甘肃临泽农产品从田间到餐桌的“绿色接力”|亚洲日韩精产国品一二三产品测评
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中新网兰州11月14日电 (戴文昌 杨艳敏)农业低碳发展，不仅要管好田间地头，更要守好流通与加工降碳环节。位于祁连山腹地的甘肃省张掖市临泽县精准发力，通过建设冷链体系与推进精深加工转型，为当地农产品量身打造了一条从田间直达餐桌的无缝绿色接力。
地处河西走廊中部的临泽县，南依祁连山、北邻巴丹吉林沙漠，境内地势平坦开阔，土质肥沃，灌溉便利，光热资源丰富，昼夜温差大。独特的资源禀赋为农作物生长造就的先天条件，也奠定了当地农产品绿色、生态、优质的核心底色。
临泽县农业农村局副局长李自勤说，多年来，该县以“绿色生产示范区”建设为核心，全力推进供粤港澳蔬菜生产基地与绿色标准化生产基地建设，而新合作百惠企业作为产业链的核心，全程深度参与基地规划、标准制定与技术落地。
恰是凭借临泽县果蔬精深加工“链主企业”的定位与实践积淀，该公司生产的冻干羽衣甘蓝粉此番斩获“碳标签”并非偶然，而是该县多年持续推动农业绿色转型的集中体现。
作为传统农业县，临泽农特产品兼具历史积淀与产业升级特质。李自勤说，这张薄薄的标签，不仅承载着产品全生命周期的碳排放数据，更见证了临泽县在农业绿色转型道路上的坚实步伐。
碳标签，简单来说，是对产品从原料、生产、运输到废弃全过程温室气体排放量的量化标识。它既是企业践行环保责任的“信用凭证”，也是当地农产品叩开高端市场、参与国内外绿色竞争的“通行证”。
在种植环节，临泽县以“绿色生产示范区”为核心，构建起从土壤到产品的全程控碳体系，通过“企业+合作社+基地+农户”模式，建成7个绿色标准化生产基地，13.3万亩种植面积实现统一技术、统一管理、统一检测，从源头减少了各环节碳排放。
田间的低碳成果，通过“绿色接力”延伸至流通与加工环节。李自勤说，该公司5万余吨库容的冷链集配中心，以智能温控、集中预冷与集约配送模式，破解散户运输高能耗难题。投资1.2亿元建成的年产5000吨冻干果蔬生产线，大幅降低储运碳足迹。
碳标签不仅是产品的绿色标识，更是品牌价值的“放大器”。李自勤说，在临泽，农产品从种得好到卖得好、从产量农业到价值农业的转型中，该公司以碳标签为抓手，推动自身及区域公共品牌实现价值跃升。
凭借这张“绿色身份证”，临泽冻干果蔬不仅进驻国内高端商超，更叩开了国际市场大门。在龙头企业带动下，该县6家果蔬精深加工企业形成多元化产业矩阵，蔬菜精深加工率达75%，成为当地农产品走向国际高端市场的“绿色名片”。
一张碳标签，承载的是匠心与责任，更是临泽县农业的绿色未来。李自勤说，这不是单一企业的独角戏，而是产业链升级的风向标。(完)
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