【活力中国调研行】“乐都彩椒”出圈记：看一颗高原菜的“冷”实力与“热”市场|香蕉视频官网
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在青海省海东市乐都区，12万亩菜园按照海拔梯度铺展开来，这里年产蔬菜40万吨，是青海省最大的蔬菜生产基地。冷凉气候赋予高原蔬菜天然绿色基因，“乐都香菜”“乐都彩椒”“高原西兰花”等各类蔬菜年出口量突破1200吨。
冷凉蔬菜，又叫喜凉蔬菜，是指适宜在气候冷凉地区夏季生产的蔬菜。近年来，青海省立足海拔高、气候冷凉、日照充足、昼夜温差大、环境洁净的区位生态优势和错季生产特点，加快推进高原冷凉蔬菜产业发展，“青字号”冷凉蔬菜因品质好、口味佳，备受海内外消费市场青睐。
据悉，青海省全年平均气温只有3.4℃左右，非常适宜冷凉蔬菜的生产。每年5至10月是冷凉蔬菜集中上市的黄金季节，也是南方地区蔬菜的伏缺期。目前全省冷凉蔬菜产量达158万吨，其中有70万吨向外输出。自2023起向港澳地区输出，目前仅从事供港蔬菜的从业人员达到5万人左右。今年1至7月份全省输出冷凉蔬菜2000吨左右，是去年同期输出量的2.1倍。目前已培育的蔬菜龙头企业13家，蔬菜种植专业合作社达1500家，蔬菜种植的农场达2300家。(刘洋 马鸾宇 才贡加）
zhongguomeikuangwengongtuanchengliyu1947niandongbeijiefangqu，shiguojiajiyishuyuantuanzhonglishizuiyoujiudedanweizhiyi。2005nian，jiaguale“zhongguoanquanshengchanyishutuan”depaizi。2018nian9yue，zhuanlidaowenhuahelvyoubu。中(zhong)国(guo)煤(mei)矿(kuang)文(wen)工(gong)团(tuan)成(cheng)立(li)于(yu)1(1)9(9)4(4)7(7)年(nian)东(dong)北(bei)解(jie)放(fang)区(qu)，(，)是(shi)国(guo)家(jia)级(ji)艺(yi)术(shu)院(yuan)团(tuan)中(zhong)历(li)史(shi)最(zui)悠(you)久(jiu)的(de)单(dan)位(wei)之(zhi)一(yi)。(。)2(2)005(5)年(nian)，(，)加(jia)挂(gua)了(le)“(“)中(zhong)国(guo)安(an)全(quan)生(sheng)产(chan)艺(yi)术(shu)团(tuan)”(”)的(de)牌(pai)子(zi)。(。)2(2)01(1)8(8)年(nian)9(9)月(yue)，(，)转(zhuan)隶(li)到(dao)文(wen)化(hua)和(he)旅(lv)游(you)部(bu)。(。)