高钙、高钾、高纤维！夏天餐桌上的“三高蔬菜”，你吃了吗？|玩弄刚发育的女学生
1. 玩弄刚发育的女学生作文
2. 发育超高的女同学
3. 哄骗刚发育的女生广西视频
4. 刚开始发育的少女
5. 她刚刚发育的
6. 发育过好的女学生
7. 学生刚发育的那种
8. 玩弄刚发育的女学生小记小说
9. 玩弄刚发育的女学生
10. 女同学发育好好
夏天的餐桌上有一类菜频频出现，它集“高钙、高钾、高纤维”等特点于一身，这便是“豆类菜”。
俗话说“夏吃豆，胜吃肉”。盛夏吃点毛豆、豇豆(长豆角)、白不老等豆类菜，还能预防因出汗导致的电解质流失。豆类菜有哪些营养优势？食用时需要注意哪些潜在的健康风险？
豆类菜在蔬菜圈有3个优势
豆类菜堪称餐桌上的“全能蔬菜”，经常吃可以收获多个好处。
高膳食纤维
多吃膳食纤维含量高的食物，有助保护肠道、控体重、降血压。健康成人膳食纤维推荐摄入量，为每天25~30克。
蔬菜中，鲜豆的膳食纤维含量表现最为出色，比如：每100克荷兰豆，含6.8克膳食纤维；每100克鲜毛豆，含4克膳食纤维；每100克鲜豌豆，含3克膳食纤维。
高钾
香蕉的钾含量为256毫克/100克，相较而言，各种豆类菜的钾含量如下表：
其中，四季豆的钾含量达196毫克/100克，热量只有24千卡/100克。钾营养素密度(钾含量除以热量的值，越大说明同等热量下提供的钾元素越多)为8.17，远高于香蕉的2.75。
高钙
鲜豆中的毛豆(尚未成熟的嫩黄豆)钙含量比牛奶还高，这对促进肠道健康、维持电解质平衡、保护骨骼健康均有重要作用。
毛豆的蛋白质含量高达13.1%，接近猪肉，远高于其他蔬菜，并且氨基酸种类齐全，是可媲美肉类的优质蛋白质。
吃豆必须“做熟”
豆类菜营养价值高，但有一个弱点——容易中毒，尤其是四季豆。
有些鲜豆含有皂苷、红细胞凝集素等天然毒素，容易造成食物中毒，表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。加热可以破坏这些天然毒素，只要将豆子彻底做熟，就能避免中毒。
东北油豆角的豆子特别耐煮，需要炖煮15分钟以上；一般豆角如四季豆，至少炖煮10分钟。
烹调时要少放油，不要油炸，如果要炒着吃，最好提前沸水焯一下，焯完可以过一遍凉水，避免其颜色变暗。
引起中毒的潜伏期为几十分钟，一般不超过5小时。若出现中毒症状，应及时就医。
这些人夏天尤其适合吃嫩豆
出汗多的人
夏天人体出汗多，容易导致钾离子流失，甚至引起“低钾血症”，出现心慌、肌肉酸软无力、呼吸困难等。
毛豆、嫩蚕豆、嫩豌豆、油豆角等嫩豆类是高钾食物，适量吃一些，有助及时调节因出汗多导致的电解质异常。
需要提醒的是，肾病患者出现高血钾时需要限制食用，对豆角过敏的人群应避免食用。
吃肉少的人
炎炎夏日，人容易没有食欲，往往选择吃凉拌菜、凉粉凉皮或清粥咸菜等，但这些食物无法给人体提供足够的蛋白质。
蛋白质是机体免疫功能的物质基础，摄入不足会影响组织修复，使皮肤和黏膜的局部免疫力下降。
而毛豆、蚕豆、鲜豌豆等蛋白质含量丰富，氨基酸比例接近人体需要，生物利用率高，是素食人群的优质蛋白质来源。
容易便秘的人
专家表示，鲜豆类食材兼有大豆和蔬菜两方面的营养价值，尤其富含膳食纤维，对于促进胃肠蠕动、预防便秘等有益。
比起成熟的干豆子，鲜豆的纤维更柔软、低聚糖(胀气因子)较少，对消化系统较弱的人也比较友好。
《中国居民膳食指南(2022版)》建议，成年人每天应摄入300~500克蔬菜。像豇豆、白不老等，每天摄入上限控制在这个量即可。而毛豆、鲜豌豆等纤维含量高，需酌情减量。
###tizhongzhishu（BMI）jisuan：jiankangdeyigezhongyaozhibiaotizhongzhishu（BodyMassIndex，jianchengBMI）shiyizhongyongyupinggugetitizhongshifoufuhejiankangbiaozhundejiandanjisuanfangfa。tagenjugetidetizhongheshengaolaigusuanshentizhifangdehanliang，shigonggongweishenglingyuchangyongdezhibiaozhiyi。jisuanBMIdegongshifeichangjiandan。womenzhixujiangtizhong（yiqiankeweidanwei）chuyishengao（yimiweidanwei）depingfang。