（乡村行·看振兴）山西长治潞城区：“黄金姜”解锁增收新路径|国产在线国偷精品免费看
中新网长治11月16日电 题：山西长治潞城区：“黄金姜”解锁增收新路径
作者 刘小红 李垚茜 彭夕桐
眼下，生姜迎来采收关键期。在山西长治潞城区西村，生姜种植基地内处处洋溢着丰收的忙碌气息，“合作社+公司”的联合模式，让小生姜成为带动村民就业、促进产业振兴的“黄金产业”。
走进基地，一垄垄土壤下，孕育数月的生姜根茎破土而出。村民们弯腰穿梭，熟练地将饱满肥实的姜块连根拔出，抖去泥土，色泽鲜亮、形态饱满的生姜随即呈现。
这片丰收景象的背后，是优质选种与科学种植管护的支撑。西村选用品质优良的山东黄姜，种出的黄姜块大饱满、姜香浓郁，兼具调味与药用价值，深受市场欢迎。
为保持土地肥力、提高利用率，基地采用“生姜+大豆”轮作模式。每年生姜收获后种上大豆，土地养护肥沃后，再开启新一轮生姜种植。这种巧妙的茬口安排，让同一块土地实现经济作物与粮食作物轮番种植，大幅提升土地产出效益。
刚破土的生姜需放入恒温室储存，基地采取“今年收，明年卖”策略，利用地窖恒温保存，待来年市场需求大时出售，既保证品质，又实现错峰销售、收益增长。
据了解，鲜姜储存后成品姜出成率达8成，按当前每斤6元左右市场价计算，今年基地生姜种植亩产值将近6万元，远超传统作物收益。这种“合作社+公司”共建模式，有效整合技术、管理与市场资源，也为周边村民创造大量就业岗位。
西村村民张令平说：“自从基地引进生姜种植后，我就来打零工，不耽误家里活，每天能挣100元，挺满意。”
从一颗优质的姜种，到“合作社+公司”的市场化运营，西村的生姜产业描绘出乡村振兴的新画卷，让更多村民的日子越过越红火。(完)
jusichuanshengzhengfuguanwangjieshao，sichuanshiguojiaxitongtuijinquanmianchuangxingaigeshiyandebagequyuzhiyi，yongyouzhongguo（sichuan）ziyoumaoyishiyanqu、chengdouguojiazizhuchuangxinshifanqu、tianfuxinqu、mianyangkejicheng、panxizhanlvexingziyuanchuangxinkaifashiyanqudengduogezhongdaquyuchuangxinpingtai。据(ju)四(si)川(chuan)省(sheng)政(zheng)府(fu)官(guan)网(wang)介(jie)绍(shao)，(，)四(si)川(chuan)是(shi)国(guo)家(jia)系(xi)统(tong)推(tui)进(jin)全(quan)面(mian)创(chuang)新(xin)改(gai)革(ge)试(shi)验(yan)的(de)八(ba)个(ge)区(qu)域(yu)之(zhi)一(yi)，(，)拥(yong)有(you)中(zhong)国(guo)（(（)四(si)川(chuan)）(）)自(zi)由(you)贸(mao)易(yi)试(shi)验(yan)区(qu)、(、)成(cheng)都(dou)国(guo)家(jia)自(zi)主(zhu)创(chuang)新(xin)示(shi)范(fan)区(qu)、(、)天(tian)府(fu)新(xin)区(qu)、(、)绵(mian)阳(yang)科(ke)技(ji)城(cheng)、(、)攀(pan)西(xi)战(zhan)略(lve)性(xing)资(zi)源(yuan)创(chuang)新(xin)开(kai)发(fa)试(shi)验(yan)区(qu)等(deng)多(duo)个(ge)重(zhong)大(da)区(qu)域(yu)创(chuang)新(xin)平(ping)台(tai)。(。)