小暑节气,也要吃饺子?|国产精品无码久久综合
中新网北京7月6日电(记者 上官云)一眨眼,小暑节气将到了。在酷热难耐的夏天,无论“食新”还是“吃藕”,许多民俗都体现了“顺应天时”的古老智慧。
北京大学中文系教授王娟说,小暑来临,往往意味着“三伏”近在眼前。在民间,“吃饺子”并不是小暑特定的、普遍性的习俗,“头伏吃饺子”的说法流传更为广泛一些。
她同时提到,严格来说,晒衣服、晒书画其实也不能算是小暑的特定民俗,过了梅雨季节之后,太阳出来了,光照比较强,人们晾晒物品,以达到防霉防蛀的目的。

哪个时段更热?
从字面意思来看,“暑”有炎热的意思,“小暑”意味着此时还不算特别热。不过,王娟说,它的到来往往意味着湿热难耐的“三伏天”近在眼前。
王娟介绍,二十四节气里有小暑和大暑,同时,到了夏天,民间也流行着“三伏”之说,这同样是一种对时间的描述。而在时间上,“小暑”节气有时跟三伏天是重合的。
“我们常说,夏至三庚数头伏,意思是说,从夏至日开始计算,到第三个‘庚日’就进入头伏。”王娟说,头伏之后,依次便是二伏(中伏)、三伏(末伏)。
这个说法在相关文献记载中也可以找到例证,“从夏至日起第三庚为初伏,第四庚为中伏,立秋后初庚为末伏,谓之三伏天。”
“小暑之后才是大暑,大暑与三伏天在时间上的重合程度往往更高一些。”因而,王娟说,一般来说,大暑期间会比小暑更热一些。末伏之后,天气也就开始转凉了。
因此,她认为,某种程度上,小暑节气的意义就是告诉人们,三伏天要来了,需要为进入最炎热的一段时间做好准备,“伏”也有“伏藏”的意思,即提醒人们避开暑热伤害。
小暑也要吃饺子?
“节到小暑进伏天,天变无常雨连绵”。王娟说,此时万物都在生长期,没有太多重要的农事活动,很多民俗活动都是围绕“避暑”或是“食补”来进行。

“吃伏羊”的民俗在很早之前就出现了。她解释,“伏天”地气上涨,湿热之气升腾,古人认为羊肉属于温补之物,喝点羊汤、吃些羊肉,反而可以补充身体的阳气。
另外,还有一种说法称,吃饺子也是小暑期间的习俗。王娟说,这种民俗确实在个别地方有,但流传更为广泛的是“头伏吃饺子”,此时吃饺子起到了开胃、补阳气等作用。
有趣的是,不只是头伏要吃饺子,在其他各种饮食类民俗中,饺子的出镜率非常高,过年吃饺子、“破五”吃饺子、冬至也要吃饺子。这是为什么呢?
王娟认为,饺子的历史很悠久,在漫长的时间里,它被赋予诸多寓意,而且在很多情境中都颇具象征意义,吃饺子带有比较浓厚的仪式色彩,比如象征着团圆、幸福美满等等。
“因此,尤其在北方地区,饺子是逢年过节颇受欢迎的美食。”她说,民间平时也有“接风的饺子送行的面”或是“送行的饺子接风的面”之说,寄托着美好的祝愿。
为啥此时要“食新”?
