咖啡飘香 民族欢歌——沪滇协作点亮滇西村寨新生活|亚洲射色精品大地资源
中新网保山11月12日电 (陆希成)清晨薄雾中，云南省保山市潞江镇新寨村的万亩咖啡园一片繁忙。咖啡林间果实饱满，加工厂里机器轰鸣，空气中弥漫着咖啡香气。这个被誉为“中国咖啡第一村”的滇西村寨，正以蓬勃的产业发展诠释着乡村振兴的生动实践。
新寨村的繁荣景象，是沪滇协作结出的硕果。自2017年上海市闵行区对口帮扶保山市以来，两地携手并进，累计投入财政帮扶资金14.24亿元，援建649个项目。这场跨越山海的协作，正深刻改变着滇西边陲的村寨面貌，为高质量发展注入澎湃动力。
位于高黎贡山脚下、怒江江畔的新寨村，地处潞江坝核心咖啡产区，拥有得天独厚的咖啡种植条件。
然而，曾几何时，村民们只能眼看着优质咖啡豆贱卖。“2012年前后，咖啡价格持续低迷，一些村民甚至砍掉咖啡树改种其他作物。”该村党总支书记王加维回忆，为留住咖啡产业，新寨村引导村民树立“多种不如管好”的精细化种植理念，推动农户规范种植、改良品种，提升咖啡品质，逐步走上精品化发展道路。
精品化道路虽已开启，但产业升级仍需助力。2022年，沪滇协作资金注入，为新寨村咖啡产业按下“快进键”——投资800万元建设的鲜果加工厂解决污水达标难题，又投入650万元建设精深加工厂，实现从种植到烘焙包装的全产业链覆盖。
如今的新寨村，13600亩连片咖啡年产4300余吨，细品这里的小粒咖啡，浓郁不苦涩，醇香不浓烈，果酸恰到好处。
精品化不止于咖啡，村庄发展也走向精致化。王加维介绍，该村正推进“十百千万亿”工程——打造10个精品咖啡庄园、100户农家咖啡小院、1000亩精品咖啡采摘体验基地，将万亩咖啡园改良升级，力争咖啡年产值突破亿元大关。
据统计，2025年1至10月，新寨村接待游客近28万人次；村民人均可支配收入从2012年的3150元增长到2024年的40360元，咖啡产业与文旅融合发展的路子越走越宽。
同样的蝶变故事，也在腾冲市中和镇桃树河村上演。这个曾经“路不通、电不通、水不通”的傈僳族村寨，过去散居在海拔2000多米的深山峡谷中。2016年，在易地扶贫搬迁、危房改造、民族团结示范村等政策项目支持下，全村79户391名傈僳族群众搬出大山，住进了配套完善的“傈僳新家园”，基本生活条件得到根本改善。
而为这个搬迁村寨注入发展新动能的，是沪滇协作带来的产业机遇。2023年至2024年，沪滇协作资金500万元注入桃树河村，重点发展文旅产业——陆续建成千人活动广场、空中栈道、民族文化传习馆、游客服务中心等设施。“傈僳新家园”又一次华丽转身，成为当地知名旅游目的地。
2024年以来，桃树河村共举办5次大型文化旅游活动，累计吸引游客近15万人次。活动中，游客们欣赏傈僳族歌舞表演，观看“上刀山、下火海”传统技艺，品尝傈僳族美食和保山咖啡，感受浓郁的民族风情。
“虽然文旅产业刚刚起步，但我们看到了希望。”该村党支部书记余在明告诉记者，村里正规划建设餐饮、民俗等关联产业，力求打造全方位的沉浸式民族文化体验，让游客从“到此一游”变为“住下来、细细品”。
从咖啡飘香的潞江坝到歌舞欢腾的傈僳山寨，沪滇协作正以产业帮扶为支撑、基础设施为保障、文旅融合为路径，推动边疆村寨实现从“输血”到“造血”的根本转变。(完)
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