（走进中国乡村）小雪收葱 山东“葱乡”串起舌尖产业链|富婆如狼似虎找黑人老外
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中新社济南11月22日电 题：小雪收葱 山东“葱乡”串起舌尖产业链
中新社记者 赵晓
小雪至，天渐寒，农谚云：“小雪收葱，不收就空。”11月22日，山东济南章丘10万多亩大葱进入集中采收期。
“原本是到章丘明水古城游玩，路过田地看到农户在收葱，忍不住上手挖了一根。”体验过刨葱的“土味快乐”后，游客刘芮雪感慨，“没想到我真没有一根葱高！”
网上有句趣谈广为流传：“葱生江南则为葱，生于章丘则为树。”位于章丘区绣惠街道女郎山下的王金村，因盛产“葱王”“葱状元”，被誉为大葱“状元村”。该村党支部书记张军对记者表示，当下，传统农业村也尝到“旅游饭”的甜头。“陆续有散客、研学团来村里品尝大葱，体验刨大葱、与大葱比身高的农耕乐趣。”
章丘大葱以“高、大、脆、白、甜”著称，普通植株高约1.5米，最高可突破2.5米。今年，王金村“种葱行家”苗发勇种植的2.27米大葱，成为新晋章丘“葱王”。
“我连续多年种出2米多高的大葱，靠的是深开沟、高培土，并不断精选粗壮、高大的大葱来培育葱种。”苗发勇在自家葱田向记者介绍，一棵大葱从育苗到收获需要培育400多天。交流间，他娴熟地用小铲从田垄中刨出一根一人高的大葱。
苗发勇和大葱打交道已有30多年，今年种植了20余亩葱田。“最近电话响不停，订单越来越多，有顾客专程开车到地里买葱，也有北京、上海、广州等大城市的商超、饭店批量采购，会一直忙到12月中旬。”
在王金村，像苗发勇这样的“资深葱农”不在少数。目前，该村约有60%的农户以种葱为生，种植总面积达1000亩。丰收季，村庄阡陌间皆是刨土、分拣、捆扎、装运的收葱人。
“章丘大葱浑身是宝，不仅能蘸酱生吃，葱叶、葱须可制成葱酱、葱油等，还有企业尝试研发‘大葱面膜’。”张军介绍，村庄正整合大葱文化博物馆、大葱种植基地等资源，打造特色旅游线路，未来还将推动鲜葱四季可采、全年供应，不断延伸大葱产业链。
田间采收忙，工厂车间也同步运转，趁“鲜”加工葱酱、葱油、葱香面包等产品，串联起从田间到舌尖的“黄金”产业链。
“我们从2010年开始研发大葱酱，日加工量2万至3万瓶，过去依赖人工，近几年实现生产自动化，产品逐渐赢得消费者口碑。”山东晶荣食品有限公司销售经理靳子言介绍，公司还尝试将大葱与烘焙结合，开发葱香面包，现已进入济南部分社区商店试销，后续计划将章丘大葱制成的葱油推广至餐饮市场。
据章丘区农业农村局统计，截至目前，章丘从事大葱产业经营的规上企业4家、省级以上龙头企业4家、市级以上农业龙头企业9家，主营业务年收入超5亿元(人民币，下同)。部分企业通过与科研院所、高校开展产学研合作，持续提升大葱附加值。章丘大葱全产业链总产值已达35亿元，从业者超10万人。(完)
biaoti：《jiandongzheng：bingfengdelinghun，ruhewennuanrensheng》dajiahao，jintianxianghedajialiaoyiliaoyigebingbusuantaiweirensuozhiqueyoufeichangzhongyaodehuati——jiandongzheng。tadeyixuemingchengshijiweisuocesuoyinghuazheng（ALS），shiyizhongyingxiangyundongshenjingyuandeyanzhongjibing，zhujiandaozhijirouweisuoheshentigongnengdesangshi。tingqilairangrenxintong，danwomenyeyouhenduofangfalaiguanzhuhezhichizhexiehuanzhe。jiandongzhengdehuanzhezaizuichudejieduan，kenenghuiyudaoqingweideshentibushi，xiangshishoujiaowuli、shuohuakunraodeng，zhexiezhengzhuangwangwangbeirenmenhushi。suizheshijiandetuiyi，bingqinghuibuduanehua，huanzhehuizhujianshiquduishentidekongzhi，shenzhilianhuxidoubiandekunnan。