除了吃饺子之外,“食新”“吃藕”等也是小暑时节的习俗。

小暑节气,一些地方流行“食新”,一般指的是吃新米、尝新酒。王娟说,此时粮食喜获丰收,人们将新收割的稻谷制作成美食,祭祀祖先,也会与亲友邻里分享品尝。
“而且,此时时令瓜果蔬菜较多,夏天容易精神不好或者食欲不振,这种民俗也是提醒大家,要适当进补、多吃一点东西,维持身体能量平衡。”她说。
不仅如此,民间亦有“小暑黄鳝赛人参”的说法,鳝鱼刺少肉厚,肉质鲜嫩,一般认为,小暑前后一个月的鳝鱼最为滋补,吃起来味道也好。
王娟认为,夏天气候湿热,不管是“吃藕”还是“食新”,其实都体现了人们顺应天时的智慧。(完)
jiagouyan,yixueshangchengwei“jiagouyan”,shiyizhongchangjiandezhijiazhouweiruanzuzhiganran,tongchangyouxijunhuozhenjunganranyinqi。benwenzhizaitantaojiagouyandeyufanghezhiliaofangfa,yiqitigaogongzhongduigaijibingderenshi,jianshaoqifabinglvheduishenghuozhiliangdeyingxiang。shouxian,yufangjiagouyandeguanjianzaiyubaochilianghaodeshoubuweisheng。qinxishou、baochizhijiaganzao、bimianyuyoushangkouhuoganranderenjiechudoushiyouxiaodeyufangcuoshi。ciwai,zhengquexiujianzhijiayeyouweizhongyao。zhijiabuyingjiandeguoduan,tebieshijiagouliangcedepifuyaobimianbeigepohuosunshang,zhexiexiaoshangkourongyichengweixijunzishengdewenchuang。qici,duiyuyijinghuanshangjiagouyandehuanzhe,jishidezhiliaocuoshibukehushi。chuqizhengzhuangwangwangbiaoxianweitengtong、hongzhong,shenzhinongyeliuchu。ruguofaxianzhexiezhengzhuang,jianyijinzaojiuyi。yishengkenenghuijianyishiyongkangshengsuyaowukongzhiganran,huozhejinxingjubuqingchuangyiquchunongye。zaimouxieqingkuangxia,yanzhongdejiagouyankenengxuyaojinxingshoushuzhiliao,yincijizaoganyukeyiyouxiaofangzhibingqingjiazhong。zaizhe,shenghuoxiguandetiaozhengduiyuyufanghezhiliaojiagouyanyezhiguanzhongyao。liru,bimianchangshijianjinpaoshouzhizaishuizhong,yinweishirunhuanjinghuizengjiaxijunganrandefengxian。tongshi,xuanzeheshidexiewahezhijiahulichanpin,jinliangbimiancijixingchengfendeshiyong,yeyouzhuyubaohujiagoujiankang。zongdelaishuo,jiagouyanzuoweiyizhongchangjiandejibing,qiyufanghezhiliaoxuyaomeigerengongtongdenuli。tongguozengqiangzishendeweishengyishihezhuyirichanghuli,nenggouyouxiaojiangdijiagouyandefabing甲(jia)沟(gou)炎(yan),(,)医(yi)学(xue)上(shang)称(cheng)为(wei)“(“)甲(jia)沟(gou)炎(yan)”(”),(,)是(shi)一(yi)种(zhong)常(chang)见(jian)的(de)指(zhi)甲(jia)周(zhou)围(wei)软(ruan)组(zu)织(zhi)感(gan)染(ran),(,)通(tong)常(chang)由(you)细(xi)菌(jun)或(huo)真(zhen)菌(jun)感(gan)染(ran)引(yin)起(qi)。(。)本(ben)文(wen)旨(zhi)在(zai)探(tan)讨(tao)甲(jia)沟(gou)炎(yan)的(de)预(yu)防(fang)和(he)治(zhi)疗(liao)方(fang)法(fa),(,)以(yi)期(qi)提(ti)高(gao)公(gong)众(zhong)对(dui)该(gai)疾(ji)病(bing)的(de)认(ren)识(shi),(,)减(jian)少(shao)其(qi)发(fa)病(bing)率(lv)和(he)对(dui)生(sheng)活(huo)质(zhi)量(liang)的(de)影(ying)响(xiang)。(。)首(shou)先(xian),(,)预(yu)防(fang)甲(jia)沟(gou)炎(yan)的(de)关(guan)键(jian)在(zai)于(yu)保(bao)持(chi)良(liang)好(hao)的(de)手(shou)部(bu)卫(wei)生(sheng)。