当职工食堂从“外人莫入”走向共建共享|苍井空做爰高潮a片完整

  北京一些机关和企事业单位的内部食堂开始“破墙迎客”——

  当职工食堂从“外人莫入”走向共建共享

  晚上6点,位于北京市朝阳区的中国煤矿文工团职工之家,前来用餐的顾客在自主岛台前挑选饭菜。这个机关单位的内部食堂,此刻成了一个充满生活气息的社区餐厅。

  “2024年6月,为了满足周边居民的需求,我们开始对外营业。”餐厅工作人员告诉记者,一开始这里的顾客主要是周边居民,近期由于社交媒体的推广,餐厅也多了不少“生面孔”。

  近段时间,原本“外人莫入”的一些北京的机关和企事业单位内部职工食堂开始“破墙迎客”,对单位以外的顾客敞开大门:中国气象局社区南区职工餐厅、中国煤矿文工团职工之家、国家广播电视总局新302餐厅、国家卫健委科研所食堂……这些职工食堂的开放,吸引了不少居民前来用餐打卡。

  “这里菜品干净、价格合适,可选择的种类也更多。”在中国农科院职工食堂,前来用餐的顾客张先生表示,自己在附近上班,以前中午总点外卖,油大还担心卫生,这里的菜品吃起来要更健康、更安心。

  “职工食堂的首要任务还是服务本单位职工,食品安全必须万无一失。”某机关单位食堂负责人透露,为了保障用餐者吃得干净、吃得放心,食堂在供应商选择、食材采购、后厨卫生、工作人员素养等方面都建立了严格的标准。“以肉类采购为例,我们不仅要求全程冷链运输,每一批次的检测报告、供货记录也要逐一核查,这使得我们的餐品和外面的相比要更加安全。”该负责人告诉记者。

  记者注意到,在2023年国家发展改革委发布的《城市社区嵌入式服务设施建设工程实施方案》中,就提出“支持引导机关、企事业单位等盘活闲置用地用房、向周边社区开放职工食堂等,实现共建共享”。而今年国庆假期期间,也有重庆荣昌区、湖北黄冈市黄州区等地的政府机关食堂面向社会开放,保障市民游客用餐。

  “原本我们是完全对内的职工食堂,后来,为了响应海淀区共建‘海淀食堂’的号召,我们对食堂进行了升级改造,开始向公众开放。”中国农科院职工食堂负责人赵鹏说。

  如今,每到中午饭点,农科院职工食堂一座难求。“周边的上班族、社区的老年人和外卖骑手、快递员等新就业形态劳动者都会来这里吃饭。”赵鹏说。

  热闹的烟火气背后,职工食堂也面临着不少现实的考验。“让人最操心的还是食品安全。”上述机关食堂负责人坦言,以往对内服务固定人群时,食堂管理起来相对简单。向公众开放,就意味着要对更多人负责,安全问题更要“慎之又慎”。

  食品安全的高标准直接拉高了运营成本,公益性和营利性的平衡成为重要的考量。“每一批肉类都要有检测报告,每一桶油都要使用远高于国家标准的非转基因油,成本比普通餐馆高出不少。”该负责人表示,对外开放的食堂具有一定的公益性,周边社区的老年居民多,定价又不能太高。“既要高质量,又要价格亲民,收支平衡就成了考验。”

  此外,开放食堂也要考虑内部职工和外来食客的平衡。“整个大院只有一个职工食堂,刚开放的时候客流量大大增加,职工的正常用餐曾一度受到影响。”赵鹏告诉记者,“好在一段时间后,大家慢慢摸清了客流规律,目前已经慢慢形成了自然分流:中午11点到12点的客人多是周边社区的居民,12点到13点是单位职工,13点以后则以外卖骑手、快递员等为主。”

  记者了解到,煤矿文工团职工之家食堂采取错峰开放的方式应对客流量:中午优先保障内部职工用餐,晚餐则完全向公众开放。“现在职工用餐不用排长队,周边居民也能享受到餐厅的服务,形成了‘各取所需’的节奏。”该餐厅工作人员说。

  “现在,职工食堂开放的热度逐渐过去,客流也逐渐稳定下来,我们打算再开发一些便携外带的套餐、推出办公室点餐系统,减少排队时间,进一步优化顾客的用餐体验。”赵鹏说。

  本报记者 秦亦姝《工人日报》(2025年11月28日 03版)