danzhideyitideshi，jiandongzhengbingbuhuiyingxianghuanzhedezhili，zheshidetamenzaishentiwufapeihedeqingkuangxia，rengrannenggouganshoudaoneixinshenchudekewangyutongku。zaizheyangyizhongqingkuangxia，zuoweiwomenputongren，shouxianyaozuodejiushiduoqulejieheguanzhujiandongzheng。womenkeyitongguocanjiaxiangguandegongyihuodong，bangzhutigaoshehuiduijiandongzhengderenzhiyulijie。jinnianlai，xuduomingxinghegongzhongrenwuyefenfenjiezhuzijideyingxiangli，chuanbojiandongzhengdegushi，weihuanzhefasheng。zheyangdenuli，bujintigaoledazhongdeguanzhudu，yeweihuanzhehejiatingdailailegengduodezhichiyuguli。ciwai，womenhaikeyicongrichangshenghuorushou，guanzhushenbianshenghuozhongshentibushideren。dangwomenkandaopengyouhuoqinrendeyixiebushishi，biejizheshuo“meishi”，youshi，yigewennuandeguanxinheshishideqingting，kenengbishenmeyaowudouyaoyouxiao。guanzhushenbianderen，标(biao)题(ti)：(：)《(《)渐(jian)冻(dong)症(zheng)：(：)冰(bing)封(feng)的(de)灵(ling)魂(hun)，(，)如(ru)何(he)温(wen)暖(nuan)人(ren)生(sheng)》(》)大(da)家(jia)好(hao)，(，)今(jin)天(tian)想(xiang)和(he)大(da)家(jia)聊(liao)一(yi)聊(liao)一(yi)个(ge)并(bing)不(bu)算(suan)太(tai)为(wei)人(ren)所(suo)知(zhi)却(que)又(you)非(fei)常(chang)重(zhong)要(yao)的(de)话(hua)题(ti)—(—)—(—)渐(jian)冻(dong)症(zheng)。(。)它(ta)的(de)医(yi)学(xue)名(ming)称(cheng)是(shi)肌(ji)萎(wei)缩(suo)侧(ce)索(suo)硬(ying)化(hua)症(zheng)（(（)A(A)L(L)S(S)）(）)，(，)是(shi)一(yi)种(zhong)影(ying)响(xiang)运(yun)动(dong)神(shen)经(jing)元(yuan)的(de)严(yan)重(zhong)疾(ji)病(bing)，(，)逐(zhu)渐(jian)导(dao)致(zhi)肌(ji)肉(rou)萎(wei)缩(suo)和(he)身(shen)体(ti)功(gong)能(neng)的(de)丧(sang)失(shi)。(。)听(ting)起(qi)来(lai)让(rang)人(ren)心(xin)痛(tong)，(，)但(dan)我(wo)们(men)也(ye)有(you)很(hen)多(duo)方(fang)法(fa)来(lai)关(guan)注(zhu)和(he)支(zhi)持(chi)这(zhe)些(xie)患(huan)者(zhe)。(。)渐(jian)冻(dong)症(zheng)的(de)患(huan)者(zhe)在(zai)最(zui)初(chu)的(de)阶(jie)段(duan)，(，)可(ke)能(neng)会(hui)遇(yu)到(dao)轻(qing)微(wei)的(de)身(shen)体(ti)不(bu)适(shi)，(，)像(xiang)是(shi)手(shou)脚(jiao)无(wu)力(li)、(、)说(shuo)话(hua)困(kun)扰(rao)等(deng)，(，)这(zhe)些(xie)症(zheng)状(zhuang)往(wang)往(wang)被(bei)人(ren)们(men)忽(hu)视(shi)。(。)