（走进中国乡村）从背篓到网络 “中国花椒之乡”香飘世界|国产精品对白刺激久久久
中新社重庆7月25日电 题：从背篓到网络 “中国花椒之乡”香飘世界
作者 张旭
“韩国拌饭专用花椒粉，有何特别之处？”“花椒冰淇淋，如何麻得过瘾？”近日，在重庆江津海归“卖椒人”杨天旭团队拍摄的视频有关话题里，一股“麻辣风暴”扑面而来。
花椒被誉为中国“八大调味品”之一，在日本、韩国、新加坡、马来西亚等地，也是颇受欢迎的调味香辛料。
“近期，很多人要被喊回老家采收花椒。”重庆市江津区农业农村委员会花椒产业服务科高级农艺师苏家奎说，江津是“中国花椒之乡”，花椒种植面积达53万亩。
江津区油溪镇丹凤社区居民舒福田承包了128亩地种花椒。舒福田说，相比先辈靠人工采摘、运输、晾晒，如今的椒园已“大变样”。他的椒园里，电动剪、“轨道”、无人机、烘干机等设施设备随处可见。
花椒产业的蓬勃发展，还催生了链接企业和椒农的新职业——花椒经纪人。有10多年相关从业经验的代克三说，在花椒采收的一个多月里，他要从椒农手里购买15万千克至20万千克花椒，卖给企业。他身边，就有数十名花椒经纪人。
重庆市江津区丰源花椒有限公司总经理杨华忠说，花椒今年的行情不错，尤其是出口和线上(网络)销售方面亮点较多。今年，公司预计出口额超1000万元人民币，同比增长近20%。此外，通过直播或短视频带货，线上销量亦有不少增长。
“爆单时，一个视频能销售出去一万多单。”杨华忠指着一叠厚厚的发货单告诉中新社记者，他不仅邀请一些头部主播带货，还在培养自己的电商团队。
江津花椒出口的行情一直不错。韩国客商朴松林说，他10多年前到中国访友，偶然得知江津花椒，并带了一些样品回去。因其品相好、无农药残留，且鲜、麻度高，颇受韩国市场欢迎，此后，他有关江津花椒的合作就没有中断过。
杨华忠说，公司几乎每月都会运往韩国10余吨花椒，通过经销商卖给当地的中餐馆，也用于制作泡菜、拌饭等。公司在韩国、加拿大等地建设海外仓，在便利了经销商采购、降低成本的同时，也能发展更多海外客户。
加拿大、日本、美国、荷兰、法国、英国、马来西亚、新加坡……据重庆市江津区乡村发展服务中心副主任代君基介绍，目前，江津花椒已销往全球20多个国家和地区。
据苏家奎介绍，出口花椒需要经过检测，对花椒的品质要求特别严，要求无农药残留。为此，江津不仅在集中连片的椒园规划了出口基地，亦推出专门的种植技术标准，供椒农参考。
花椒酱、花椒火锅底料、花椒啤酒、花椒洗衣液、花椒除螨喷雾、椒麻鸡……走进重庆俊博食品有限公司，各式花椒产品让人目不暇接。该公司总经理周忠英说，在出口之路上，江津花椒需要“更多尝试”。
“祖辈用背篓背下山的花椒，我们要用网络‘背’向全球。”一家四代都与花椒打交道的杨天旭说。(完)
zhenduishangshuqingkuang，tongyongqichegaoguanbiaoshi，qiyeduiniuzhuanzhongguoshichangdexiaoshoujumianrengyouxinxin，tamenxiwangqixiaxinnengyuanchexingnengzaizhongguoshichangjixufali。jupengboshebaodao，tongyongqichedongshichangjianshouxizhixingguanmali·bolaciqianbiaoshi，“dangniguanchazhongguoshichangshi，huifaxiantayu5nianqianyouhendabutong。womenxiwangnenggouyizhengquedefangshicanyudaozhegeshichangzhong。”jinguanzaizhongguoshichangfenezhanbibuda，dansitelandisiyekanhaozhongguoshichang，bing“rugu”zhongguocheqi。qunian10yue，sitelandisixuanbuyuzhongguolingpaoqichechengweiquanqiuzhanlvehuoban，bingxianghouzhetouzi15yiouyuan。针(zhen)对(dui)上(shang)述(shu)情(qing)况(kuang)，(，)通(tong)用(yong)汽(qi)车(che)高(gao)管(guan)表(biao)示(shi)，(，)企(qi)业(ye)对(dui)扭(niu)转(zhuan)中(zhong)国(guo)市(shi)场(chang)的(de)销(xiao)售(shou)局(ju)面(mian)仍(reng)有(you)信(xin)心(xin)，(，)他(ta)们(men)希(xi)望(wang)旗(qi)下(xia)新(xin)能(neng)源(yuan)车(che)型(xing)能(neng)在(zai)中(zhong)国(guo)市(shi)场(chang)继(ji)续(xu)发(fa)力(li)。(。)据(ju)彭(peng)博(bo)社(she)报(bao)道(dao)，(，)通(tong)用(yong)汽(qi)车(che)董(dong)事(shi)长(chang)兼(jian)首(shou)席(xi)执(zhi)行(xing)官(guan)玛(ma)丽(li)·(·)博(bo)拉(la)此(ci)前(qian)表(biao)示(shi)，(，)“(“)当(dang)你(ni)观(guan)察(cha)中(zhong)国(guo)市(shi)场(chang)时(shi)，(，)会(hui)发(fa)现(xian)它(ta)与(yu)5(5)年(nian)前(qian)有(you)很(hen)大(da)不(bu)同(tong)。(。)我(wo)们(men)希(xi)望(wang)能(neng)够(gou)以(yi)正(zheng)确(que)的(de)方(fang)式(shi)参(can)与(yu)到(dao)这(zhe)个(ge)市(shi)场(chang)中(zhong)。(。)”(”)尽(jin)管(guan)在(zai)中(zhong)国(guo)市(shi)场(chang)份(fen)额(e)占(zhan)比(bi)不(bu)大(da)，(，)但(dan)斯(si)特(te)兰(lan)蒂(di)斯(si)也(ye)看(kan)好(hao)中(zhong)国(guo)市(shi)场(chang)，(，)并(bing)“(“)入(ru)股(gu)”(”)中(zhong)国(guo)车(che)企(qi)。(。)去(qu)年(nian)1(1)0月(yue)，(，)斯(si)特(te)兰(lan)蒂(di)斯(si)宣(xuan)布(bu)与(yu)中(zhong)国(guo)零(ling)跑(pao)汽(qi)车(che)成(cheng)为(wei)全(quan)球(qiu)战(zhan)略(lve)伙(huo)伴(ban)，(，)并(bing)向(xiang)后(hou)者(zhe)投(tou)资(zi)1(1)5(5)亿(yi)欧(ou)元(yuan)。(。)