主食吃太少、高蛋白饮食 每天这样吃饭会加速衰老|日本道精品一区二区三区
很多人心情不好的时候会化悲愤为食欲
然而
这时心脏可能在为你的情绪买单
长期带着情绪吃饭
健康的心脏也会受伤
还会增加心脑血管事件的风险
除此之外
主食吃太少、高蛋白饮食、经常吃太饱
每天这样吃饭加速衰老、降低免疫力!
很多人浑然不知,劝你早点改掉
01
带“气”吃饭伤心脏
哥伦比亚大学的一项研究纳入了一些26岁左右的健康年轻人,通过让他们在不同情绪状态下吃饭,来测试情绪对吃饭的影响。
结果发现,愤怒的情绪对心血管健康的负面影响最大。当参与者回忆起愤怒的情绪时,只需大约8分钟,心血管内皮功能就会受到明显影响,并且这种影响会持续长达40分钟。心血管内皮功能的减退会增加心脑血管事件的风险,如动脉粥样硬化斑块形成和破裂。
愤怒情绪会导致体内一系列激素的分泌失衡,特别是肾上腺素的过量分泌。这会导致血管收缩增强、血压升高,并使血管内皮功能减退,从而增加斑块的脆性和破裂风险。此外,愤怒还会抑制内源性血管舒张因子的分泌,使血管更难舒张,增加心脑血管事件的发生率。
除了愤怒,其他负面情绪如悲伤、焦虑等也会对心血管系统产生不利影响。特别是A型行为模式的人,他们事事追求完美、容易激动,这种性格特征对心血管的应激反应也非常大。
如何调整负面情绪?
深呼吸:当负面情绪来临时,尝试做两分钟左右的深长呼吸,可以帮助内心平静下来。
倾诉和诉说:找一个亲密的人或换一个环境,把内心的情绪倾诉出来,可以有效缓解压力。
运动:适当有氧运动,如瑜伽、冥想、八段锦等,可以帮助情绪稳定,促进身心健康。
如何好好吃饭?
最好的吃饭状态是带着享受的心态。以下是一些建议:
专注吃饭:把注意力集中在吃饭本身,不要在吃饭时刷剧、玩手机或聊天。
营造良好环境:选择一个安静、舒适的环境吃饭,避免嘈杂和匆忙的氛围。
仪式感:把每一顿饭当成一件有仪式感的事情,认真对待。
02
高蛋白饮食
可增加心血管疾病风险
影响骨骼健康
《自然》子刊上的一项研究显示,高蛋白饮食可增加动脉粥样硬化的风险。
通过临床试验、动物实验,还有细胞实验发现,蛋白质的供能比超过22%时,免疫细胞激活会增加,尤其对巨噬细胞影响较大,这些细胞堆积在血管壁上,会促进动脉硬化的发生。所以这个实验提示,高蛋白饮食会增加心血管疾病风险。
蛋白质对于我们是非常重要的,可它并不是多多益善,对于肾功能已经受到影响,或者已经下降的患者来说,高蛋白饮食可能会加重肾功能衰退,蛋白质过多还会促进钙流失,对骨骼健康也有影响。
总的来说,我们必须保证蛋白质摄入,但不可以长期过量摄入。
建议
健康人群:只要能够正常进食,完全可以从食物中摄取全天所需要的蛋白质(55~65克)。
消化能力减弱的老年人、免疫力差或虚弱的人、手术后康复期的病人:如果日常饮食无法满足,可在医生指导下服用蛋白质补充剂。
肥胖超重、冠心病、高血压、动脉硬化的人群:应尽量选择鱼、虾、鸡、蛋、奶、大豆等高蛋白低脂肪的食物。
健身人群:为提高肌肉中蛋白合成效率,往往需要增加蛋白质摄入。
03
主食吃不够伤全身
为了减肥完全不吃“碳水”或者少吃“碳水”,反而可能会影响寿命!
