上海升级改造203家标准化菜市场|国产精品视频
■本报记者 徐晶卉 通讯员 朱超
记者从昨天举行的2025年市政府为民办实事项目标准化菜市场升级改造“开门办实事”现场会暨政府开放月活动获悉,今年全市80家标准化菜市场已初步完成升级改造,提前完成今年建设任务,截至目前,上海累计完成203家标准化菜市场升级改造,还在继续加速推进。
全新的标准化菜市场到底长什么样?记者昨天走进标准化菜市场升级改造的实景样板间——静安区宁家·黄山市集,实地探访它的“智慧芯”。
标准化菜市场“既会思考也懂生活”
走进位于静安区平型关路的宁家·黄山市集,第一印象是干净卫生、菜品丰富。菜场管理人员介绍,黄山市集总建筑面积约2000平方米,辐射共和新路街道黄山、三阳、和乐、和苑等10多个小区、约5万名居民。
“智能化”已成为上海标准化菜市场的一个亮点。记者在现场看到,这里每个摊位都配备AI识别智能电子秤。在蔬菜摊位,摊主将一根白萝卜和一把韭黄先后放在智能电子秤上,电子秤很快自动识别出商品的品类与价格,屏幕随即显示出总价8.5元,整个流程十分顺畅。消费者完成支付后,打印出的小票上附有一个二维码,消费者通过扫码即可对所购商品进行溯源。
集成的“智慧大脑”则实时汇聚着整个菜市场的运行数据。二楼的LED大屏不仅滚动着当日菜价和特惠好物,还实时更新着人流热度、销售走势、交易数据等多维信息,精准捕捉周边居民的消费偏好,为商户调整经营和市场管理决策提供有力支持。改造前就在这里经营鸡蛋生意的唐女士告诉记者,改造后的市场整体环境明显提升,客流量显著增加,尽管摊位费略有上涨,但日均销售额提升30%,日营业额超过千元。
上海大宁资产经营(集团)有限公司副总经理包宇忠介绍,黄山市集项目启动之初,大宁集团便通过走访调研等方式,把需求清单转化为改造方案的核心要素,探索出新业态与烟火气共存、科技感与精细化同在的转型升级新路径。
记者在现场看到,根据周围市民的诉求,黄山市集选择把更多便民服务打包进来,除了早餐、熟食等常规配置之外,便民理发店、裁缝铺等生活服务也进入这个菜市场,这里还有便民“会客厅”,让周边居民可以休憩、就餐和交流。居民陈翠凤告诉记者,菜市场重新开业后,环境变好了,“更多老人和小孩都愿意来转转,感觉生活更幸福了”。
更多菜市场变身城市形象“新地标”
推进菜市场建设一直以来都是沪上各区落实“菜篮子”区长负责制的重要内容之一。市商务委市场运行调控处处长包闻杰告诉记者,作为市政府为民办实事项目,上海今年计划升级改造80家标准化菜市场,目前任务已达成。
升级改造后,传统菜市场换了一种方式重新登场,变成城市形象“新地标”。记者此前走访多家菜市场看到,许多市场还在“标准化菜场”的基础上,增加个性化方案。比如,普陀区泰山市集以“泰山食街”和“人民坊”步行街为核心,将市场内蔬菜、水果、海鲜等区域重新设计规划,从一个老菜场变成“菜场步行街”。浦东新区三林书房市集嵌入时尚新业态,引入Manner咖啡等知名品牌,将“代炒菜”服务植入社区食堂;奉贤区如意市集从单一交易场景向复合型社区服务综合体转型,联动社区举办手作市集、美食课堂,实现“买菜场景”向“生活主场”跃迁。
“上海现有800多家菜市场,其中500多家具备标准化升级条件,我们计划在2027年基本完成全部改造。”市商务委副主任、一级巡视员刘敏表示,政府还将支持有条件的菜市场依托社区资源实施升级,不仅要丰富商品种类、提升购物环境,更应拓展多元便民服务,全面满足居民日常生活需求。她表示,市商务委将持续扩大标准化菜市场升级改造的覆盖范围,让市民的“菜篮子”拎得更稳、更安心。
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