gongshiruxia：\[\text{BMI}=\frac{\text{tizhong（kg）}}{\text{shengao（m）}^2}\]liru，yigetizhong70gongjin，shengao1.75mideren，qiBMIjisuanruxia：\[\text{BMI}=\frac{70}{(1.75)^2}\approx22.86\]genjushijieweishengzuzhi（WHO）debiaozhun，BMIdefenleiruxia：-18.5yixia：tizhongguoqing-18.5-24.9：zhengchangtizhong-25-29.9：chaozhong-30jiyishang：feipangBMIdefanweiweiwomentigongleyigejianjiedefangshilaipinggutizhongduijiankangdeyingxiang。jiaodideBMIkenengyuyingyangbulianghuoqitajiankangwentiyouguan，erjiaogaodeBMIzekenengyuxinxueguanjibing、tangniaobingheqitamanxingbingdefengxianzengjiaxiangguan。raner，xuyaozhuyideshi，BMIbingbushihengliangjiankangdeweiyizhibiao。tabunengqufenjirouhezhifang，yebukaolvzhifangdefenbuqingkuang。liru，yundongyuantongchangjirouliangjiaoda，kenenghuidaozhitamendeBMIpiangao，danzhebingbuyiweizhetamendejiankangzhuangkuangbujia。yinci，zaijieduBMIshi，zuihaojieheqitajiankangzhibiao，ruyaowei、tizhilvdengjinxing#(#)#(#)#(#)体(ti)重(zhong)指(zhi)数(shu)（(（)B(B)M(M)I(I)）(）)计(ji)算(suan)：(：)健(jian)康(kang)的(de)一(yi)个(ge)重(zhong)要(yao)指(zhi)标(biao)体(ti)重(zhong)指(zhi)数(shu)（(（)B(B)o(o)d(d)y(y)M(M)a(a)s(s)s(s)I(I)n(n)d(d)e(e)x(x)，(，)简(jian)称(cheng)B(B)M(M)I(I)）(）)是(shi)一(yi)种(zhong)用(yong)于(yu)评(ping)估(gu)个(ge)体(ti)体(ti)重(zhong)是(shi)否(fou)符(fu)合(he)健(jian)康(kang)标(biao)准(zhun)的(de)简(jian)单(dan)计(ji)算(suan)方(fang)法(fa)。(。)它(ta)根(gen)据(ju)个(ge)体(ti)的(de)体(ti)重(zhong)和(he)身(shen)高(gao)来(lai)估(gu)算(suan)身(shen)体(ti)脂(zhi)肪(fang)的(de)含(han)量(liang)，(，)是(shi)公(gong)共(gong)卫(wei)生(sheng)领(ling)域(yu)常(chang)用(yong)的(de)指(zhi)标(biao)之(zhi)一(yi)。(。)计(ji)算(suan)B(B)M(M)I(I)的(de)公(gong)式(shi)非(fei)常(chang)简(jian)单(dan)。(。)我(wo)们(men)只(zhi)需(xu)将(jiang)体(ti)重(zhong)（(（)以(yi)千(qian)克(ke)为(wei)单(dan)位(wei)）(）)除(chu)以(yi)身(shen)高(gao)（(（)以(yi)米(mi)为(wei)单(dan)位(wei)）(）)的(de)平(ping)方(fang)。(。)公(gong)式(shi)如(ru)下(xia)：(：)\(\)[([)\(\)t(t)e(e)x(x)t(t){({)B(B)M(M)I(I)}(})=(=)\(\)f(f)r(r)a(a)c(c){({)\(\)t(t)e(e)x(x)t(t){({)体(ti)重(zhong)（(（)k(k)g(g)）(）)}(})}(}){({)\(\)t(t)e(e)x(x)t(t){({)身(shen)高(gao)（(（)m(m)）(）)}(})^(^)2(2)}(})\(\)](])例(li)如(ru)，(，)一(yi)个(ge)体(ti)重(zhong)7(7)0公(gong)斤(jin)，(，)身(shen)高(gao)1(1).