粤港澳大湾区第五届职业技能大赛落幕|国产精品日日做人人爱
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中新网佛山11月15日电 (记者 张璐)“同心聚力·技领湾区”粤港澳大湾区第五届职业技能大赛(简称“大赛”)14日在佛山落下帷幕。
据介绍，本届大赛紧扣大湾区“一点两地”全新定位和现代化产业体系建设重点任务，设置人工智能训练师、算法大赛、无人机驾驶员、中药材鉴定、中式烹饪师、花木竞赛、客房服务和电商直播等竞赛项目，历时26天，横跨广州、珠海、中山、佛山四大赛区，汇聚了来自香港、澳门以及珠三角九市(广州、深圳、珠海、佛山、惠州、东莞、中山、江门、肇庆)的12支代表队，200多名职工同台竞技、互相切磋。
活动现场，佛山咏春叶问宗支市级非遗代表性传承人董崇华与弟子带来的《技耀湾区·咏春传承》表演，以刚柔并济的拳法诠释了传统武术与工匠精神的共鸣。
粤菜大师林潮带、陈彩环共同展示“蒙眼在气球上切土豆丝”“蒙眼切鱼生与柠檬叶丝”“切丝穿针”等高难度技艺，精准操控令人叹为观止。花木竞赛项目一等奖获得者罗杏仪现场创作花境作品《万家灯火绕湾区》，以枝叶为笔、花香为墨，绘就出一幅寓意湾区融合发展的立体画卷。
记者从广东省总工会获悉，据统计，近五年，全省各级工会累计开展职工职业技能竞赛5300余场，吸引参赛职工2746万人次，近53万职工通过岗位练兵、技术培训、技能比赛等途径实现技能提升。
据悉，本次大赛由广东省总工会、香港工会联合会、澳门工会联合总会联合主办。(完)
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