碳水化合物摄入不足,会导致人体出现低血糖、内分泌及代谢功能紊乱、脂肪分解不彻底而产生酮体、蛋白质过度消耗等现象,影响多种机体功能。
长期不吃或少吃主食会有这些“副作用”:
易患糖尿病、伤心、伤脑、增加死亡风险,还会导致营养不良、情绪低落、口臭、脱发、闭经、肌肉流失、便秘等问题。
推荐吃这些主食
主食的选择应该粗细搭配,同时兼顾食物的多样性,但要减少精制碳水的摄入,适当多吃优质碳水。
减肥期间最推荐吃的是既能饱腹、GI又不是很高的食物,最适合的就是全谷物和薯类食物。
比如鹰嘴豆、红豆、绿豆、燕麦米、荞麦米、青稞米、糙米、黑米、红薯、紫薯、马铃薯、莲藕等食物。
可以在做米饭的时候,将1/3~1/2的大米替换为杂粮或杂豆,也可以将薯类切块后放入,做成杂粮杂豆饭。
吃多少主食合适?
根据《中国居民膳食指南》中的建议,谷类食物每天要吃到200~300克,其中全谷物和杂豆为50~150克。另外还建议吃50~100克的薯类食物。
04
经常吃太饱会让身体超负荷运载
正常情况下,一个空空的胃,大约只有拳头大小,开始进食后,胃就像一个被吹起来的气球,越吃越大,吃撑时能被撑大10倍。
当食物开始消化后,胃的容积逐渐缩小,但还没恢复到开始的拳头大小,但神经就会产生胃被排空的感觉,你就会感觉到饿,这就是吃得越饱饿得越快的原因之一。
长此以往,就会出现能量过剩,身体负担越来越大,最终出现代谢紊乱、高血糖、高血脂、高血压等一系列问题。
而且,吃太多东西,胃被撑大而不得不占据腹腔内更多空间,很可能会挤压其他内脏,引发腹胀、恶心、呕吐等。吃太多东西间接影响是身体多个消化器官超负荷运载。
消化系统超负荷:
暴饮暴食后,胃酸分泌会增加,可能会导致胃部有灼热、反流的感觉。
相应地,我们的胰腺和胆囊也要“加班工作”,这会增加炎症和胆结石的风险。
血糖急剧升高:
在大量进食,尤其是高碳水食物的时候,血糖会飙升。随后胰岛素大量分泌,这可能会引发饭后困倦或低血糖的反应。
心血管负担加重:
食物的消化需要大量的血液供应,这样心脏的负担就会加重,血压可能升高,甚至可能会诱发心梗、脑卒中这些严重的健康问题。
经常吃太饱,除了短期痛苦和不适,更严重的是身体的长期负担,以及由此引发的各种健康问题。
长期摄入过量营养,很可能引发肥胖。而肥胖是诸多疾病的危险因素,比如:2型糖尿病、阻塞性睡眠呼吸暂停、心血管疾病、非酒精性脂肪肝等,从而增加死亡风险。
科学控制食量
每顿饭只吃七分饱,保持适度饥饿,不仅对胃肠道有好处,还能帮身体“清垃圾”。人体中在饥饿时,会优先选择结构不完美的细胞启动自噬程序,相当于帮助身体清理了垃圾,可以让你少生很多病。
调整饮食结构:
减少高脂高糖的食物,多吃膳食纤维高的食物,比如蔬菜、全谷物等。
细嚼慢咽:
吃饭时间至少20分钟,给大脑足够的时间去接受吃饱的信号,帮助控制食量。
尽量按时吃饭:
按时吃饭能避免太饿导致的暴饮暴食。
这样吃饭身体多个器官会受到伤害
长期带着情绪吃饭,健康的心脏也会受伤,还会增加心脑血管事件的风险。
高蛋白饮食可增加心血管疾病风险,影响骨骼健康。
主食吃不够伤全身:易患糖尿病、伤心、伤脑、增加死亡风险,还会导致营养不良、情绪低落、口臭、脱发、闭经、肌肉流失、便秘等问题。
经常吃太饱,除了短期痛苦和不适,更严重的是会让身体超负荷运载,以及由此引发的各种健康问题。
niubang(xueming:Arctiumlappa),shiyizhongguangfanfenbuyuouzhouheyazhoudezhiwu,youqizairiben、zhongguohehanguodengdibeiguangfanshiyong。tazairichangyinshizhongbujinjinzuoweiyizhongshucai,haiyinqifengfudeyingyangchengfenheyaoyongjiazhiershoudaoguanzhu。niubangdegenbuchengchangzhuzhuang,waibiaocucao,yansechengzongheise,neixinzeshibaisehuodanhuangse,juyoumingxiandexiangqi。