（走进中国乡村）小雪收葱 山东“葱乡”串起舌尖产业链|亚洲码国产精品高潮在线
中新社济南11月22日电 题：小雪收葱 山东“葱乡”串起舌尖产业链
中新社记者 赵晓
小雪至，天渐寒，农谚云：“小雪收葱，不收就空。”11月22日，山东济南章丘10万多亩大葱进入集中采收期。
“原本是到章丘明水古城游玩，路过田地看到农户在收葱，忍不住上手挖了一根。”体验过刨葱的“土味快乐”后，游客刘芮雪感慨，“没想到我真没有一根葱高！”
网上有句趣谈广为流传：“葱生江南则为葱，生于章丘则为树。”位于章丘区绣惠街道女郎山下的王金村，因盛产“葱王”“葱状元”，被誉为大葱“状元村”。该村党支部书记张军对记者表示，当下，传统农业村也尝到“旅游饭”的甜头。“陆续有散客、研学团来村里品尝大葱，体验刨大葱、与大葱比身高的农耕乐趣。”
章丘大葱以“高、大、脆、白、甜”著称，普通植株高约1.5米，最高可突破2.5米。今年，王金村“种葱行家”苗发勇种植的2.27米大葱，成为新晋章丘“葱王”。
“我连续多年种出2米多高的大葱，靠的是深开沟、高培土，并不断精选粗壮、高大的大葱来培育葱种。”苗发勇在自家葱田向记者介绍，一棵大葱从育苗到收获需要培育400多天。交流间，他娴熟地用小铲从田垄中刨出一根一人高的大葱。
苗发勇和大葱打交道已有30多年，今年种植了20余亩葱田。“最近电话响不停，订单越来越多，有顾客专程开车到地里买葱，也有北京、上海、广州等大城市的商超、饭店批量采购，会一直忙到12月中旬。”
在王金村，像苗发勇这样的“资深葱农”不在少数。目前，该村约有60%的农户以种葱为生，种植总面积达1000亩。丰收季，村庄阡陌间皆是刨土、分拣、捆扎、装运的收葱人。
“章丘大葱浑身是宝，不仅能蘸酱生吃，葱叶、葱须可制成葱酱、葱油等，还有企业尝试研发‘大葱面膜’。”张军介绍，村庄正整合大葱文化博物馆、大葱种植基地等资源，打造特色旅游线路，未来还将推动鲜葱四季可采、全年供应，不断延伸大葱产业链。
田间采收忙，工厂车间也同步运转，趁“鲜”加工葱酱、葱油、葱香面包等产品，串联起从田间到舌尖的“黄金”产业链。
“我们从2010年开始研发大葱酱，日加工量2万至3万瓶，过去依赖人工，近几年实现生产自动化，产品逐渐赢得消费者口碑。”山东晶荣食品有限公司销售经理靳子言介绍，公司还尝试将大葱与烘焙结合，开发葱香面包，现已进入济南部分社区商店试销，后续计划将章丘大葱制成的葱油推广至餐饮市场。
据章丘区农业农村局统计，截至目前，章丘从事大葱产业经营的规上企业4家、省级以上龙头企业4家、市级以上农业龙头企业9家，主营业务年收入超5亿元(人民币，下同)。部分企业通过与科研院所、高校开展产学研合作，持续提升大葱附加值。章丘大葱全产业链总产值已达35亿元，从业者超10万人。(完)
changyanshiyizhongchangjiandexiaohuaxitongjibing，qizhuyaozhengzhuangbaokuofutong、fuxie、bianmi、shiyujiantuideng。zhendui“changyandezhuyaozhengzhuangyounaxie”zheyiwenti，benwenrenwei，zhengqueshibiechangyandezhengzhuangduijishizhiliaohegaishanhuanzhedeshenghuozhiliangzhiguanzhongyao。shouxian，futongshichangyanzuituchudezhengzhuangzhiyi。huanzhechangchanghuigandaofubudejiaotonghuoyintong，tengtongdebuweikeyishiduqizhouweihuoxiafubu。zhezhongtengtongwangwangyujinshi、paibianxiangguan，changchangzaijinshihoujiazhong，jineryingxianghuanzhedeshiyu。qici，fuxieshichangyandelingyizhongyaobiaoxian。changyanhuanzhetongchanghuijinglipinfandepaibian，youshibansuishuiyangbianhuozhanyebian。jixingchangyankenenghuidaozhimeitianpaibianduodashiciyishang，geihuanzhedeshenghuodailaijidadebubian。ciwai，fuxiehaikenengdaozhituoshuihedianjiezhishiheng，jinyibujiazhongbingqing。zaizhe，shiyujiantuiyeshichangyanhuanzhechangjiandezhengzhuangzhiyi。youyufutonghefuxie，huanzhewangwangduishiwuchanshengkongjuhuoyanegan，changqixiaqukenengdaozhiyingyangbulianghetizhongxiajiang。yinci，guanzhuhuanzhedeyinshixiguanheyingyangsheruxiandeyouweizhongyao。chuleshangshuzhengzhuang，changyanhuanzhehaikenengchuxianfare、fali、exindengquanshenfanying，zhexiezhengzhuangwangwangyuyanzhengfanyingyouguan。gaozhongzhongzhengbingli，kenengbansuioutuhuobianxuedenggengyanzhongdeqingkuang，xulijijiuyi。zongzhi，shibiechangyandezhuyaozhengzhuangduiyuhuanzhedezaoqizhenduanhe肠(chang)炎(yan)是(shi)一(yi)种(zhong)常(chang)见(jian)的(de)消(xiao)化(hua)系(xi)统(tong)疾(ji)病(bing)，(，)其(qi)主(zhu)要(yao)症(zheng)状(zhuang)包(bao)括(kuo)腹(fu)痛(tong)、(、)腹(fu)泻(xie)、(、)便(bian)秘(mi)、(、)食(shi)欲(yu)减(jian)退(tui)等(deng)。