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ganhuowangshengshizhongyixuezhongchangjiandeyizhongqingkuang，qibiaoxianweiqingxujizao、koukukougan、mianhongmuchideng。zairichangshenghuozhong，yinshitiaojieshizhongyaodezhiliaofangshizhiyi。benwenzhuzhang，tongguoxuanzeheshideshiwu，keyiyouxiaodijiangganhuo，gaishanshentizhuangtai。shouxian，lvyeshucairubocai、qincaidengshiqingganhuodelianghaoxuanze。zhexieshucaifuhanxianweisuheduozhongweishengsu，juyouqingrejiedudezuoyong。tebieshibocaizhongdeweishengsuC，keyibangzhuyouxiaojiangditineidereliang，shiganzangdedaoshuhuan，jiangdiganhuodetongshi，yenengzengqiangshentimianyili。qici，shuiguoyeshiqingganhuodezhongyaoshiwu。biru，xigua、li、pingguodengshuiguohanshuilianggao，nengbangzhuqingrejieshu，runzeganzang。youqishixigua，juyoujijiadexiaoshujiekexiaoguo，nenggouyouxiaohuanjieyinweiganhuowangshengerdaozhidekouganshezao。ciwai，youzihechengzidengfuhanweishengsuCdeshuiguo，juyoulianghaodejieduxiaoguo，youzhuyuganzangdedaixie。zaiyou，douleijiqizhipinyeshijiangganhuodejiapin。liru，lvdoujuyouqingrejiedudetexing，shiheyonglaizhutanghuoaozhou，jinengzirunshenti，younengjianghuo。ciwai，huangdoujiqizhipinrudoufu、doujiangdeng，hanyoufengfudezhiwudanbai，bujinnengbuchongshentisuoxudeyingyang，haiyouzhuyuganzangdexiufuhetiaoli。lingwai，bimianxinla、youni、cijixingqiangdeshiwuyeshijiangganhuodeguanjian。yinweizhexieshiwu肝(gan)火(huo)旺(wang)盛(sheng)是(shi)中(zhong)医(yi)学(xue)中(zhong)常(chang)见(jian)的(de)一(yi)种(zhong)情(qing)况(kuang)，(，)其(qi)表(biao)现(xian)为(wei)情(qing)绪(xu)急(ji)躁(zao)、(、)口(kou)苦(ku)口(kou)干(gan)、(、)面(mian)红(hong)目(mu)赤(chi)等(deng)。(。)在(zai)日(ri)常(chang)生(sheng)活(huo)中(zhong)，(，)饮(yin)食(shi)调(tiao)节(jie)是(shi)重(zhong)要(yao)的(de)治(zhi)疗(liao)方(fang)式(shi)之(zhi)一(yi)。(。)本(ben)文(wen)主(zhu)张(zhang)，(，)通(tong)过(guo)选(xuan)择(ze)合(he)适(shi)的(de)食(shi)物(wu)，(，)可(ke)以(yi)有(you)效(xiao)地(di)降(jiang)肝(gan)火(huo)，(，)改(gai)善(shan)身(shen)体(ti)状(zhuang)态(tai)。(。)首(shou)先(xian)，(，)绿(lv)叶(ye)蔬(shu)菜(cai)如(ru)菠(bo)菜(cai)、(、)芹(qin)菜(cai)等(deng)是(shi)清(qing)肝(gan)火(huo)的(de)良(liang)好(hao)选(xuan)择(ze)。