niubangdeyingyangjiazhifeichanggao,genbufuhanshanshixianwei、weishengsu、kuangwuzhiyijikangyanghuawuzhi。shanshixianweiduichangdaojiankangzhiguanzhongyao,keyibangzhugaishanxiaohua、cujinchangdaorudong,yufangbianmi。ciwai,niubanghaihanyouduozhongweishengsu,ruweishengsuC、weishengsuEyijiBzuweishengsudeng,zhexieyingyangchengfenyouzhuyuzengqiangmianyilihetigaoshentidikangli。zaichuantongyixuezhong,niubangbeishiweiyizhongjuyouqingrejiedu、huoxuehuayuzuoyongdeyaocai。tachangbeiyongyuzhiliaopifubing、cuochuang、kesoudengzhengzhuang。niubangdegenbuhanyoufengfudeduofenleihezhisuan,zhexiewuzhinenggoubangzhuqingchutineideziyouji,jiangdihuanaizhengdefengxian。jinnianlai,yuelaiyueduodeyanjiubiaoming,niubangzhongdemouxiehuahewukenengjuyoukangjunhekangyandetexing,duiyufangmanxingjibingyoujijizuoyong。zaipengrenfangmian,niubangdeshiyongfeichangduoyang。takeyibeiqiechengbopian,zuoweishalahuoshucaixianliao,yekeyiyuqitashicaiyiqizhutanghuozhe牛(niu)蒡(bang)((()学(xue)名(ming):(:)A(A)r(r)c(c)t(t)i(i)u(u)m(m)l(l)a(a)p(p)p(p)a(a))()),(,)是(shi)一(yi)种(zhong)广(guang)泛(fan)分(fen)布(bu)于(yu)欧(ou)洲(zhou)和(he)亚(ya)洲(zhou)的(de)植(zhi)物(wu),(,)尤(you)其(qi)在(zai)日(ri)本(ben)、(、)中(zhong)国(guo)和(he)韩(han)国(guo)等(deng)地(di)被(bei)广(guang)泛(fan)使(shi)用(yong)。(。)它(ta)在(zai)日(ri)常(chang)饮(yin)食(shi)中(zhong)不(bu)仅(jin)仅(jin)作(zuo)为(wei)一(yi)种(zhong)蔬(shu)菜(cai),(,)还(hai)因(yin)其(qi)丰(feng)富(fu)的(de)营(ying)养(yang)成(cheng)分(fen)和(he)药(yao)用(yong)价(jia)值(zhi)而(er)受(shou)到(dao)关(guan)注(zhu)。(。)牛(niu)蒡(bang)的(de)根(gen)部(bu)呈(cheng)长(chang)柱(zhu)状(zhuang),(,)外(wai)表(biao)粗(cu)糙(cao),(,)颜(yan)色(se)呈(cheng)棕(zong)黑(hei)色(se),(,)内(nei)心(xin)则(ze)是(shi)白(bai)色(se)或(huo)淡(dan)黄(huang)色(se),(,)具(ju)有(you)明(ming)显(xian)的(de)香(xiang)气(qi)。(。)