餐饮服务连锁企业安全监管将更规范|丰满少妇乱子伦精品看片
本报讯(记者 李爱琴)《餐饮服务连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定》今起正式实施。省市场监管局近日召开专题宣传贯彻培训会,进一步压实餐饮服务连锁企业食品安全主体责任,切实保障人民群众舌尖上的安全。
培训活动系统解读了《规定》的核心条款,并结合河南连锁餐饮行业发展实际,对企业食品安全管理人员配备、责任清单制定、风险自查报告等重点内容和执行要点进行了细致讲解,为企业精准落实主体责任提供清晰指引。
省市场监管局相关负责人表示,《规定》是规范餐饮服务连锁经营行为、保障食品安全的重要制度保障。按照要求,餐饮服务连锁企业要正视企业在供应链管理、门店标准化运营、机制制度落实、从业人员管理等环节存在的突出问题,切实强化风险防控意识;严格落实企业主体责任,实行贯通式管理,健全食品安全管理制度,规范从业人员行为,从原料采购、加工制作到餐具消毒、食品留样等全流程筑牢安全防线。市场监管部门将加大监管执法力度,创新监管方式,积极推进食品安全“互联网+AI监管”应用,实现对连锁餐饮企业的精准监管、智慧监管。
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