)助(zhu)于(yu)保(bao)持(chi)年(nian)轻(qing)肌(ji)肤(fu)。(。)此(ci)外(wai)，(，)海(hai)参(can)还(hai)含(han)有(you)多(duo)种(zhong)微(wei)量(liang)元(yuan)素(su)和(he)矿(kuang)物(wu)质(zhi)，(，)例(li)如(ru)锌(xin)、(、)硒(xi)、(、)钙(gai)、(、)镁(mei)等(deng)。(。)这(zhe)些(xie)成(cheng)分(fen)对(dui)于(yu)促(cu)进(jin)新(xin)陈(chen)代(dai)谢(xie)、(、)增(zeng)强(qiang)骨(gu)骼(ge)健(jian)康(kang)和(he)维(wei)持(chi)内(nei)分(fen)泌(mi)平(ping)衡(heng)具(ju)有(you)重(zhong)要(yao)的(de)作(zuo)用(yong)。(。)例(li)如(ru)，(，)锌(xin)是(shi)参(can)与(yu)免(mian)疫(yi)功(gong)能(neng)的(de)重(zhong)要(yao)元(yuan)素(su)，(，)而(er)硒(xi)则(ze)具(ju)有(you)抗(kang)氧(yang)化(hua)的(de)特(te)性(xing)，(，)能(neng)够(gou)保(bao)护(hu)细(xi)胞(bao)免(mian)受(shou)自(zi)由(you)基(ji)的(de)损(sun)害(hai)。(。)海(hai)参(can)还(hai)有(you)助(zhu)于(yu)改(gai)善(shan)心(xin)血(xue)管(guan)健(jian)康(kang)。(。)研(yan)究(jiu)表(biao)明(ming)，(，)海(hai)参(can)中(zhong)的(de)多(duo)不(bu)饱(bao)和(he)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)可(ke)以(yi)帮(bang)助(zhu)降(jiang)低(di)胆(dan)固(gu)醇(chun)水(shui)平(ping)，(，)预(yu)防(fang)动(dong)脉(mai)粥(zhou)样(yang)硬(ying)化(hua)。(。)此(ci)外(wai)，(，)海(hai)参(can)中(zhong)的(de)氨(an)基(ji)酸(suan)成(cheng)分(fen)能(neng)够(gou)扩(kuo)张(zhang)血(xue)管(guan)，(，)促(cu)进(jin)血(xue)液(ye)循(xun)环(huan)，(，)从(cong)而(er)降(jiang)低(di)心(xin)脏(zang)病(bing)和(he)中(zhong)风(feng)的(de)风(feng)险(xian)。(。)除(chu)了(le)