（走进中国乡村）小雪收葱 山东“葱乡”串起舌尖产业链|公与妇乱理三级xxx
中新社济南11月22日电 题：小雪收葱 山东“葱乡”串起舌尖产业链
中新社记者 赵晓
小雪至，天渐寒，农谚云：“小雪收葱，不收就空。”11月22日，山东济南章丘10万多亩大葱进入集中采收期。
“原本是到章丘明水古城游玩，路过田地看到农户在收葱，忍不住上手挖了一根。”体验过刨葱的“土味快乐”后，游客刘芮雪感慨，“没想到我真没有一根葱高！”
网上有句趣谈广为流传：“葱生江南则为葱，生于章丘则为树。”位于章丘区绣惠街道女郎山下的王金村，因盛产“葱王”“葱状元”，被誉为大葱“状元村”。该村党支部书记张军对记者表示，当下，传统农业村也尝到“旅游饭”的甜头。“陆续有散客、研学团来村里品尝大葱，体验刨大葱、与大葱比身高的农耕乐趣。”
章丘大葱以“高、大、脆、白、甜”著称，普通植株高约1.5米，最高可突破2.5米。今年，王金村“种葱行家”苗发勇种植的2.27米大葱，成为新晋章丘“葱王”。
“我连续多年种出2米多高的大葱，靠的是深开沟、高培土，并不断精选粗壮、高大的大葱来培育葱种。”苗发勇在自家葱田向记者介绍，一棵大葱从育苗到收获需要培育400多天。交流间，他娴熟地用小铲从田垄中刨出一根一人高的大葱。
苗发勇和大葱打交道已有30多年，今年种植了20余亩葱田。“最近电话响不停，订单越来越多，有顾客专程开车到地里买葱，也有北京、上海、广州等大城市的商超、饭店批量采购，会一直忙到12月中旬。”
在王金村，像苗发勇这样的“资深葱农”不在少数。目前，该村约有60%的农户以种葱为生，种植总面积达1000亩。丰收季，村庄阡陌间皆是刨土、分拣、捆扎、装运的收葱人。
“章丘大葱浑身是宝，不仅能蘸酱生吃，葱叶、葱须可制成葱酱、葱油等，还有企业尝试研发‘大葱面膜’。”张军介绍，村庄正整合大葱文化博物馆、大葱种植基地等资源，打造特色旅游线路，未来还将推动鲜葱四季可采、全年供应，不断延伸大葱产业链。
田间采收忙，工厂车间也同步运转，趁“鲜”加工葱酱、葱油、葱香面包等产品，串联起从田间到舌尖的“黄金”产业链。
“我们从2010年开始研发大葱酱，日加工量2万至3万瓶，过去依赖人工，近几年实现生产自动化，产品逐渐赢得消费者口碑。”山东晶荣食品有限公司销售经理靳子言介绍，公司还尝试将大葱与烘焙结合，开发葱香面包，现已进入济南部分社区商店试销，后续计划将章丘大葱制成的葱油推广至餐饮市场。
据章丘区农业农村局统计，截至目前，章丘从事大葱产业经营的规上企业4家、省级以上龙头企业4家、市级以上农业龙头企业9家，主营业务年收入超5亿元(人民币，下同)。部分企业通过与科研院所、高校开展产学研合作，持续提升大葱附加值。章丘大葱全产业链总产值已达35亿元，从业者超10万人。(完)
《jinge》shiyishouzaizhongguogudaishicizhongliuchuanshenguangdezuopin，tongguoqihaomaideqishiheshenkedeneihan，zhanxianleshirendezhuangzhiyuqinghuai。tongshi，tayefanyinglenageshidaidelishibeijingyuwenhuafenwei。shigedechuangzuolibukailishidejidianyuwenhuadechuancheng，zhengshizhexieyuansujiaozhizaiyiqi，shide《jinge》chengweilejingdian。shouxian，《jinge》tongguoqiyoumeideyuyanhejingzhideyixiang，miaohuilezhanshizaishachangshangdeyingyongzhuangju。shizhongtidaode“jinge”yici，zimianyisishizhijinshuzhidewuqi，xiangzhengzhezhanzhenghedouzhengdecanku。zaishizhong，bujinyouduizhanzhengchangmiandemiaohui，haiyouduishadiyangweidehaoqingzhuangzhi。zheyangdemiaohuishirenganshoudaoyizhonglibashanxiqigaishideyingyongqigai，yinfarenmenduiyingxiongrenwudechongjingyuxiangwang。qici，《jinge》yezaiyidingchengdushangfanyingleshirenneixindemaodunyuzhengzha。zaihuihuangyurongyaodebeihou，shirenmenwangwangyemianlinzheshengsiyumingyundekaoyan。zaizhanchangshang，tamenbujinyaomianduidirendegongji，gengyaomianduineixindekongjuyubuan。zhezhongchongtutixianzaishizhongdeqingganbodongzhizhong，zhanxianleyizhongfuzaderenxing。tarangrensikao，zhenzhengdeyongqibujinzaiyuzhandoubenshen，gengzaiyumianduineixindezhengzhayutiaozhan。ciwai，《jinge》haichengzaizheduiguojia、duiminzudeshenhouqinggan。zaigudai，shirenchangchangjianggerendemingyunyuguojiadexingwangjinmixianglian。