###chengdouyakefazhandexianzhuangyuzhanwangsuizherenmenshenghuoshuipingdetishenghejiankangyishidezengqiang,yakeyiliaofuwuzairichangshenghuozhongbanyanzheyuelaiyuezhongyaodejiaose。zaizhefangmian,chengdouyakedefazhanyexianshichulelianghaodeshitou。shouxian,chengdoudeyakeyiliaosheshiriyiwanshan。jinnianlai,xuduoxiandaihuadeyakezhensuoheyiyuanxiangjichengli,shebeigengxinhuandaixunsu,dabufenzhensuopeibeilexianjindeshuzihuayakeshebeihewutongzhiliaojishu,zhebujintigaoleyiliaofuwudezhiliang,yeranghuanzhedejiuyitiyangengjiashushi。ciwai,chengdoushizhengfuduiyiliaoxingyedetouruzhunianzengjia,weiyakeyiliaodejishuyanfayurencaipeiyangtigonglelianghaodezhengcezhichi。qici,zhuanyerencaidepeiyangyejianjianxingchengguimo。chengdoudeduosuogaoxiaoshelilekouqiangyixuezhuanye,yugedayiyuanhezuo,kaizhanlilunyushijianxiangjiehedejiaoxuemoshi。zhezhongrencaibentuhuapeiyangmoshi,bujinweidangdideyakexingyeshusongleyuanyuanbuduanderencai,yeweihuanzhetigonglegengzhuanyedeyiliaofuwu。raner,chengdoudeyakefazhanrengmianlinyixietiaozhan。yifangmian,jinguanyiliaotiaojianyousuogaishan,danbufendiqudeyakefuwurengwufamanzuriyizengchangdexuqiu。tebieshizaiyixiexiangzhendiqu,yakeyiliaoziyuanxiangduikuifa,huanzhedejibenkouqiangjiankangdebudaoyouxiaobaozhang。lingyifangmian,suizheshichangjingzhengdejiaju,bufenyakejigouweilehuoqugengduohuanzhe,kenenghuijiangdizhiliaobiaozhunhezhiliang,zheduixingyedechangyuanfazhangouchengweixie。zhanwangweilai,chengdouyakedefazhanyingzhuzhongtishengyiliaozhilianghefuwushuiping。tongguojiaqiangduiyiwurenyuandepeixunhejianguan,tuidongxingyezilv,tishengzhengtiyiliaofuwudezhuanyexing。tongshi,zhengfuhexiangguanjigouyingjiadaduijicengyakeyiliaodezhichilidu,quebaomei#(#)#(#)#(#)成(cheng)都(dou)牙(ya)科(ke)发(fa)展(zhan)的(de)现(xian)状(zhuang)与(yu)展(zhan)望(wang)随(sui)着(zhe)人(ren)们(men)生(sheng)活(huo)水(shui)平(ping)的(de)提(ti)升(sheng)和(he)健(jian)康(kang)意(yi)识(shi)的(de)增(zeng)强(qiang),(,)牙(ya)科(ke)医(yi)疗(liao)服(fu)务(wu)在(zai)日(ri)常(chang)生(sheng)活(huo)中(zhong)扮(ban)演(yan)着(zhe)越(yue)来(lai)越(yue)重(zhong)要(yao)的(de)角(jiao)色(se)。(。)在(zai)这(zhe)方(fang)面(mian),(,)成(cheng)都(dou)牙(ya)科(ke)的(de)发(fa)展(zhan)也(ye)显(xian)示(shi)出(chu)了(le)良(liang)好(hao)的(de)势(shi)头(tou)。(。)首(shou)先(xian),(,)成(cheng)都(dou)的(de)牙(ya)科(ke)医(yi)疗(liao)设(she)施(shi)日(ri)益(yi)完(wan)善(shan)。(。)近(jin)年(nian)来(lai),(,)许(xu)多(duo)现(xian)代(dai)化(hua)的(de)牙(ya)科(ke)诊(zhen)所(suo)和(he)医(yi)院(yuan)相(xiang)继(ji)成(cheng)立(li),(,)设(she)备(bei)更(geng)新(xin)换(huan)代(dai)迅(xun)速(su),(,)大(da)部(bu)分(fen)诊(zhen)所(suo)配(pei)备(bei)了(le)先(xian)进(jin)的(de)数(shu)字(zi)化(hua)牙(ya)科(ke)设(she)备(bei)和(he)无(wu)痛(tong)治(zhi)疗(liao)技(ji)术(shu),(,)这(zhe)不(bu)仅(jin)提(ti)高(gao)了(le)医(yi)疗(liao)服(fu)务(wu)的(de)质(zhi)量(liang),(,)也(ye)让(rang)患(huan)者(zhe)的(de)就(jiu)医(yi)体(ti)验(yan)更(geng)加(jia)舒(shu)适(shi)。