（乡村行·看振兴）黄河岸边村落转型记：蒙晋交界老牛湾续写千年黄河故事|糖心Vlog精品一区二区
中新网呼和浩特8月20日电 题：黄河岸边村落转型记：蒙晋交界老牛湾续写千年黄河故事
中新网记者 刘文华
8月20日，记者跟随“大河壮阔亮丽北疆”全国党媒走近母亲河大型全媒体传播活动，来到内蒙古自治区呼和浩特市清水河县老牛湾村，感受当地乡村转型发展的脉动。“我经营的民宿有9间窑洞客房，旺季天天满房，今年收入预计能翻番。”43岁的李俊峰笑着说，这位返乡9年的民宿老板手指对岸山西偏关县的峭壁，“现在连北京的游客都特意来住我的窑洞。”
从“靠天吃饭”到“靠水吃水”
老牛湾地处山西偏关县与内蒙古清水河县交界处，是黄河入晋第一湾，也是黄河与明长城的唯一交汇处。曾几何时，老牛湾村还是黄河岸边典型的贫困村。“2005年前，全村600人守着人均1亩的薄田靠天吃饭，春天就得外出打工，秋天才敢回来。”年过七旬的村民白润为回忆，“那时村里树很少，路是黄土坡，去最近的车站要走20公里。”
转机出现在2016年。随着老牛湾黄河大峡谷旅游区晋升国家4A级旅游景区，像李俊峰一样的年轻人毅然回乡，用自家窑洞改造成农家乐。“景区给农家乐半价门票，我带游客坐船看峡谷，第一年就挣了5万元。”李俊峰告诉记者，2024年景区升级为国家5A级旅游景区后，他家客房从6间扩至9间，年收入近20万元。
站在神牛广场旁的观景台，黄河水潺潺流淌，两岸峡谷风光壮丽。“这几年种了3万亩柠条，禁牧后植被覆盖率从17%涨到40%。”白润为指着对岸介绍，“现在游客来，不光看景，还能住窑洞、品农家味，真正感受母亲河的气息。”
民宿集群激活古村“造血功能”
在老牛湾景区，集装箱改造的“大河方舟”民宿格外亮眼。蓝白涂鸦外墙搭配全景落地窗，游客躺在床上就能将黄河风光尽收眼底。“这是景区自营的民宿，五一期间入住率超90%。”景区总经理助理曾翰林介绍，“我们还推出直升机游峡谷项目，让游客从空中俯瞰‘长城与黄河握手’的奇观。”
这样的变化源于系统的顶层设计。清水河县文旅局局长乔楠介绍：“我们对39家农家乐统一设计牌匾，建设日处理能力10吨的污水处理厂，还依托非遗展示体验馆开展黄河鱼宴制作、剪纸技艺等培训，把黄河文化融入游客体验的每一个细节。”
年轻人带回“诗与远方”
傍晚时分，22岁的方自傲在自家的“黄河谣”民宿调试投影仪。这位“00后”大学生去年回乡创业，将老宅改造成集书吧、咖啡吧于一体的网红民宿。“我设计了‘黄河夜话’活动，游客可以听老船工讲渡口故事，聊蒙晋百姓依河而居的过往。”他掏出手机展示自己的短视频账号，“现在粉丝5万多，周末房间提前1个月订满。”
像方自傲这样的返乡青年，村里已有六七位。“他们带回来的不仅是新业态，还有新理念。”曾翰林说，“我们成立民宿协会，统一价格，培训服务，避免恶性竞争。下一步还要建 VR体验馆、青少年科普基地，让民宿成为黄河文化传播的窗口。”
从“过路游”到“深度游”
西安游客张新铸一家四口已在老牛湾玩了3天，远超最初“住一晚就走”的计划。“被黄河鱼宴、峡谷景观迷住了！”他表示，这里有长城遗迹的沧桑，有黄河落日的绚烂，“处处是美景，很出片，回去肯定要推荐给身边的朋友。”
这样的深度体验，得益于景区“水陆空”立体游线：乘直升机俯瞰太极湾，坐船穿越晋陕大峡谷，徒步探访明代长城遗址。“去年我们接待游客45万人次，过夜游客占比从30%提升到60%。”曾翰林介绍，“今年五一期间，民宿收入占景区总营收的40%，越来越多游客愿意为‘慢下来的体验’买单。”
暮色渐浓，李俊峰和妻子在厨房忙着炸油糕，院子里游客的欢声笑语不时传来。“等女儿考上大学，我打算再扩大经营。”他望向对岸山西的灯火，“黄河把蒙晋连在一起，我会精进厨艺，做出更地道的‘黄河味’，让游客记住这里的烟火气，更记住这里的千年故事。”(完)
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