临夏“乡”味走上国际餐桌 多民族风味交融成卖点|日本无人区码suv
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中新网兰州11月21日电 (王牧雨 艾庆龙)从西北小城走向国际餐桌，“河州味道”正成为甘肃临夏又一张闪亮名片。“十四五”期间，甘肃省临夏回族自治州不仅在经济总量、项目建设、产业转型等方面实现跨越式发展，更在推动民族特色产业“走出去”方面取得实质性突破。其中，以河州美食为代表的民族食品加工业加速“出海”，成为当地扩大开放、促进就业、带动增收的亮眼名片。
临夏古称河州，地处青藏高原与黄土高原过渡地带，独特的地形、气候等自然条件孕育了东乡贡羊、唐汪大接杏、刘家峡红枣、莲花花椒等食材，在唐宋时期，境内民众在菜肴配置、烹调等方面就有许多创新做法。
作为多民族聚居地，其美食文化是多元文化融合的直接体现。东乡手抓、爆炒草鸡、河州老炒……每一道菜品背后都承载着特定的民族记忆与生活哲学，是历史与现实交织的味觉符号。
“我们在国内外开办的餐饮门店已达3.4万家，带动就业19.3万人。”21日，在甘肃省政府新闻办举行的新闻发布会上，临夏州委书记李海默介绍道。这组数据的背后，是临夏美食从地方小吃到规模化、品牌化、国际化发展的生动缩影。近年来，临夏州将美食产业作为促就业、稳增收的重要抓手，积极推动“临夏味道”走向全国、飘香世界。
不仅如此，当地食品加工企业也积极拓展海外市场。以山东惠发食品为代表的龙头企业，已成功取得东南亚、中东等国家和地区以及欧盟的出口认证，为临夏民族特需品进入国际市场打通渠道。此外，伊客拉穆、花之洲等本土企业也在阿联酋、哈萨克斯坦设立分公司，临夏农特产品频频亮相农交会、兰洽会等大型展会，临夏打造的“面向‘一带一路’的食品和民族特需用品生产供应基地”正从蓝图走向现实。
美食出海的底气，源于临夏“十四五”期间构建的多元产业支撑。当地大力实施“5540”百亿工业企业培育和“千亿招商”行动，全州规上工业企业数量达到2020年的2.2倍，清洁能源、食品和农副产品加工、皮革纺织、建材、装备制造和新材料“五大工业集群”聚链成群。食品和农副产品加工产业链持续延伸，农产品精深加工率提升至57%以上，为美食产业提供了从源头到餐桌的品质保障。
临夏州坚持用养殖业牵引农业结构优化，举全州之力发展牛羊全产业链。数据显示，全州牛、羊饲养量分别已突破千万只、百万头，牛羊全产业链产值达到311亿元，成为全州“链条最完备、特色最鲜明、效益最明显”的富民产业。
在严守粮食安全底线的基础上，当地规模化推广食用菌、中药材等特色种植175万亩，建成1个国家级和7个省级现代农业产业园，打造“甘味”品牌40个，为食品加工和美食产业提供了丰富、优质的原料来源。
从一家家小餐馆走出西北，到一家家食品企业拿到国际通行证，临夏民族美食的“出海记”，这条以美食为媒介、以产业为依托、以开放为动力的发展新路，不仅让临夏民众的“钱袋子”更鼓，也让“河州味道”成为传播民族特色、促进文化交流的靓丽名片。(完)
jinnianlai，suizhenanxingjiankangwentidezhujianyinqizhongshi，zhongyiyuannankezuoweichuantongzhongyixuedezhongyaofenzhi，qifazhanqianlihezhongyaoxingriyituxian。tongguozonghefenxi，worenweizhongyiyuannankezainanxingshengzhijiankanghexiangguanjibingdezhiliaozhong，jubeidutedeyoushihebuketidaidezuoyong。shouxian，zhongyiyuannankebingchi“bianzhenglunzhi”deyuanze，qiangtiaogetichayiyuzhengtitiaoli。nanxingdejiankangwentichangchangyuqingxu、shenghuofangshi、yinshixiguandengduozhongyinsumiqiexiangguan。zhongyitongguoxiangjindewenzhen、maizhenheshezhen，nenggouquanmianlejiehuanzhedeshentizhuangkuang，congerzhidinggexinghuadezhiliaofangan。zhezhongyinreneryidezhenliaofangshi，nenggougengyouxiaoditishengzhiliaoxiaoguo。