(。)勤(qin)洗(xi)手(shou)、(、)保(bao)持(chi)指(zhi)甲(jia)干(gan)燥(zao)、(、)避(bi)免(mian)与(yu)有(you)伤(shang)口(kou)或(huo)感(gan)染(ran)的(de)人(ren)接(jie)触(chu)都(dou)是(shi)有(you)效(xiao)的(de)预(yu)防(fang)措(cuo)施(shi)。(。)此(ci)外(wai),(,)正(zheng)确(que)修(xiu)剪(jian)指(zhi)甲(jia)也(ye)尤(you)为(wei)重(zhong)要(yao)。(。)指(zhi)甲(jia)不(bu)应(ying)剪(jian)得(de)过(guo)短(duan),(,)特(te)别(bie)是(shi)甲(jia)沟(gou)两(liang)侧(ce)的(de)皮(pi)肤(fu)要(yao)避(bi)免(mian)被(bei)割(ge)破(po)或(huo)损(sun)伤(shang),(,)这(zhe)些(xie)小(xiao)伤(shang)口(kou)容(rong)易(yi)成(cheng)为(wei)细(xi)菌(jun)滋(zi)生(sheng)的(de)温(wen)床(chuang)。(。)其(qi)次(ci),(,)对(dui)于(yu)已(yi)经(jing)患(huan)上(shang)甲(jia)沟(gou)炎(yan)的(de)患(huan)者(zhe),(,)及(ji)时(shi)的(de)治(zhi)疗(liao)措(cuo)施(shi)不(bu)可(ke)忽(hu)视(shi)。(。)初(chu)期(qi)症(zheng)状(zhuang)往(wang)往(wang)表(biao)现(xian)为(wei)疼(teng)痛(tong)、(、)红(hong)肿(zhong),(,)甚(shen)至(zhi)脓(nong)液(ye)流(liu)出(chu)。(。)如(ru)果(guo)发(fa)现(xian)这(zhe)些(xie)症(zheng)状(zhuang),(,)建(jian)议(yi)尽(jin)早(zao)就(jiu)医(yi)。(。)医(yi)生(sheng)可(ke)能(neng)会(hui)建(jian)议(yi)使(shi)用(yong)抗(kang)生(sheng)素(su)药(yao)物(wu)控(kong)制(zhi)感(gan)染(ran),(,)或(huo)者(zhe)进(jin)行(xing)局(ju)部(bu)清(qing)创(chuang)以(yi)去(qu)除(chu)脓(nong)液(ye)。(。)在(zai)某(mou)些(xie)情(qing)况(kuang)下(xia),(,)严(yan)重(zhong)的(de)甲(jia)沟(gou)炎(yan)可(ke)能(neng)需(xu)要(yao)进(jin)行(xing)手(shou)术(shu)治(zhi)疗(liao),(,)因(yin)此(ci)及(ji)早(zao)干(gan)预(yu)可(ke)以(yi)有(you)效(xiao)防(fang)止(zhi)病(bing)情(qing)加(jia)重(zhong)。(。)再(zai)者(zhe),(,)生(sheng)活(huo)习(xi)惯(guan)的(de)调(tiao)整(zheng)对(dui)于(yu)预(yu)防(fang)和(he)治(zhi)疗(liao)甲(jia)沟(gou)炎(yan)也(ye)至(zhi)关(guan)重(zhong)要(yao)。(。)例(li)如(ru),(,)避(bi)免(mian)长(chang)时(shi)间(jian)浸(jin)泡(pao)手(shou)指(zhi)在(zai)水(shui)中(zhong),(,)因(yin)为(wei)湿(shi)润(run)环(huan)境(jing)会(hui)增(zeng)加(jia)细(xi)菌(jun)感(gan)染(ran)的(de)风(feng)险(xian)。(。)同(tong)时(shi),(,)选(xuan)择(ze)合(he)适(shi)的(de)鞋(xie)袜(wa)和(he)指(zhi)甲(jia)护(hu)理(li)产(chan)品(pin),(,)尽(jin)量(liang)避(bi)免(mian)刺(ci)激(ji)性(xing)成(cheng)分(fen)的(de)使(shi)用(yong),(,)也(ye)有(you)助(zhu)于(yu)保(bao)护(hu)甲(jia)沟(gou)健(jian)康(kang)。(。)总(zong)的(de)来(lai)说(shuo),(,)甲(jia)沟(gou)炎(yan)作(zuo)为(wei)一(yi)种(zhong)常(chang)见(jian)的(de)疾(ji)病(bing),(,)其(qi)预(yu)防(fang)和(he)治(zhi)疗(liao)需(xu)要(yao)每(mei)个(ge)人(ren)共(gong)同(tong)的(de)努(nu)力(li)。(。)通(tong)过(guo)增(zeng)强(qiang)自(zi)身(shen)的(de)卫(wei)生(sheng)意(yi)识(shi)和(he)注(zhu)意(yi)日(ri)常(chang)护(hu)理(li),(,)能(neng)够(gou)有(you)效(xiao)降(jiang)低(di)甲(jia)沟(gou)炎(yan)的(de)发(fa)病(bing)