村民家门口端上“菌饭碗” “云菌”火爆催生“菌向导”等新职业|久久99亚洲精品久久99果冻
1. 久久99亚洲精品久久99果冻婷婷
2. 4399在线观看免费高清电视剧
3. 陌陌影视在线观看高清完整版
村民“家门口”端上“菌饭碗” “云菌”火爆催生“菌向导”等新职业
雨季到来,云南野生菌迎来产销旺季。随着野生食用菌持续“出圈”,“云菌”已成为云南高原特色农产品的一张靓丽名片。据了解,云南是我国野生食用菌的最大产区。云南木水花野生菌交易中心提供的数据显示,目前,食用菌从业人员为12万~20万人,食用菌企业约1000家,越来越多村民通过野生菌相关产业实现就业增收。
家门口的务工车间
云南保山市昌宁县田园镇四角田村的山林最近热闹起来。村民杨于芬检查完松林间顶着湿润松针的鸡枞菌窝,步入田间用竹篓采摘一筐赤松茸。步行十余分钟,她便来到村东头的云味农产品有限公司,将菌子以高于市场价10%的价格过秤交货,转身走进8000平方米的现代化车间,熟练地戴上手套开始分拣工作。这个“家门口的务工车间”,正让村民们的日子像刚出土的菌菇般蓬勃生长。
四角田村曾是典型的“空心村”,全村881户中近半数家庭有外出务工者。2023年村“两委”瞄准林下经济,以“党组织+合作社+企业+农户”模式破局,将闲置校舍改造成野生菌加工厂,引进云味农产品有限公司建立标准化生产线。从此,村口的车间成了村民的“聚宝盆”:春季捡菌、夏季加工、秋冬包装,曾经“养在深闺”的野生菌经过分拣、清洗、冻干等工序,变成附加值提升150%的“四角田菌宝”。“现在每天步行10分钟上班,既能照顾老人和孩子,每月还有3000元工资。”村民杨于芬说。
企业以高于市场价10%收购农户的野生菌、畜禽产品,合作社再以低于市场价10%批发加工品供村民自主销售,企业每年还将5%的利润反哺村集体。这种“产供销”一体化模式,让村民既是“生产者”又是“受益者”。数据显示,车间旺季单日收购野生菌超2吨,支付农户收购款20余万元,带动20名全职技工、90名季节工和30个家庭代工点就业,2024年全村户均增收3400元,村集体经济突破20万元。
从捡菌人到“菌向导”
“这是最常见的黄牛肝菌,这是可以烤着吃的青头菌,这是有微毒的见手青,要高温过油才能吃。”在楚雄彝族自治州南华县雨露白族乡的洒披武村委会,采菌向导段建平正带领一批来自山东省的游客开启采摘野生菌之旅。彝族妇女摇身一变成了附近有名的菌向导,每年七八月份,每天要接待20人以上的拾菌团队。
近年来,雨露乡依托“世界野生菌王国”“中国野生菌之乡”“中国野生菌美食县”三块“金字招牌”,通过探索“龙头企业+村党总支+农户”合作模式,经营主体拓客引流、村党总支整合资源、村民当好“菌向导”实现三方优势互补,互利共赢,走出了一条农文旅融合联农带农新路径。
“村党总支担负野生菌保育促繁和封山育菌的责任,菌向导按村党总支的统一安排分片分组负责林区内游客找菌、识菌、捡菌、食菌体验全过程,景区市场主体着力做好拓客引流。”雨露乡洒披武村党总支书记何琼秀介绍道。2024年洒披武村通过与花树大村蘑菇小屋合作,建立了一支有85人的“菌向导”服务队伍,按每名游客50元收取导菌科普服务费。目前,已接待游客3.57万人次,“菌向导”实现人均收益2.1万元,村集体增收26.8万元。
野生菌新职业人
随着雨季来临,云南野生菌批量上市,位于昆明市官渡区的云南木水花野生菌交易中心交易量飙升,琳琅满目的野生菌摆满了市场各个摊位。
在云南涵露菌业有限公司商铺门口,摆放着多筐野生菌,旁边还有皱皮辣椒和紫皮大蒜。此时,一名主播通过直播,向网友介绍野生菌的价格和做法。随后,云南涵露菌业有限公司的员工宋阿姨,将顾客选购好的野生菌整齐地放入打包盒内,然后根据野生菌的品种放入配料,比如皱皮辣椒、大蒜、火腿片等。
据公司老板马先生介绍,每年都会有省外的顾客找他买野生菌。今年开始,他免费赠送配料。“今年6月开始,我通过平台直播卖菌,吸引到了更多省外顾客。”马先生说。
新商机也催生出了新兴的“职业打包人”。为了让食客在24~48小时内吃上新鲜的野生菌,木水花市场有7家打包商户、30多位职业打包人。“一月的工资近8000元,但是非常辛苦。打包最多的是松茸,包裹按公斤收费,生意最好时每户每天打包1000多件包裹,平均每5分钟打包一件。”打包人冯师傅说。市民和游客也表示,在市场里购买后打包一条龙服务方便快捷。
本报记者 黄榆
《工人日报》(2025年07月25日 05版)