qici，zhongyiyuannankezaizhiliaonanxingshengzhixitongjibingfangmian，tedianxianming。biru，zaizhiliaoyangwei、zaoxiedenggongnengxingjibingshi，zhongyichangchangcaiyongzhongyaotiaoliyuzhenjiufuzhuxiangjiehedefangshi，zhuzhonghuifushentideziranpingheng。tongguotiaoheqixue、shutongjingluo，conggenbenshangjiejuewenti，erfeijinjinyilaiyaowudeduanqixiaoguo。zhezhongzhiliaolinian，fuhezhongyi“zhiweibing”deyufanglinian，congerjiangdifufajilv，cujinnanxingjiankangdequanmianhuifu。ciwai，zhongyiyuannankezaiqingxuguanlihexinlishudaofangmianyejuyouduteyoushi。nanxingzaimianduishengzhijiankangwentishi，wangwanghuibansuixinliyalihejiaolv。zhongyiqiangtiaoxinyushendehexie，tongguozhenjiu、tuinadengduozhongshouduan，keyiyouxiaojianqinghuanzhexinlifudan，zengqiangqizixinxinhezhiyuli。zhezhongshenxinjiehedezhiliaofangshi，youzhuyushihuanzhezaishengliyuxinlishangdoudedaoquanmiantiaoshi近(jin)年(nian)来(lai)，(，)随(sui)着(zhe)男(nan)性(xing)健(jian)康(kang)问(wen)题(ti)的(de)逐(zhu)渐(jian)引(yin)起(qi)重(zhong)视(shi)，(，)中(zhong)医(yi)院(yuan)男(nan)科(ke)作(zuo)为(wei)传(chuan)统(tong)中(zhong)医(yi)学(xue)的(de)重(zhong)要(yao)分(fen)支(zhi)，(，)其(qi)发(fa)展(zhan)潜(qian)力(li)和(he)重(zhong)要(yao)性(xing)日(ri)益(yi)凸(tu)显(xian)。(。)通(tong)过(guo)综(zong)合(he)分(fen)析(xi)，(，)我(wo)认(ren)为(wei)中(zhong)医(yi)院(yuan)男(nan)科(ke)在(zai)男(nan)性(xing)生(sheng)殖(zhi)健(jian)康(kang)和(he)相(xiang)关(guan)疾(ji)病(bing)的(de)治(zhi)疗(liao)中(zhong)，(，)具(ju)备(bei)独(du)特(te)的(de)优(you)势(shi)和(he)不(bu)可(ke)替(ti)代(dai)的(de)作(zuo)用(yong)。(。)首(shou)先(xian)，(，)中(zhong)医(yi)院(yuan)男(nan)科(ke)秉(bing)持(chi)“(“)辨(bian)证(zheng)论(lun)治(zhi)”(”)的(de)原(yuan)则(ze)，(，)强(qiang)调(tiao)个(ge)体(ti)差(cha)异(yi)与(yu)整(zheng)体(ti)调(tiao)理(li)。(。)男(nan)性(xing)的(de)健(jian)康(kang)问(wen)题(ti)常(chang)常(chang)与(yu)情(qing)绪(xu)、(、)生(sheng)活(huo)方(fang)式(shi)、(、)饮(yin)食(shi)习(xi)惯(guan)等(deng)多(duo)种(zhong)因(yin)素(su)密(mi)切(qie)相(xiang)关(guan)。(。)中(zhong)医(yi)通(tong)过(guo)详(xiang)尽(jin)的(de)问(wen)诊(zhen)、(、)脉(mai)诊(zhen)和(he)舌(she)诊(zhen)，(，)能(neng)够(gou)全(quan)面(mian)了(le)解(jie)患(huan)者(zhe)的(de)身(shen)体(ti)状(zhuang)况(kuang)，(，)从(cong)而(er)制(zhi)定(ding)个(ge)性(xing)化(hua)的(de)治(zhi)疗(liao)方(fang)案(an)。