随(sui)着(zhe)时(shi)间(jian)的(de)推(tui)移(yi)，(，)病(bing)情(qing)会(hui)不(bu)断(duan)恶(e)化(hua)，(，)患(huan)者(zhe)会(hui)逐(zhu)渐(jian)失(shi)去(qu)对(dui)身(shen)体(ti)的(de)控(kong)制(zhi)，(，)甚(shen)至(zhi)连(lian)呼(hu)吸(xi)都(dou)变(bian)得(de)困(kun)难(nan)。(。)但(dan)值(zhi)得(de)一(yi)提(ti)的(de)是(shi)，(，)渐(jian)冻(dong)症(zheng)并(bing)不(bu)会(hui)影(ying)响(xiang)患(huan)者(zhe)的(de)智(zhi)力(li)，(，)这(zhe)使(shi)得(de)他(ta)们(men)在(zai)身(shen)体(ti)无(wu)法(fa)配(pei)合(he)的(de)情(qing)况(kuang)下(xia)，(，)仍(reng)然(ran)能(neng)够(gou)感(gan)受(shou)到(dao)内(nei)心(xin)深(shen)处(chu)的(de)渴(ke)望(wang)与(yu)痛(tong)苦(ku)。(。)在(zai)这(zhe)样(yang)一(yi)种(zhong)情(qing)况(kuang)下(xia)，(，)作(zuo)为(wei)我(wo)们(men)普(pu)通(tong)人(ren)，(，)首(shou)先(xian)要(yao)做(zuo)的(de)就(jiu)是(shi)多(duo)去(qu)了(le)解(jie)和(he)关(guan)注(zhu)渐(jian)冻(dong)症(zheng)。(。)我(wo)们(men)可(ke)以(yi)通(tong)过(guo)参(can)加(jia)相(xiang)关(guan)的(de)公(gong)益(yi)活(huo)动(dong)，(，)帮(bang)助(zhu)提(ti)高(gao)社(she)会(hui)对(dui)渐(jian)冻(dong)症(zheng)的(de)认(ren)知(zhi)与(yu)理(li)解(jie)。(。)近(jin)年(nian)来(lai)，(，)许(xu)多(duo)明(ming)星(xing)和(he)公(gong)众(zhong)人(ren)物(wu)也(ye)纷(fen)纷(fen)借(jie)助(zhu)自(zi)己(ji)的(de)影(ying)响(xiang)力(li)，(，)传(chuan)播(bo)渐(jian)冻(dong)症(zheng)的(de)故(gu)事(shi)，(，)为(wei)患(huan)者(zhe)发(fa)声(sheng)。(。)这(zhe)样(yang)的(de)努(nu)力(li)，(，)不(bu)仅(jin)提(ti)高(gao)了(le)大(da)众(zhong)的(de)关(guan)注(zhu)度(du)，(，)也(ye)为(wei)患(huan)者(zhe)和(he)家(jia)庭(ting)带(dai)来(lai)了(le)更(geng)多(duo)的(de)支(zhi)持(chi)与(yu)鼓(gu)励(li)。(。)此(ci)外(wai)，(，)我(wo)们(men)还(hai)可(ke)以(yi)从(cong)日(ri)常(chang)生(sheng)活(huo)入(ru)手(shou)，(，)关(guan)注(zhu)身(shen)边(bian)生(sheng)活(huo)中(zhong)身(shen)体(ti)不(bu)适(shi)的(de)人(ren)。(。)当(dang)我(wo)们(men)看(kan)到(dao)朋(peng)友(you)或(huo)亲(qin)人(ren)的(de)一(yi)些(xie)不(bu)适(shi)时(shi)，(，)别(bie)急(ji)着(zhe)说(shuo)“(“)没(mei)事(shi)”(”)，(，)有(you)时(shi)，(，)一(yi)个(ge)温(wen)暖(nuan)的(de)关(guan)心(xin)和(he)适(shi)时(shi)的(de)倾(qing)听(ting)，(，)可(ke)能(neng)比(bi)什(shen)么(me)药(yao)物(wu)都(dou)要(yao)有(you)效(xiao)。(。)关(guan)注(zhu)身(shen)边(bian)的(de)人(ren)，(，)