宁夏隆德：乡村振兴路上“薯”光正好|午夜家庭影院
中新网固原11月12日电 (记者 李佩珊)冬日的六盘山下，“薯”光正好。作为宁夏固原市隆德县的特色优势产业，马铃薯早已跳出“口粮作物”的传统定位，成为撬动乡村振兴的“金杠杆”。从种薯培育到精深加工，从零散种植到全链发展，隆德以马铃薯为媒，串起品种改良、标准化种植、产品研发、品牌营销的完整产业链条。
记者12日走进隆德县华宇淀粉有限公司生产厂区，热火朝天的生产景象扑面而来。销售区主干道上，满载马铃薯的运输卡车排起长队，驾驶员有序等候过磅卸货，车厢里饱满的马铃薯成为生产线的“原料储备库”。
公司生产车间内，全自动生产线开足马力运转，构成一条高效的马铃薯生产流水线。在清洗工段，高压喷淋设备多角度冲刷马铃薯表面的泥沙；分拣机精准剔除杂质后，薯块被送入大型磨粉机，瞬间转化为细腻的薯浆。而薯浆通过管道输送至分离系统，经过过滤、沉淀、烘干等多道工序后，形成干燥的淀粉。在包装车间里，工人们在装袋机前分工协作，淀粉装袋、封口等各环节衔接顺畅、高效有序。
据悉，该公司通过“基地+农户+公司”模式，带动数千农户稳步增收。其自动化生产线筑牢品质根基，使淀粉产品远销北京、河北、山东等多地。今年前10个月，该公司实现生产总值2314.5万元，产销两旺态势持续。
种植端的标准化与规模化，则为隆德县马铃薯产业发展筑牢根基。值得一提的是，隆德县以“订单农业+保护价收购”机制作为保障，让马铃薯种植户通过签约实现“种有所销、销有所得”。
同时，多元加工与拓宽销路，让隆德县马铃薯产业价值持续攀升。除了淀粉加工，隆德县还培育出多家特色加工企业，许多手工粉条加工厂采用传统工艺，将马铃薯制成筋道的粉条，通过电商平台销往全国。
田间地头，农户忙着耕耘采收；车间厂房，土豆变身淀粉、粉条等多元产品。一颗小土豆，既鼓起了农民的“钱袋子”，又拓宽了乡村的“致富路”，更激活了产业兴、乡村美、农民富的内生动力，在六盘山下奏响了乡村振兴的乐章。隆德县农业农村局相关负责人表示，将持续扩大脱毒种薯繁育规模，新增马铃薯精深加工项目，并拓展直播电商、农超对接等销售渠道，让马铃薯产业在品种改良、链条延伸、品牌升级上再提档，让更多农户共享产业发展红利。(完)
huasheng，zuoweiyizhongchangjiandejianguo，bujinkouganfengfu，haifuhanyingyang。jinnianlai，yuelaiyueduodeyanjiubiaoming，huashengduirentijiankangjuyouxianzhudegongxiaoyuzuoyong。benwenjiangzhezhongchanshuhuashengdezhuyaojiankangyichu，bingqiangtiaoqizairichangyinshizhongdezhongyaoxing。shouxian，huashengshiyizhongyouzhidedanbaizhilaiyuan。mei100kehuashengzhonghanyoudayue25kededanbaizhi，qieqianjisuanzuchengxiangduiquanmian，youzhuyucujinrentixibaodexiufuyushengchang，youqishihechengchangfayujieduandeertongheqingshaonian。ciwai，huashengzhongdezhifangzhuyaoweibubaohezhifangsuan，youzhuyujiangdixueyezhongdedanguchunshuiping，yinci，shiliangshiyonghuashengkeyijiangdixinxueguanjibingdefengxian。qici，huashengfuhanduozhongweishengsuhekuangwuzhi，youqishiweishengsuE、mei、xindeng。weishengsuEshiyizhongqiangxiaodekangyanghuaji，youzhuyudikangziyoujiduixibaodesunshang，congeryanhuanshuailaoguocheng；ermeihexinzezaiweichishentizhengchanggongnengfangmianqidaozhongyaozuoyong，rucujindaixie、zhichimianyixitongdeng。ciwai，huashenghaiyouzhuyukongzhitizhong。yanjiufaxian，shiliangshiyonghuashengderenwangwanggengrongyibaochijiankangdetizhong。zhekenengyuhuashengdegaoxianweihegaodanbaihanliangyouguan，youzhuyuzengqiangbaofugan，jianshaojinshiliang，congeryouxiaokongzhireliangsheru。zuihou，xuyaozhuyideshi，suiranhuashengdejiankangyichuxianzhu，danduiyumouxierenqun，tebieshiguomintizhizhe，huashengkenenghuiyinfaguominfanying。yinci，zaishiyongqianyinggenjuzishenqingkuangzuochuhelixuanze。花(hua)生(sheng)，(，)作(zuo)为(wei)一(yi)种(zhong)常(chang)见(jian)的(de)坚(jian)果(guo)，(，)不(bu)仅(jin)口(kou)感(gan)丰(feng)富(fu)，(，)还(hai)富(fu)含(han)营(ying)养(yang)。(。)近(jin)年(nian)来(lai)，(，)越(yue)来(lai)越(yue)多(duo)的(de)研(yan)究(jiu)表(biao)明(ming)，(，)花(hua)生(sheng)对(dui)人(ren)体(ti)健(jian)康(kang)具(ju)有(you)显(xian)著(zhu)的(de)功(gong)效(xiao)与(yu)作(zuo)用(yong)。