zhibaidihuangwan,zuoweichuantongzhongyiyaodezhongyaozuchengbufen,lijingshubainiandefazhan,zaoyizaizhongyizhiliaozhongzhanjulebukehuoquedediwei。qizhuyaochengfenbaokuozhimu、huangbai、dihuangdeng,juyouziyinqingre、bushenyangyindegongxiao。tongguoduigaiyaofangdeshenrufenxi,keyimingquedizhichu,zhibaidihuangwanzaixiandaiyixuebeijingxiadeyingyongrengranjuyouqidutedeyoushihejiazhi。shouxian,zhibaidihuangwannenggouyouxiaohuanjieyinshenyinxuyinqideyixiliezhengzhuang,ruchaore、daohan、kougandeng。xiandaishenghuozhong,henduorenyouyuyalida、zuoxibuguilvdengyuanyin,daozhishenyinxudewentiriyiyanzhong。erzhibaidihuangwanyiqiziyinjiqingredetexing,zhenghaoduizheng,duiyugaishanzhexiezhengzhuangjuyouxianzhuxiaoguo。qici,gaiyaofanghaiyunhanlefengfudezhongyaolilun,qiangtiao“zhiweibing”desixiang。tongguotiaolishentidegenbenzhuangtai,zhibaidihuangwanbujinkeyigaishanxianyoudezhengzhuang,hainengzengqiangjitideziwoxiufunengli。zheyuxiandaiyixueqiangtiaodeyufangyixuebumouerhe,biaomingchuantongzhongyaozaixiandaishehuizhongrengranjuyouqiyingyoudeyingyongjiazhi。zaizhe,suizherenmenduijiankangdezhongshi,zhibaidihuangwanzuoweizhongyiwenhuadeyibufen,zhujianbeigengduoderenjieshouherenke。yaowandebianjiexinghexiangduijiaodidefuzuoyong,shiqichengweixiandairenqunzhongshouhuanyingdebaojianxuanze。tongshi,suizhezhongxiyijiehedeshenrufazhan,zhibaidihuangwanzaishenzangjibing、neifenmishitiaodenglingyudeyanjiuheyingyongyeyuelaiyueguangfan,xianshichuqizaixiandaiyixuezhongdeqianli。zongshangsuoshu,zhi知(zhi)柏(bai)地(di)黄(huang)丸(wan),(,)作(zuo)为(wei)传(chuan)统(tong)中(zhong)医(yi)药(yao)的(de)重(zhong)要(yao)组(zu)成(cheng)部(bu)分(fen),(,)历(li)经(jing)数(shu)百(bai)年(nian)的(de)发(fa)展(zhan),(,)早(zao)已(yi)在(zai)中(zhong)医(yi)治(zhi)疗(liao)中(zhong)占(zhan)据(ju)了(le)不(bu)可(ke)或(huo)缺(que)的(de)地(di)位(wei)。(。)其(qi)主(zhu)要(yao)成(cheng)分(fen)包(bao)括(kuo)知(zhi)母(mu)、(、)黄(huang)柏(bai)、(、)地(di)黄(huang)等(deng),(,)具(ju)有(you)滋(zi)阴(yin)清(qing)热(re)、(、)补(bu)肾(shen)养(yang)阴(yin)的(de)功(gong)效(xiao)。(。)通(tong)过(guo)对(dui)该(gai)药(yao)方(fang)的(de)深(shen)入(ru)分(fen)析(xi),(,)可(ke)以(yi)明(ming)确(que)地(di)指(zhi)出(chu),(,)知(zhi)柏(bai)地(di)黄(huang)丸(wan)在(zai)现(xian)代(dai)医(yi)学(xue)背(bei)景(jing)下(xia)的(de)应(ying)用(yong)仍(reng)然(ran)具(ju)有(you)其(qi)独(du)特(te)的(de)优(you)势(shi)和(he)价(jia)值(zhi)。(。)