(。)这(zhe)些(xie)蔬(shu)菜(cai)富(fu)含(han)纤(xian)维(wei)素(su)和(he)多(duo)种(zhong)维(wei)生(sheng)素(su)，(，)具(ju)有(you)清(qing)热(re)解(jie)毒(du)的(de)作(zuo)用(yong)。(。)特(te)别(bie)是(shi)菠(bo)菜(cai)中(zhong)的(de)维(wei)生(sheng)素(su)C(C)，(，)可(ke)以(yi)帮(bang)助(zhu)有(you)效(xiao)降(jiang)低(di)体(ti)内(nei)的(de)热(re)量(liang)，(，)使(shi)肝(gan)脏(zang)得(de)到(dao)舒(shu)缓(huan)，(，)降(jiang)低(di)肝(gan)火(huo)的(de)同(tong)时(shi)，(，)也(ye)能(neng)增(zeng)强(qiang)身(shen)体(ti)免(mian)疫(yi)力(li)。(。)其(qi)次(ci)，(，)水(shui)果(guo)也(ye)是(shi)清(qing)肝(gan)火(huo)的(de)重(zhong)要(yao)食(shi)物(wu)。(。)比(bi)如(ru)，(，)西(xi)瓜(gua)、(、)梨(li)、(、)苹(ping)果(guo)等(deng)水(shui)果(guo)含(han)水(shui)量(liang)高(gao)，(，)能(neng)帮(bang)助(zhu)清(qing)热(re)解(jie)暑(shu)，(，)润(run)泽(ze)肝(gan)脏(zang)。(。)尤(you)其(qi)是(shi)西(xi)瓜(gua)，(，)具(ju)有(you)极(ji)佳(jia)的(de)消(xiao)暑(shu)解(jie)渴(ke)效(xiao)果(guo)，(，)能(neng)够(gou)有(you)效(xiao)缓(huan)解(jie)因(yin)为(wei)肝(gan)火(huo)旺(wang)盛(sheng)而(er)导(dao)致(zhi)的(de)口(kou)干(gan)舌(she)燥(zao)。(。)此(ci)外(wai)，(，)柚(you)子(zi)和(he)橙(cheng)子(zi)等(deng)富(fu)含(han)维(wei)生(sheng)素(su)C(C)的(de)水(shui)果(guo)，(，)具(ju)有(you)良(liang)好(hao)的(de)解(jie)毒(du)效(xiao)果(guo)，(，)有(you)助(zhu)于(yu)肝(gan)脏(zang)的(de)代(dai)谢(xie)。(。)再(zai)有(you)，(，)豆(dou)类(lei)及(ji)其(qi)制(zhi)品(pin)也(ye)是(shi)降(jiang)肝(gan)火(huo)的(de)佳(jia)品(pin)。(。)例(li)如(ru)，(，)绿(lv)豆(dou)具(ju)有(you)清(qing)热(re)解(jie)毒(du)的(de)特(te)性(xing)，(，)适(shi)合(he)用(yong)来(lai)煮(zhu)汤(tang)或(huo)熬(ao)粥(zhou)，(，)既(ji)能(neng)滋(zi)润(run)身(shen)体(ti)，(，)又(you)能(neng)降(jiang)火(huo)。(。)此(ci)外(wai)，(，)黄(huang)豆(dou)及(ji)其(qi)制(zhi)品(pin)如(ru)豆(dou)腐(fu)、(、)豆(dou)浆(jiang)等(deng)，(，)含(han)有(you)丰(feng)富(fu)的(de)植(zhi)物(wu)蛋(dan)白(bai)，(，)不(bu)仅(jin)能(neng)补(bu)充(chong)身(shen)体(ti)所(suo)需(xu)的(de)营(ying)养(yang)，(，)还(hai)有(you)助(zhu)于(yu)肝(gan)脏(zang)的(de)修(xiu)复(fu)和(he)调(tiao)理(li)。(。)另(ling)外(wai)，(，)避(bi)免(mian)辛(xin)辣(la)、(、)油(you)腻(ni)、(、)刺(ci)激(ji)性(xing)强(qiang)的(de)食(shi)物(wu)也(ye)是(shi)降(jiang)肝(gan)火(huo)的(de)关(guan)键(jian)。(。)因(yin)为(wei)这(zhe)些(xie)食(shi)物(wu)