zaishizhong，zhanshi《(《)金(jin)戈(ge)》(》)是(shi)一(yi)首(shou)在(zai)中(zhong)国(guo)古(gu)代(dai)诗(shi)词(ci)中(zhong)流(liu)传(chuan)甚(shen)广(guang)的(de)作(zuo)品(pin)，(，)通(tong)过(guo)其(qi)豪(hao)迈(mai)的(de)气(qi)势(shi)和(he)深(shen)刻(ke)的(de)内(nei)涵(han)，(，)展(zhan)现(xian)了(le)士(shi)人(ren)的(de)壮(zhuang)志(zhi)与(yu)情(qing)怀(huai)。(。)同(tong)时(shi)，(，)它(ta)也(ye)反(fan)映(ying)了(le)那(na)个(ge)时(shi)代(dai)的(de)历(li)史(shi)背(bei)景(jing)与(yu)文(wen)化(hua)氛(fen)围(wei)。(。)诗(shi)歌(ge)的(de)创(chuang)作(zuo)离(li)不(bu)开(kai)历(li)史(shi)的(de)积(ji)淀(dian)与(yu)文(wen)化(hua)的(de)传(chuan)承(cheng)，(，)正(zheng)是(shi)这(zhe)些(xie)元(yuan)素(su)交(jiao)织(zhi)在(zai)一(yi)起(qi)，(，)使(shi)得(de)《(《)金(jin)戈(ge)》(》)成(cheng)为(wei)了(le)经(jing)典(dian)。(。)首(shou)先(xian)，(，)《(《)金(jin)戈(ge)》(》)通(tong)过(guo)其(qi)优(you)美(mei)的(de)语(yu)言(yan)和(he)精(jing)致(zhi)的(de)意(yi)象(xiang)，(，)描(miao)绘(hui)了(le)战(zhan)士(shi)在(zai)沙(sha)场(chang)上(shang)的(de)英(ying)勇(yong)壮(zhuang)举(ju)。(。)诗(shi)中(zhong)提(ti)到(dao)的(de)“(“)金(jin)戈(ge)”(”)一(yi)词(ci)，(，)字(zi)面(mian)意(yi)思(si)是(shi)指(zhi)金(jin)属(shu)制(zhi)的(de)武(wu)器(qi)，(，)象(xiang)征(zheng)着(zhe)战(zhan)争(zheng)和(he)斗(dou)争(zheng)的(de)残(can)酷(ku)。(。)在(zai)诗(shi)中(zhong)，(，)不(bu)仅(jin)有(you)对(dui)战(zhan)争(zheng)场(chang)面(mian)的(de)描(miao)绘(hui)，(，)还(hai)有(you)对(dui)杀(sha)敌(di)扬(yang)威(wei)的(de)豪(hao)情(qing)壮(zhuang)志(zhi)。(。)这(zhe)样(yang)的(de)描(miao)绘(hui)使(shi)人(ren)感(gan)受(shou)到(dao)一(yi)种(zhong)力(li)拔(ba)山(shan)兮(xi)气(qi)盖(gai)世(shi)的(de)英(ying)勇(yong)气(qi)概(gai)，(，)引(yin)发(fa)人(ren)们(men)对(dui)英(ying)雄(xiong)人(ren)物(wu)的(de)崇(chong)敬(jing)与(yu)向(xiang)往(wang)。(。)其(qi)次(ci)，(，)《(《)金(jin)戈(ge)》(》)也(ye)在(zai)一(yi)定(ding)程(cheng)度(du)上(shang)反(fan)映(ying)了(le)士(shi)人(ren)内(nei)心(xin)的(de)矛(mao)盾(dun)与(yu)挣(zheng)扎(zha)。(。)在(zai)辉(hui)煌(huang)与(yu)荣(rong)耀(yao)的(de)背(bei)后(hou)，(，)士(shi)人(ren)们(men)往(wang)往(wang)也(ye)面(mian)临(lin)着(zhe)生(sheng)死(si)与(yu)命(ming)运(yun)的(de)考(kao)验(yan)。(。)在(zai)战(zhan)场(chang)上(shang)，(，)他(ta)们(men)不(bu)仅(jin)要(yao)面(mian)对(dui)敌(di)人(ren)的(de)攻(gong)击(ji)，(，)更(geng)要(yao)面(mian)对(dui)内(nei)心(xin)的(de)恐(kong)惧(ju)与(yu)不(bu)安(an)。(。)这(zhe)种(zhong)冲(chong)突(tu)体(ti)现(xian)在(zai)诗(shi)中(zhong)的(de)情(qing)感(gan)波(bo)动(dong)之(zhi)中(zhong)，(，)展(zhan)现(xian)了(le)一(yi)种(zhong)复(fu)杂(za)的(de)人(ren)性(xing)。(。)它(ta)让(rang)人(ren)思(si)考(kao)，(，)真(zhen)正(zheng)的(de)勇(yong)气(qi)不(bu)仅(jin)在(zai)于(yu)战(zhan)斗(dou)本(ben)身(shen)，(，)更(geng)在(zai)于(yu)面(mian)对(dui)内(nei)心(xin)的(de)挣(zheng)扎(zha)与(yu)挑(tiao)战(zhan)。(。)此(ci)外(wai)，(，)《(《)金(jin)戈(ge)》(》)还(hai)承(cheng)载(zai)着(zhe)对(dui)国(guo)家(jia)、(、)对(dui)民(min)族(zu)的(de)深(shen)厚(hou)情(qing)感(gan)。(。)在(zai)古(gu)代(dai)，(，)士(shi)人(ren)常(chang)常(chang)将(jiang)个(ge)人(ren)的(de)命(ming)运(yun)与(yu)国(guo)家(jia)的(de)兴(xing)亡(wang)紧(jin)密(mi)相(xiang)连(lian)。(。)在(zai)诗(shi)中(zhong)，(，)战(zhan)士(shi)