(。)本(ben)文(wen)将(jiang)着(zhe)重(zhong)阐(chan)述(shu)花(hua)生(sheng)的(de)主(zhu)要(yao)健(jian)康(kang)益(yi)处(chu)，(，)并(bing)强(qiang)调(tiao)其(qi)在(zai)日(ri)常(chang)饮(yin)食(shi)中(zhong)的(de)重(zhong)要(yao)性(xing)。(。)首(shou)先(xian)，(，)花(hua)生(sheng)是(shi)一(yi)种(zhong)优(you)质(zhi)的(de)蛋(dan)白(bai)质(zhi)来(lai)源(yuan)。(。)每(mei)1(1)00克(ke)花(hua)生(sheng)中(zhong)含(han)有(you)大(da)约(yue)2(2)5(5)克(ke)的(de)蛋(dan)白(bai)质(zhi)，(，)且(qie)其(qi)氨(an)基(ji)酸(suan)组(zu)成(cheng)相(xiang)对(dui)全(quan)面(mian)，(，)有(you)助(zhu)于(yu)促(cu)进(jin)人(ren)体(ti)细(xi)胞(bao)的(de)修(xiu)复(fu)与(yu)生(sheng)长(chang)，(，)尤(you)其(qi)适(shi)合(he)成(cheng)长(chang)发(fa)育(yu)阶(jie)段(duan)的(de)儿(er)童(tong)和(he)青(qing)少(shao)年(nian)。(。)此(ci)外(wai)，(，)花(hua)生(sheng)中(zhong)的(de)脂(zhi)肪(fang)主(zhu)要(yao)为(wei)不(bu)饱(bao)和(he)脂(zhi)肪(fang)酸(suan)，(，)有(you)助(zhu)于(yu)降(jiang)低(di)血(xue)液(ye)中(zhong)的(de)胆(dan)固(gu)醇(chun)水(shui)平(ping)，(，)因(yin)此(ci)，(，)适(shi)量(liang)食(shi)用(yong)花(hua)生(sheng)可(ke)以(yi)降(jiang)低(di)心(xin)血(xue)管(guan)疾(ji)病(bing)的(de)风(feng)险(xian)。(。)其(qi)次(ci)，(，)花(hua)生(sheng)富(fu)含(han)多(duo)种(zhong)维(wei)生(sheng)素(su)和(he)矿(kuang)物(wu)质(zhi)，(，)尤(you)其(qi)是(shi)维(wei)生(sheng)素(su)E(E)、(、)镁(mei)、(、)锌(xin)等(deng)。(。)维(wei)生(sheng)素(su)E(E)是(shi)一(yi)种(zhong)强(qiang)效(xiao)的(de)抗(kang)氧(yang)化(hua)剂(ji)，(，)有(you)助(zhu)于(yu)抵(di)抗(kang)自(zi)由(you)基(ji)对(dui)细(xi)胞(bao)的(de)损(sun)伤(shang)，(，)从(cong)而(er)延(yan)缓(huan)衰(shuai)老(lao)过(guo)程(cheng)；(；)而(er)镁(mei)和(he)锌(xin)则(ze)在(zai)维(wei)持(chi)身(shen)体(ti)正(zheng)常(chang)功(gong)能(neng)方(fang)面(mian)起(qi)到(dao)重(zhong)要(yao)作(zuo)用(yong)，(，)如(ru)促(cu)进(jin)代(dai)谢(xie)、(、)支(zhi)持(chi)免(mian)疫(yi)系(xi)统(tong)等(deng)。(。)此(ci)外(wai)，(，)花(hua)生(sheng)还(hai)有(you)助(zhu)于(yu)控(kong)制(zhi)体(ti)重(zhong)。(。)研(yan)究(jiu)发(fa)现(xian)，(，)适(shi)量(liang)食(shi)用(yong)花(hua)生(sheng)的(de)人(ren)往(wang)往(wang)更(geng)容(rong)易(yi)保(bao)持(chi)健(jian)康(kang)的(de)体(ti)重(zhong)。(。)这(zhe)可(ke)能(neng)与(yu)花(hua)生(sheng)的(de)高(gao)纤(xian)维(wei)和(he)高(gao)蛋(dan)白(bai)含(han)量(liang)有(you)关(guan)，(，)有(you)助(zhu)于(yu)增(zeng)强(qiang)饱(bao)腹(fu)感(gan)，(，)减(jian)少(shao)进(jin)食(shi)量(liang)，(，)从(cong)而(er)有(you)效(xiao)控(kong)制(zhi)热(re)量(liang)摄(she)入(ru)。(。)最(zui)后(hou)，(，)需(xu)要(yao)注(zhu)意(yi)的(de)是(shi)，(，)虽(sui)然(ran)花(hua)生(sheng)的(de)健(jian)康(kang)益(yi)处(chu)显(xian)著(zhu)，(，)但(dan)对(dui)于(yu)某(mou)些(xie)人(ren)群(qun)，(，)特(te)别(bie)是(shi)过(guo)敏(min)体(ti)质(zhi)者(zhe)，(，)花(hua)生(sheng)可(ke)能(neng)会(hui)引(yin)发(fa)过(guo)敏(min)反(fan)应(ying)。(。)因(yin)此(ci)，(，)在(zai)食(shi)用(yong)前(qian)应(ying)根(gen)据(ju)自(zi)身(shen)情(qing)况(kuang)作(zuo)出(chu)合(he)理(li)选(xuan)择(ze)。(。)