香港青年三晋行：传统与现代共生|国产又色又爽又黄的
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中新网太原11月2日电 题：香港青年三晋行：传统与现代共生
中新网记者 李庭耀 杨杰英
“山西的历史文化在创新发展中‘活’得很精彩。”11月2日，香港学生总会主席、香港岛青年联会副主席赖忞华告诉记者，虽已结束三晋之行，但他仍因这里将历史文化与创新发展的结合而感到震撼。
山西有“中国古代建筑宝库”之称，现存古建筑28000余处，元代及元以前木构古建筑数量尤为突出。为期6天的山西历史文化创新寻秘之旅中，40余名香港青年探访平遥古城、云冈石窟、山西老陈醋厂、现代化汾酒酿造车间等地，感受历史文化遗产与现代产业发展成果。
“云冈石窟的恢弘造像、平遥古城的明清街市与票号遗址，不仅是‘活着的教科书’，更让我重新理解中华文明的多元性与连续性。”香港青年王嘉茜表示，《黑神话：悟空》将山西古建融入游戏场景，让香港年轻一代以新颖方式接触传统历史文化。
“云冈石窟让我惊叹于北魏时期的工匠能创造出如此生动传神的佛像。这些石窟艺术展现了北魏时期的文化风貌，融入了鲜明的胡风胡韵，反映出当时商贸往来与文化交流的繁盛景象。”香港青年麦嘉丽说。
参观完云冈石窟，麦嘉丽与其他香港青年一起亲手体验了北魏瓦当制作。她说，这让她体会到文物修复是文化传承中至关重要的一环，若不能以正确、严谨的方式修复文物，则后代无法通过这些遗存了解真实历史，“短暂扮演了一回文物修复师，这种跨越时空的亲身感受非常特别”。
老陈醋、汾酒都是闻名海内外的山西特产。在山西老陈醋厂和现代化汾酒酿造车间，香港青年分别观摩了传统老陈醋制作技艺和现代化汾酒酿造过程。
“在现代化汾酒酿造车间，我看到的是‘古法酿造工艺’同‘现代科技与管理’的融合，让我体会到山西的科创发展并非抛弃传统，而是在历史积淀之上进行创新。”香港青年叶诗琪说，山西之行让她认识到，真正的科创力量在于让传统产业焕发新生，这是一种“古法新韵”的智慧传承。
赖忞华表示，山西既传承古法、也追求创新，希望能够搭建常态化实习就业平台，让香港青年在山西文旅创新、传统产业升级中找到发展机会，同时欢迎山西青年到香港交流，共同探索传统产业的国际化路径，最终实现两地青年在文化、产业方面的双向赋能。
此次活动由大湾区青年科创基金会主办，香港岛青年联会、香港学生总会合办。大湾区青年科创基金会副会长孙宇、叶国容均表示，希望带越来越多香港青年到山西访问交流，让他们了解祖国传统文化与现代发展情况，同时希望为晋港协同发展发挥桥梁作用，为山西经济转型输入新鲜力量，并在山西科创产业链整体发展和升级中做出贡献。(完)
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