(。)针(zhen)对(dui)“(“)肠(chang)炎(yan)的(de)主(zhu)要(yao)症(zheng)状(zhuang)有(you)哪(na)些(xie)”(”)这(zhe)一(yi)问(wen)题(ti)，(，)本(ben)文(wen)认(ren)为(wei)，(，)正(zheng)确(que)识(shi)别(bie)肠(chang)炎(yan)的(de)症(zheng)状(zhuang)对(dui)及(ji)时(shi)治(zhi)疗(liao)和(he)改(gai)善(shan)患(huan)者(zhe)的(de)生(sheng)活(huo)质(zhi)量(liang)至(zhi)关(guan)重(zhong)要(yao)。(。)首(shou)先(xian)，(，)腹(fu)痛(tong)是(shi)肠(chang)炎(yan)最(zui)突(tu)出(chu)的(de)症(zheng)状(zhuang)之(zhi)一(yi)。(。)患(huan)者(zhe)常(chang)常(chang)会(hui)感(gan)到(dao)腹(fu)部(bu)的(de)绞(jiao)痛(tong)或(huo)隐(yin)痛(tong)，(，)疼(teng)痛(tong)的(de)部(bu)位(wei)可(ke)以(yi)是(shi)肚(du)脐(qi)周(zhou)围(wei)或(huo)下(xia)腹(fu)部(bu)。(。)这(zhe)种(zhong)疼(teng)痛(tong)往(wang)往(wang)与(yu)进(jin)食(shi)、(、)排(pai)便(bian)相(xiang)关(guan)，(，)常(chang)常(chang)在(zai)进(jin)食(shi)后(hou)加(jia)重(zhong)，(，)进(jin)而(er)影(ying)响(xiang)患(huan)者(zhe)的(de)食(shi)欲(yu)。(。)其(qi)次(ci)，(，)腹(fu)泻(xie)是(shi)肠(chang)炎(yan)的(de)另(ling)一(yi)重(zhong)要(yao)表(biao)现(xian)。(。)肠(chang)炎(yan)患(huan)者(zhe)通(tong)常(chang)会(hui)经(jing)历(li)频(pin)繁(fan)的(de)排(pai)便(bian)，(，)有(you)时(shi)伴(ban)随(sui)水(shui)样(yang)便(bian)或(huo)粘(zhan)液(ye)便(bian)。(。)急(ji)性(xing)肠(chang)炎(yan)可(ke)能(neng)会(hui)导(dao)致(zhi)每(mei)天(tian)排(pai)便(bian)多(duo)达(da)十(shi)次(ci)以(yi)上(shang)，(，)给(gei)患(huan)者(zhe)的(de)生(sheng)活(huo)带(dai)来(lai)极(ji)大(da)的(de)不(bu)便(bian)。(。)此(ci)外(wai)，(，)腹(fu)泻(xie)还(hai)可(ke)能(neng)导(dao)致(zhi)脱(tuo)水(shui)和(he)电(dian)解(jie)质(zhi)失(shi)衡(heng)，(，)进(jin)一(yi)步(bu)加(jia)重(zhong)病(bing)情(qing)。(。)再(zai)者(zhe)，(，)食(shi)欲(yu)减(jian)退(tui)也(ye)是(shi)肠(chang)炎(yan)患(huan)者(zhe)常(chang)见(jian)的(de)症(zheng)状(zhuang)之(zhi)一(yi)。(。)由(you)于(yu)腹(fu)痛(tong)和(he)腹(fu)泻(xie)，(，)患(huan)者(zhe)往(wang)往(wang)对(dui)食(shi)物(wu)产(chan)生(sheng)恐(kong)惧(ju)或(huo)厌(yan)恶(e)感(gan)，(，)长(chang)期(qi)下(xia)去(qu)可(ke)能(neng)导(dao)致(zhi)营(ying)养(yang)不(bu)良(liang)和(he)体(ti)重(zhong)下(xia)降(jiang)。(。)因(yin)此(ci)，(，)关(guan)注(zhu)患(huan)者(zhe)的(de)饮(yin)食(shi)习(xi)惯(guan)和(he)营(ying)养(yang)摄(she)入(ru)显(xian)得(de)尤(you)为(wei)重(zhong)要(yao)。(。)除(chu)了(le)上(shang)述(shu)症(zheng)状(zhuang)，(，)肠(chang)炎(yan)患(huan)者(zhe)还(hai)可(ke)能(neng)出(chu)现(xian)发(fa)热(re)、(、)乏(fa)力(li)、(、)恶(e)心(xin)等(deng)全(quan)身(shen)反(fan)应(ying)，(，)这(zhe)些(xie)症(zheng)状(zhuang)往(wang)往(wang)与(yu)炎(yan)症(zheng)反(fan)应(ying)有(you)关(guan)。(。)高(gao)中(zhong)重(zhong)症(zheng)病(bing)例(li)，(，)可(ke)能(neng)伴(ban)随(sui)呕(ou)吐(tu)或(huo)便(bian)血(xue)等(deng)更(geng)严(yan)重(zhong)的(de)情(qing)况(kuang)，(，)需(xu)立(li)即(ji)就(jiu)医(yi)。(。)总(zong)之(zhi)，(，)识(shi)别(bie)肠(chang)炎(yan)的(de)主(zhu)要(yao)症(zheng)状(zhuang)对(dui)于(yu)患(huan)者(zhe)的(de)早(zao)期(qi)诊(zhen)断(duan)和(he)