(。)这(zhe)种(zhong)因(yin)人(ren)而(er)异(yi)的(de)诊(zhen)疗(liao)方(fang)式(shi)，(，)能(neng)够(gou)更(geng)有(you)效(xiao)地(di)提(ti)升(sheng)治(zhi)疗(liao)效(xiao)果(guo)。(。)其(qi)次(ci)，(，)中(zhong)医(yi)院(yuan)男(nan)科(ke)在(zai)治(zhi)疗(liao)男(nan)性(xing)生(sheng)殖(zhi)系(xi)统(tong)疾(ji)病(bing)方(fang)面(mian)，(，)特(te)点(dian)鲜(xian)明(ming)。(。)比(bi)如(ru)，(，)在(zai)治(zhi)疗(liao)阳(yang)痿(wei)、(、)早(zao)泄(xie)等(deng)功(gong)能(neng)性(xing)疾(ji)病(bing)时(shi)，(，)中(zhong)医(yi)常(chang)常(chang)采(cai)用(yong)中(zhong)药(yao)调(tiao)理(li)与(yu)针(zhen)灸(jiu)辅(fu)助(zhu)相(xiang)结(jie)合(he)的(de)方(fang)式(shi)，(，)注(zhu)重(zhong)恢(hui)复(fu)身(shen)体(ti)的(de)自(zi)然(ran)平(ping)衡(heng)。(。)通(tong)过(guo)调(tiao)和(he)气(qi)血(xue)、(、)疏(shu)通(tong)经(jing)络(luo)，(，)从(cong)根(gen)本(ben)上(shang)解(jie)决(jue)问(wen)题(ti)，(，)而(er)非(fei)仅(jin)仅(jin)依(yi)赖(lai)药(yao)物(wu)的(de)短(duan)期(qi)效(xiao)果(guo)。(。)这(zhe)种(zhong)治(zhi)疗(liao)理(li)念(nian)，(，)符(fu)合(he)中(zhong)医(yi)“(“)治(zhi)未(wei)病(bing)”(”)的(de)预(yu)防(fang)理(li)念(nian)，(，)从(cong)而(er)降(jiang)低(di)复(fu)发(fa)几(ji)率(lv)，(，)促(cu)进(jin)男(nan)性(xing)健(jian)康(kang)的(de)全(quan)面(mian)恢(hui)复(fu)。(。)此(ci)外(wai)，(，)中(zhong)医(yi)院(yuan)男(nan)科(ke)在(zai)情(qing)绪(xu)管(guan)理(li)和(he)心(xin)理(li)疏(shu)导(dao)方(fang)面(mian)也(ye)具(ju)有(you)独(du)特(te)优(you)势(shi)。(。)男(nan)性(xing)在(zai)面(mian)对(dui)生(sheng)殖(zhi)健(jian)康(kang)问(wen)题(ti)时(shi)，(，)往(wang)往(wang)会(hui)伴(ban)随(sui)心(xin)理(li)压(ya)力(li)和(he)焦(jiao)虑(lv)。(。)中(zhong)医(yi)强(qiang)调(tiao)心(xin)与(yu)身(shen)的(de)和(he)谐(xie)，(，)通(tong)过(guo)针(zhen)灸(jiu)、(、)推(tui)拿(na)等(deng)多(duo)种(zhong)手(shou)段(duan)，(，)可(ke)以(yi)有(you)效(xiao)减(jian)轻(qing)患(huan)者(zhe)心(xin)理(li)负(fu)担(dan)，(，)增(zeng)强(qiang)其(qi)自(zi)信(xin)心(xin)和(he)治(zhi)愈(yu)力(li)。(。)这(zhe)种(zhong)身(shen)心(xin)结(jie)合(he)的(de)治(zhi)疗(liao)方(fang)式(shi)，(，)有(you)助(zhu)于(yu)使(shi)患(huan)者(zhe)在(zai)生(sheng)理(li)与(yu)心(xin)理(li)上(shang)都(dou)得(de)到(dao)全(quan)面(mian)调(tiao)适(shi)