(.)7(7)5(5)米(mi)的(de)人(ren)，(，)其(qi)B(B)M(M)I(I)计(ji)算(suan)如(ru)下(xia)：(：)\(\)[([)\(\)t(t)e(e)x(x)t(t){({)B(B)M(M)I(I)}(})=(=)\(\)f(f)r(r)a(a)c(c){({)7(7)0}(}){({)((()1(1).(.)7(7)5(5))())^(^)2(2)}(})\(\)a(a)p(p)p(p)r(r)o(o)x(x)2(2)2(2).(.)8(8)6(6)\(\)](])根(gen)据(ju)世(shi)界(jie)卫(wei)生(sheng)组(zu)织(zhi)（(（)W(W)H(H)O(O)）(）)的(de)标(biao)准(zhun)，(，)B(B)M(M)I(I)的(de)分(fen)类(lei)如(ru)下(xia)：(：)-(-)1(1)8(8).(.)5(5)以(yi)下(xia)：(：)体(ti)重(zhong)过(guo)轻(qing)-(-)1(1)8(8).(.)5(5)-(-)2(2)4(4).(.)9(9)：(：)正(zheng)常(chang)体(ti)重(zhong)-(-)2(2)5(5)-(-)2(2)9(9).(.)9(9)：(：)超(chao)重(zhong)-(-)3(3)0及(ji)以(yi)上(shang)：(：)肥(fei)胖(pang)B(B)M(M)I(I)的(de)范(fan)围(wei)为(wei)我(wo)们(men)提(ti)供(gong)了(le)一(yi)个(ge)简(jian)洁(jie)的(de)方(fang)式(shi)来(lai)评(ping)估(gu)体(ti)重(zhong)对(dui)健(jian)康(kang)的(de)影(ying)响(xiang)。(。)较(jiao)低(di)的(de)B(B)M(M)I(I)可(ke)能(neng)与(yu)营(ying)养(yang)不(bu)良(liang)或(huo)其(qi)他(ta)健(jian)康(kang)问(wen)题(ti)有(you)关(guan)，(，)而(er)较(jiao)高(gao)的(de)B(B)M(M)I(I)则(ze)可(ke)能(neng)与(yu)心(xin)血(xue)管(guan)疾(ji)病(bing)、(、)糖(tang)尿(niao)病(bing)和(he)其(qi)他(ta)慢(man)性(xing)病(bing)的(de)风(feng)险(xian)增(zeng)加(jia)相(xiang)关(guan)。(。)然(ran)而(er)，(，)需(xu)要(yao)注(zhu)意(yi)的(de)是(shi)，(，)B(B)M(M)I(I)并(bing)不(bu)是(shi)衡(heng)量(liang)健(jian)康(kang)的(de)唯(wei)一(yi)指(zhi)标(biao)。(。)它(ta)不(bu)能(neng)区(qu)分(fen)肌(ji)肉(rou)和(he)脂(zhi)肪(fang)，(，)也(ye)不(bu)考(kao)虑(lv)脂(zhi)肪(fang)的(de)分(fen)布(bu)情(qing)况(kuang)。(。)例(li)如(ru)，(，)运(yun)动(dong)员(yuan)通(tong)常(chang)肌(ji)肉(rou)量(liang)较(jiao)大(da)，(，)可(ke)能(neng)会(hui)导(dao)致(zhi)他(ta)们(men)的(de)B(B)M(M)I(I)偏(pian)高(gao)，(，)但(dan)这(zhe)并(bing)不(bu)意(yi)味(wei)着(zhe)他(ta)们(men)的(de)健(jian)康(kang)状(zhuang)况(kuang)不(bu)佳(jia)。(。)因(yin)此(ci)，(，)在(zai)解(jie)读(du)B(B)M(M)I(I)时(shi)，(，)最(zui)好(hao)结(jie)合(he)其(qi)他(ta)健(jian)康(kang)指(zhi)标(biao)，(，)如(ru)腰(yao)围(wei)、(、)体(ti)脂(zhi)率(lv)等(deng)进(jin)行(xing)