首(shou)先(xian),(,)知(zhi)柏(bai)地(di)黄(huang)丸(wan)能(neng)够(gou)有(you)效(xiao)缓(huan)解(jie)因(yin)肾(shen)阴(yin)虚(xu)引(yin)起(qi)的(de)一(yi)系(xi)列(lie)症(zheng)状(zhuang),(,)如(ru)潮(chao)热(re)、(、)盗(dao)汗(han)、(、)口(kou)干(gan)等(deng)。(。)现(xian)代(dai)生(sheng)活(huo)中(zhong),(,)很(hen)多(duo)人(ren)由(you)于(yu)压(ya)力(li)大(da)、(、)作(zuo)息(xi)不(bu)规(gui)律(lv)等(deng)原(yuan)因(yin),(,)导(dao)致(zhi)肾(shen)阴(yin)虚(xu)的(de)问(wen)题(ti)日(ri)益(yi)严(yan)重(zhong)。(。)而(er)知(zhi)柏(bai)地(di)黄(huang)丸(wan)以(yi)其(qi)滋(zi)阴(yin)及(ji)清(qing)热(re)的(de)特(te)性(xing),(,)正(zheng)好(hao)对(dui)症(zheng),(,)对(dui)于(yu)改(gai)善(shan)这(zhe)些(xie)症(zheng)状(zhuang)具(ju)有(you)显(xian)著(zhu)效(xiao)果(guo)。(。)其(qi)次(ci),(,)该(gai)药(yao)方(fang)还(hai)蕴(yun)含(han)了(le)丰(feng)富(fu)的(de)中(zhong)药(yao)理(li)论(lun),(,)强(qiang)调(tiao)“(“)治(zhi)未(wei)病(bing)”(”)的(de)思(si)想(xiang)。(。)通(tong)过(guo)调(tiao)理(li)身(shen)体(ti)的(de)根(gen)本(ben)状(zhuang)态(tai),(,)知(zhi)柏(bai)地(di)黄(huang)丸(wan)不(bu)仅(jin)可(ke)以(yi)改(gai)善(shan)现(xian)有(you)的(de)症(zheng)状(zhuang),(,)还(hai)能(neng)增(zeng)强(qiang)机(ji)体(ti)的(de)自(zi)我(wo)修(xiu)复(fu)能(neng)力(li)。(。)这(zhe)与(yu)现(xian)代(dai)医(yi)学(xue)强(qiang)调(tiao)的(de)预(yu)防(fang)医(yi)学(xue)不(bu)谋(mou)而(er)合(he),(,)表(biao)明(ming)传(chuan)统(tong)中(zhong)药(yao)在(zai)现(xian)代(dai)社(she)会(hui)中(zhong)仍(reng)然(ran)具(ju)有(you)其(qi)应(ying)有(you)的(de)应(ying)用(yong)价(jia)值(zhi)。(。)再(zai)者(zhe),(,)随(sui)着(zhe)人(ren)们(men)对(dui)健(jian)康(kang)的(de)重(zhong)视(shi),(,)知(zhi)柏(bai)地(di)黄(huang)丸(wan)作(zuo)为(wei)中(zhong)医(yi)文(wen)化(hua)的(de)一(yi)部(bu)分(fen),(,)逐(zhu)渐(jian)被(bei)更(geng)多(duo)的(de)人(ren)接(jie)受(shou)和(he)认(ren)可(ke)。(。)药(yao)丸(wan)的(de)便(bian)捷(jie)性(xing)和(he)相(xiang)对(dui)较(jiao)低(di)的(de)副(fu)作(zuo)用(yong),(,)使(shi)其(qi)成(cheng)为(wei)现(xian)代(dai)人(ren)群(qun)中(zhong)受(shou)欢(huan)迎(ying)的(de)保(bao)健(jian)选(xuan)择(ze)。(。)同(tong)时(shi),(,)随(sui)着(zhe)中(zhong)西(xi)医(yi)结(jie)合(he)的(de)深(shen)入(ru)发(fa)展(zhan),(,)知(zhi)柏(bai)地(di)黄(huang)丸(wan)在(zai)肾(shen)脏(zang)疾(ji)病(bing)、(、)内(nei)分(fen)泌(mi)失(shi)调(tiao)等(deng)领(ling)域(yu)的(de)研(yan)究(jiu)和(he)应(ying)用(yong)也(ye)越(yue)来(lai)越(yue)广(guang)泛(fan),(,)显(xian)示(shi)出(chu)其(qi)在(zai)现(xian)代(dai)医(yi)学(xue)中(zhong)的(de)潜(qian)力(li)。(。)综(zong)上(shang)所(suo)述(shu),(,)知(zhi)