(。)此(ci)外(wai),(,)成(cheng)都(dou)市(shi)政(zheng)府(fu)对(dui)医(yi)疗(liao)行(xing)业(ye)的(de)投(tou)入(ru)逐(zhu)年(nian)增(zeng)加(jia),(,)为(wei)牙(ya)科(ke)医(yi)疗(liao)的(de)技(ji)术(shu)研(yan)发(fa)与(yu)人(ren)才(cai)培(pei)养(yang)提(ti)供(gong)了(le)良(liang)好(hao)的(de)政(zheng)策(ce)支(zhi)持(chi)。(。)其(qi)次(ci),(,)专(zhuan)业(ye)人(ren)才(cai)的(de)培(pei)养(yang)也(ye)渐(jian)渐(jian)形(xing)成(cheng)规(gui)模(mo)。(。)成(cheng)都(dou)的(de)多(duo)所(suo)高(gao)校(xiao)设(she)立(li)了(le)口(kou)腔(qiang)医(yi)学(xue)专(zhuan)业(ye),(,)与(yu)各(ge)大(da)医(yi)院(yuan)合(he)作(zuo),(,)开(kai)展(zhan)理(li)论(lun)与(yu)实(shi)践(jian)相(xiang)结(jie)合(he)的(de)教(jiao)学(xue)模(mo)式(shi)。(。)这(zhe)种(zhong)人(ren)才(cai)本(ben)土(tu)化(hua)培(pei)养(yang)模(mo)式(shi),(,)不(bu)仅(jin)为(wei)当(dang)地(di)的(de)牙(ya)科(ke)行(xing)业(ye)输(shu)送(song)了(le)源(yuan)源(yuan)不(bu)断(duan)的(de)人(ren)才(cai),(,)也(ye)为(wei)患(huan)者(zhe)提(ti)供(gong)了(le)更(geng)专(zhuan)业(ye)的(de)医(yi)疗(liao)服(fu)务(wu)。(。)然(ran)而(er),(,)成(cheng)都(dou)的(de)牙(ya)科(ke)发(fa)展(zhan)仍(reng)面(mian)临(lin)一(yi)些(xie)挑(tiao)战(zhan)。(。)一(yi)方(fang)面(mian),(,)尽(jin)管(guan)医(yi)疗(liao)条(tiao)件(jian)有(you)所(suo)改(gai)善(shan),(,)但(dan)部(bu)分(fen)地(di)区(qu)的(de)牙(ya)科(ke)服(fu)务(wu)仍(reng)无(wu)法(fa)满(man)足(zu)日(ri)益(yi)增(zeng)长(chang)的(de)需(xu)求(qiu)。(。)特(te)别(bie)是(shi)在(zai)一(yi)些(xie)乡(xiang)镇(zhen)地(di)区(qu),(,)牙(ya)科(ke)医(yi)疗(liao)资(zi)源(yuan)相(xiang)对(dui)匮(kui)乏(fa),(,)患(huan)者(zhe)的(de)基(ji)本(ben)口(kou)腔(qiang)健(jian)康(kang)得(de)不(bu)到(dao)有(you)效(xiao)保(bao)障(zhang)。(。)另(ling)一(yi)方(fang)面(mian),(,)随(sui)着(zhe)市(shi)场(chang)竞(jing)争(zheng)的(de)加(jia)剧(ju),(,)部(bu)分(fen)牙(ya)科(ke)机(ji)构(gou)为(wei)了(le)获(huo)取(qu)更(geng)多(duo)患(huan)者(zhe),(,)可(ke)能(neng)会(hui)降(jiang)低(di)治(zhi)疗(liao)标(biao)准(zhun)和(he)质(zhi)量(liang),(,)这(zhe)对(dui)行(xing)业(ye)的(de)长(chang)远(yuan)发(fa)展(zhan)构(gou)成(cheng)威(wei)胁(xie)。(。)展(zhan)望(wang)未(wei)来(lai),(,)成(cheng)都(dou)牙(ya)科(ke)的(de)发(fa)展(zhan)应(ying)注(zhu)重(zhong)提(ti)升(sheng)医(yi)疗(liao)质(zhi)量(liang)和(he)服(fu)务(wu)水(shui)平(ping)。(。)通(tong)过(guo)加(jia)强(qiang)对(dui)医(yi)务(wu)人(ren)员(yuan)的(de)培(pei)训(xun)和(he)监(jian)管(guan),(,)推(tui)动(dong)行(xing)业(ye)自(zi)律(lv),(,)提(ti)升(sheng)整(zheng)体(ti)医(yi)疗(liao)服(fu)务(wu)的(de)专(zhuan)业(ye)性(xing)。(。)同(tong)时(shi),(,)政(zheng)府(fu)和(he)相(xiang)关(guan)机(ji)构(gou)应(ying)加(jia)大(da)对(dui)基(ji)层(ceng)牙(ya)科(ke)医(yi)疗(liao)的(de)支(zhi)持(chi)力(li)度(du),(,)确(que)保(bao)每(mei)

发布于:北京市