牛(niu)蒡(bang)的(de)营(ying)养(yang)价(jia)值(zhi)非(fei)常(chang)高(gao),(,)根(gen)部(bu)富(fu)含(han)膳(shan)食(shi)纤(xian)维(wei)、(、)维(wei)生(sheng)素(su)、(、)矿(kuang)物(wu)质(zhi)以(yi)及(ji)抗(kang)氧(yang)化(hua)物(wu)质(zhi)。(。)膳(shan)食(shi)纤(xian)维(wei)对(dui)肠(chang)道(dao)健(jian)康(kang)至(zhi)关(guan)重(zhong)要(yao),(,)可(ke)以(yi)帮(bang)助(zhu)改(gai)善(shan)消(xiao)化(hua)、(、)促(cu)进(jin)肠(chang)道(dao)蠕(ru)动(dong),(,)预(yu)防(fang)便(bian)秘(mi)。(。)此(ci)外(wai),(,)牛(niu)蒡(bang)还(hai)含(han)有(you)多(duo)种(zhong)维(wei)生(sheng)素(su),(,)如(ru)维(wei)生(sheng)素(su)C(C)、(、)维(wei)生(sheng)素(su)E(E)以(yi)及(ji)B(B)族(zu)维(wei)生(sheng)素(su)等(deng),(,)这(zhe)些(xie)营(ying)养(yang)成(cheng)分(fen)有(you)助(zhu)于(yu)增(zeng)强(qiang)免(mian)疫(yi)力(li)和(he)提(ti)高(gao)身(shen)体(ti)抵(di)抗(kang)力(li)。(。)在(zai)传(chuan)统(tong)医(yi)学(xue)中(zhong),(,)牛(niu)蒡(bang)被(bei)视(shi)为(wei)一(yi)种(zhong)具(ju)有(you)清(qing)热(re)解(jie)毒(du)、(、)活(huo)血(xue)化(hua)瘀(yu)作(zuo)用(yong)的(de)药(yao)材(cai)。(。)它(ta)常(chang)被(bei)用(yong)于(yu)治(zhi)疗(liao)皮(pi)肤(fu)病(bing)、(、)痤(cuo)疮(chuang)、(、)咳(ke)嗽(sou)等(deng)症(zheng)状(zhuang)。(。)牛(niu)蒡(bang)的(de)根(gen)部(bu)含(han)有(you)丰(feng)富(fu)的(de)多(duo)酚(fen)类(lei)和(he)植(zhi)酸(suan),(,)这(zhe)些(xie)物(wu)质(zhi)能(neng)够(gou)帮(bang)助(zhu)清(qing)除(chu)体(ti)内(nei)的(de)自(zi)由(you)基(ji),(,)降(jiang)低(di)患(huan)癌(ai)症(zheng)的(de)风(feng)险(xian)。(。)近(jin)年(nian)来(lai),(,)越(yue)来(lai)越(yue)多(duo)的(de)研(yan)究(jiu)表(biao)明(ming),(,)牛(niu)蒡(bang)中(zhong)的(de)某(mou)些(xie)化(hua)合(he)物(wu)可(ke)能(neng)具(ju)有(you)抗(kang)菌(jun)和(he)抗(kang)炎(yan)的(de)特(te)性(xing),(,)对(dui)预(yu)防(fang)慢(man)性(xing)疾(ji)病(bing)有(you)积(ji)极(ji)作(zuo)用(yong)。(。)在(zai)烹(peng)饪(ren)方(fang)面(mian),(,)牛(niu)蒡(bang)的(de)使(shi)用(yong)非(fei)常(chang)多(duo)样(yang)。(。)它(ta)可(ke)以(yi)被(bei)切(qie)成(cheng)薄(bo)片(pian),(,)作(zuo)为(wei)沙(sha)拉(la)或(huo)蔬(shu)菜(cai)馅(xian)料(liao),(,)也(ye)可(ke)以(yi)与(yu)其(qi)他(ta)食(shi)材(cai)一(yi)起(qi)煮(zhu)汤(tang)或(huo)者(zhe)